|
昨夜友人から電話が来ました。
「6日から大雪のよほうなので、明日ランチはいかが?」
暇な私はふたつ返事でOKしました。
11時半頃迎えに来ていただいてお出かけ。
お店は逢ってから決めようとのことだったので
まずはドライブ。ふたつくらい目星をつけていた
お店が見つからなくて郊外のレストランに決めました。
ハンバーグはないですか?
注文のときに聞きましたがないとのこと。
結局私は和風のランチにしました。
五穀米にお汁、焼き魚、白和え、
昆布佃煮、下ろし大根、煮物、湯豆腐
煮浸し、えびのから揚げ、生野菜など
です。
目の前に置かれたものを見て、わ〜ヘルシー!と思わず二人で叫びました。
友人は海老ドリアでした。
私もこちらのほうがよかったと思う ほど美味しかったのです。
別に紅茶とコーヒーをとり、お喋りを しながら過ごしました。
雪は夕方から降り始めあっという間にせっかく乾いて
いた道には雪が積もってしまいました。
どうしてこんなに今年は雪が多いのでしょう。
ただ明日は最高気温がプラスになるほどあたたかです。
|
食を楽しむ
[ リスト | 詳細 ]
|
毎日毎日寒いです。
今日の朝6時の気温は-14.7℃です。
日本国中例年と比べ異常気象が続いています。
しかもわが市は風の街です。
気温では測られない体感気温。寒くて寒くて・・・
ストーブ全開しています。
予報では明日の朝方から荒れるとか。
春はまだ先です。
今日は友人たちとランチを楽しみました。
お店の方にお断りしてカメラでパチリ。
約束していたひとりが風邪でダウン。
残った4人でひと時を過ごしました。
お刺身、焼き魚、煮魚、煮物、昆布巻き、
卵焼き、茶碗蒸しなどなど。
食後はシャーベットを頂きました。
|
|
昨年の夏に札幌のDデパートの催事が私の市で3日間あった。
知人に頼まれ出かけたら、お礼にラスクを一袋いただいた。 帰宅後頂いたら美味しい! 翌日催事の場に行ったけれども売られてなかった。 ネットで調べたけれどもお取り寄せ商品にはなくあきらめた。
暮に子どもが帰省した。 羽田空港で2種類のお菓子を買ってきて
くれた。
ひとつは夏に味わってとりこになった
あのユーハイムのラスクではないか。
もちろんもうひとつも有名メーカーのもので
美味しかったですよ〜 この前頂いたのとはパッケージが違うけれども とにかく頂いたら美味しくてお美味しくて〜〜〜 箱の表面に
東京表参道ケーキラスク(ミルクチョコレート) でもでも東京限定だそうだ。
箱に記載のフリーダイヤルに電話をしたら
東京駅で売っています。羽田はたまに売ることがあります。
雪まつりで出札したので、Dデパートのユーハイムの
売り場に出向いた。
「あれは東京限定です。特別なことがあれば札幌でも
販売することがありますが、時期はわからないのです」
販売員さんはおっしゃった・・・
ここで書いたら急に食べたくなって、
ユーハイムにお電話した。
「ケーキラスクは羽田では3、4月頃販売しますか」
私、3月末から5日ほど上京するので・・・
「お客様こちらは札幌なのです。今お調べし ますから・・・」
少し待っていたけれども、今のところ予定はないとのこと。
それにしてもフリーダイヤル0120の場合は一番近いところに
繋がることを 忘れてた。
上京したら絶対買ってこようと思っている。
あ、あ限定品が他にもあるだろうな。東京の人はいいな・・・
|
|
とうもろこしがお手ごろ価格になって嬉しい〜
私はよくいただいています。
かぶりついています〜
マスコミで取り上げられて、気になっていたのが
ピュアホワイト〈白いとうもろこし)です。
生産地は主に北海道ですが、路地地栽培が主流のため
栽培が非常に困難な品種(調べた結果わかりました)。
他の品種の花粉が風に運ばれて、受粉しないように
隔離して栽培しなければならないそうです
生産農家が少なくて、幻のとうもろこしとも呼ばれていました。 今年はぜひ、希少価値であるとうもろこしをいただきたいと
思っていました。
最初買ったころは300円でしたが、ここのところお安くなって、
週末は250円でした。
皮をむいてみました〜 光っています。
洗って生のままいただきました。
シャキシャキしていて甘い味が口の中に
じんわり〜
|
|
ご先祖さまの供養も滞りなく終えました。
お盆の入りに両親の仏壇に供えたお花です。
(私は招待されたのです)
かつては大人8人子供7人でわいわいと愉しんだのに
今年は大人2名が仕事や急用で欠席。
なんと子供はたった1名だけしか来ませんでした。
子供といってももうみんな大人です。
東京や札幌に住んでいたり、地元にいても仕事があったりで、
暇なわれわれとは違うのですね・・・
けっきょく7名で12時から3時半ころまでを過ごしました。
終わった後にお部屋でお茶を飲んでいたら大人1名が
来たのです。
足つきコンロ2台で海の幸や山の幸を振舞ってくれました。
焼き担当者2名に甘えて私はせっせといただくほうに。
たくさん食べてからあれ?カメラ、カメラ・・・と気がつきました。
主催者は昔の子供たちも揃った頃の感覚でごちそうを
揃えてくださいました。
終わってから
「食べなくなったわね。すごく余ったのでまたしたいわね〜」
といってましたが・・・ 牡蠣は近隣雄取れたて。大きくて甘みがあって美味しい。
みんなが2〜3個ずついただいたのです。
とうきび、左は豚くしです〜
煙っています。炭で焼いているのがわかりますか?
やわらかくて美味しいさがりでした
近隣からの超大ぶりのホタテです。
生のホタテも好きですが、焼いたのも美味しいです〜
あたたかかったのでビールなども美味しかったようで
ずいぶん飲んでいました。私はおにぎりが美味しくて
2個もいただきました〜
お盆も終わりとともに当地は雨続きです。
それとともに気温も下がって、今日は寒いほどです。
|





