猟奇的な小悪魔

マッコリ。

先月、韓国旅行に行ってからのもものお気に入り♪

☆막걸리(マッコリ)☆

マッコリとは、韓国風どぶろくとも言われ、白米を主原料としたアルコール度数の低い醸造酒です。
日本酒のルーツとも言われています。
口当たりがよく、非常に飲みやすいです。
ほのかな甘味と酸味が絶妙。
お酒って感じがしないので、ぐいぐいのめちゃいます(恐)

でもこのマッコリは安かったので(４００円もしません)、やはり最高！とまではいきません。
やっぱり本場じゃないと本場の味は飲めないのでしょうか・・・。
別のマッコリを試して見ねば☆

「フランジア」。

キリンのワイン	「フランジア」	を紹介します。

３L のワインが１ヶ月間、開けたての美味しさで味わえるのがこの「フランジア」です。

それは、酸化しにくい「フレッシュサーバー機能」のおかげ。

ワインを注ぐと箱の内側の特製バッグが収縮し、空気の進入を防ぎます。

３L なのでさぞかし大きいんだろうなと思っていたら、1.5L のペットボトル２本分で高さは3/4という冷蔵庫のドアポケットに収まる大きさ。

しかも紙パックなので、捨てる時もかさばりません。

これは便利！

蛇口をひねると簡単にワインが出てきます。

ホームパーティーの時にテーブルに置いておくと便利ですね。

ライトボディで、フルーティーなお味のカリフォルニアワインです。

軽いので、ジャンジャン飲めちゃいます(恐)

３L でお値段は1,600円程度。

オススメです！

コッレ マッジョ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2000

コッレ マッジョ モンテプルチアーノ・ダブルッツオ2000（赤フルボディ）
生産地：イタリア　アブルッツォ州
　　　　モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C
生産者：トッレ・ザンブラ
品種：モンテプルチアーノ100％


この赤ワインは、どちらかというと女性向きかもしれません。
まずその香り。
ヴァニラの甘みとベリーの甘みがほわっと香ります。
まるで春のよう。
飲んでみると、重いながらも角のない、丸い味わい。
甘みを感じさせながら、滑らかに舌を流れていきます。
しかしながらその後に舌にピリッとスパイスが来ます。
そして酸が上手く調和していてバランスが非常にいいです。
色はとっても濃いガーネット。
ワイングラスの「天使の涙」は号泣です(笑)

ちなみに私はこのワインの肴に「イチゴ」を選択しました。
なかなかいけると思いますけど？

実はこのワイン、「ワイン王国第２６号」で４星の評価を得たワインなんです。
お値段は２０００円。
お店によっては１５００円台でも買えると思います。
かなりお買い得です。
この価格では信じられないコストパフォーマンスに、納得していただけることでしょう。

アンドリュー・ペラー アイスワイン（赤）２００２。

カベルネ・フラン　アイスワイン（赤）２００２
生産者：ペラー・エステート
生産場所：カナダ　オンタリオ　ナイアガラ ペニンシュラVGA

アイスワインとは・・・

気温がマイナス８度以下になった時、凍った状態で葡萄を手摘みで収穫し、そのまま圧搾します。
水分が凍っているので、凝縮した葡萄果汁がとれるという何とも贅沢なデザートワイン。
１本を造るのに、８本分の葡萄果汁を必要とする希少性の高いものです。

赤のアイスワインって大変貴重なんです。
アイスワインといえば大体、白。
赤のアイスワインを造るのには、非常に高度な技術が必要で、甘口の仕立てに強いタンニンを出してしまうとバランスを崩してしまうという結果になります。
ですからちょっと手に入りにくいんですよ。
ちなみにペラー・エステートは三世代に渡る家族経営を行う、評価あるワイナリーなんだそうです。

このワインは、黒ブドウのカベルネフラン種から作られた少量生産品です。
アタックは舌にからみつくような、とろみがあるような。
甘さがじんわりと舌に染み渡ります。
アイスワインなのでとても甘いのですが、このワインはただ甘いだけではありません。
奥行きがあり、どっしりとした味がして、酸を微妙に感じさせています。
苺ジャムという感じかな。
ちょっと大人の赤アイスワインってところでしょうか。
色は透明感のある深みあるルビー色です。

ちょっとお値段はりますが、たまにはこんなワインもいかがでしょうか。
２００ｍｌ　４０００円ぐらいです。

カロン・セギュール２００２。

実はももは赤ワインが大好きです。

まったく詳しくないんですけどね(^^;)

以前、まこっさんのブログ(http://blogs.yahoo.co.jp/tearsofblueglass)に、

「赤が好きで、酸味が少なくてコクがあるのが好きなんです」

って書いたら、まこっさんがこのワインを教えてくださいました(*^_^*)

まこっさん、ありがとうございますm(_ _)m


カロン・セギュールというこのワイン、ラベルがハートでなんて私好みなんでしょう♡

２００２年のワインは、輝かしい１９８８年の現代版になるかもしれない、「メドック・オブ・ザ・ヴィンテージ」の一つ、とも言われているそうです。

へぇー・・・(←よくわかっていない)。


色は非常に濃いルビーです。

この色がまたたまりません(>_<)

香りはベリーの果物のようなスイートな感じです。

味は、ぐっと重さがきますが、後味がしつこくないので結構飲めちゃいます。

がっしりした骨格がありながらも柔らかく、芳醇な味わいです。

そして酸味はあまりなく、ほんのり果実の甘みを感じました。

「天使の涙」もちゃんと出ていましたよ。

このワインに合うのは子牛かな。

羊もいいかも。

そしてこれは恋人と一緒に飲みたくなるような、そんなワインです。

１人で飲んでいるのがちょっと寂しくなります(T_T)

ちょっと値ははりますが、お試しくださいー。

今日はほろ酔いのももでした☆