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よく行く韓国料理のお店で、 先日、店のご主人が子供たちにお土産にくれたのがこのジュース。 梨は韓国料理ではポピュラーな食材のようですが、 こんなジュースもあるんですね。 梨の実のつぶつぶが入っていて、とてもおいしかったです。 日本でも売れば売れると思うんだけどな〜。
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グッズいろいろ、フードあれこれ
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コメント（8）
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シンガポールでジャスミンライス(香り米）を購入してきました。 １ｋｇで S$１．９０ (約１４５円）です。 小さいサイズなので、これでもかなり割高になってます。 十数年前の米騒動の時に緊急輸入されたタイ米とは違って、 高級品種といわれている米です。 ホントはもっと大きいサイズが欲しかったのですが、 持ち帰るのに重いのでガマン。 昨日は初めてシンガポール名物チキンライスを作ってみました。 （シンガポールのチキンライスは、日本のケチャップライスとは違います。） ご飯を炊いている時から、あの独特の香り…。懐かしい…。 出来栄えは…シンガポールの人気店のチキンライスの味は出せませんでした。 もう少しチキンスープの味付けを濃くしてから炊かないとダメみたい。 だけど、こうやってお料理することによって また旅行のことを思い出すのも楽しいものです。 次はポロポロチャーハンに挑戦します！
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シンガポールのホテルに置いてあったお菓子。 その名もしヤービスケット？ おいおい、それってレヤービスケットの間違いでは…？ おまけに上のブドウ味の方は グしープ味・しヤービスケット だって…。 中国製なり。
誰かメーカーさんに教えてあげてくださ〜い。 |
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先日息子の小学校で、１年生保護者対象の 給食試食会がありました。 私は学級部なので、受付から配膳まで お手伝いさせていただきました。 この日のメニューは… チキンピラフのドリア とうがんのスープ 鯵のみそドレッシング 牛乳 でした。 ドリアってどんな風に出てくるのかな？ って思っていたら、 チキンピラフの上にホワイトソースをかけるだけ (;^_^)A お味はまぁまぁでした。 この昔ながらのアルマイトの食器がちょっと…ですが、 今年の秋からは、陶磁器だか強化ガラスだかの もっとおしゃれな食器に変わり、 トレーも付くそうです。 それにしても今時の給食のメニューの豊富さには 驚かされます。 私が子供の時なんて、主食は食パン＋四角いマーガリンが基本で マーガリンがジャムに変わる日はちょっとラッキー、 揚げパンが出ると超ラッキー♪ ってな感じでしたが、 今は食パンがそのまま出ることなんてほとんど無いもんね。 今月の主食だけを見ても、 たこ飯、ナン、チキンピラフ、ワカメごはん、 そうめん、アーモンドトースト、中華めん、 ごはん、なすとトマトのスパゲッティ、 キムチごはん、ターメリックライス… そして給食最終日は土用うしの日にちなんでうな丼！！ 給食でうな丼が出ちゃうんだもんねぇ。 １食￥２５３でこんなにバリエーションの富んだ献立を考える栄養士さんには
頭が下がる思いです m(_ _)m |
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今日（日付が変わったので正確には昨日）は息子の７歳の誕生日でした。 今年のバースデーケーキはキハチのフルーツショート。 おいしかった〜♪ 最近食べたバースデーケーキの中ではダントツ１番！！ 次回もこれにしようかな。 ところでこういうケーキを切り分ける時、 上のフルーツはどうするのでしょうか？ �＼茲縫侫襦璽弔鮗茲辰討�き、ケーキのみを切ってから フルーツを均等に分ける。 ��気にせずそのまま切り分ける。 皆さんならどうします？
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