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今年、初めて梅干しを自分で作ってみようと思い立ちました。 きっかけは「森のイスキア」を主宰する佐藤初女さんの『おむすびの祈り』（集英社文庫）を読んだこと。 佐藤初女さんは映画『地球交響曲第二番』に出演し、ＮＨＫでも特集され、その番組は評判のため再々放送もされている方ですが、一言でいうと「心を込めた食事を作り食べさせることで、人を救っている」人です。 「私、“面倒くさい”っていうのがいちばんいやなんです。 ある線までは誰でもやること。 そこを一歩越えるか越えないかで、 人の心に響いたり響かなかったりすると思うので、 このへんでいいだろうというところを一歩、もう一歩越えて。 ですからお手伝いいただいて、 「面倒くさいからこのくらいでいいんじゃない」っていわれると、 とても寂しく感じるのです」 ある一瞬のこと、何かひとつのこと、それをがんばることは私にもできるような気がします。 けれど、その「もう一歩」を絶えず続けていくことがどんなに難しいことか。 特に、仕事や生活の中で誰が褒めるわけでもない日々のことに対してその一歩を続けられるだろうか。 思わず自問してしまったのでした。 なぜか妙にこの文章が私の琴線に触れてしまい、なかなかできないことだけれど、せめて、その気持ちを持っていたいと思って、ひとつひとつ梅を漬けてみました。 初めてなので、どんな仕上がりになるかは微妙でありますが…。 今年は梅雨が明けてもお天気が続かない！ 日中は仕事で家にはいないので、少しでも雨の可能性があるときは干せません。 私の勢いを削ぐような、はっきりしない天候がつづきましたが、 お盆の土日にやっと干すことができました。 梅の赤が移ったみたいな赤トンボです。 赤トンボなんて、やっぱり梅を干すには遅すぎたのでしょうか。 |
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