香りの空間♪

名古屋名物鬼まんじゅう♪

昨日からちびにせがまれてる鬼まんじゅうを作っちゃいましたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/082.gif

鬼まんじゅうって名古屋名物の一つだって知ってましたか？

私は知りませんでしたがｗhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/188.gif
覚王山の梅花堂さんが有名ですよねhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif

あのもっちっとした感じがなんともいえない美味しさですよねhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif

作り方はクイックバッドを参照
http://cookpad.com/recipe/784396

白玉粉の変わりに米粉で作りましたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/068.gif

しかも小麦粉が足りなかったのでその分米粉の分量を増やして作った分ｶﾅﾘもっちりhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif

さつま芋をお砂糖でまぶし1時間くらい置いて水を出すのがポイントみたいです♪
出た水も捨てずにそのまま使いますhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif

うちでは蒸し器がないためフライパンにお皿を敷いて蒸し器状態にhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif

一気に2つ使いで蒸しちゃいました。

15分とかいてありますがなかなか蒸せなかったhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif

生地がべとっと引っ付かなくなれば大丈夫だと思います。

最終的に電子レンジでちんしたのは内緒で( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

こんな感じに美味しく出来ましたhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif

味もかなり満足いくできばえでついつい食べ過ぎてしまうほどｗ

簡単に出来るので作ってみてくださいね♪

食べすぎには注意ですがhttp://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/012.gif

http://h.accesstrade.net/sp/rr?rk=01007fig009j7s

究極の生チョコブラウニー♪

今日はバレンタインディーですよー

 

今年はブラウニー作りました

 

その名も究極の生チョコブラウニー♪

 

レシピはクイックパッドをｗ

http://cookpad.com/recipe/385921

 

↑かなり甘くてカロリー高めなのでお砂糖は減らしてバターも半分にしましたがｗ

 

ハートにくりぬいて粉糖をかけてこんな感じに♪

（ちょっとひび割れてるのは気にしちゃだめｗ）ちなみにこれは自分で食べましたがｗｗｗ

 

で、くりぬいた残りの部分を一口ｻｲｽﾞにカットして梱包

 

こんな感じに♪

もちろんお客様用ですｗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自分で味見したときにはかなり甘すぎかと思ったけど一日置いら大丈夫だったｗ

様子見がてら友達にあげたら美味しいかったと返事が来たのでOKということでｗ

 

ついでに昨日あわてて作った娘用マカロンｗ

材料も何作るかもあたしが

勝手にチョイスしてほぼ作りましたがｗｗｗ

だってチョコ作りたいって言いながら何にも用意しようとしないんだもんｗ

娘はデコっただけｗ

 

←引っ付いちゃったからかけてるの→

 

 

 

10個作れるのが7個にしかならなかったのは

適当に作ったからｗｗｗ

しかたないのでブラウニーも一緒に入れときましたｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

 

←ちび用も

 

 

バレンタインはキモチだからね

だだちゃなぅ！

なぅ。じゃなかったｗｗｗ
朝から飲んでませんψ(｀∇´)ψ
今年もうまー（＾Ｏ＾）

十八穀お米あんぱん

もちもちでうまー（＾Ｏ＾）

おにぎり♪

こんにちは♪

娘が一昨日くらいから風邪で寝込んでうちにいるので何処にも出かけられず

暇な一日を過ごしているちゅ〜りっぷですｗ←仕事しろって

（日曜日から昨日まで元旦那さんところに行っていたので私は大変じゃなかったんだけどｗ）

 

と言うわけでブログ更新してみようと思い立ったわけですｗ

 

ネタはパクリですがｗｗｗごめんなさ〜い

 

みなさん♪

おにぎりって好きですか？

おにぎり嫌いって言う人、あまりいないんではないでしょか？

おにぎり（おむすびって言います？）

ってシンプルでありふれた食べ物ですが

日本人の（ソウルフード＝育ってきた環境で食べられてきたもの）だと思います

 

おにぎりってなんだか元気が出るし、ほっとしますよね♪

人が（日本人が）最期に食べたくなるもの「おにぎり」と言う人が多いそうです

 

特に人の手で握られたおにぎりってほんとに心があったまりませんか？

テレビで避難所に配られるおにぎりを中学生のボランティアの子が握っているのを見て

胸が熱くなりました

 

うちの子供たちはシンプルな塩おにぎりが大好きです

 

おにぎりに欠かせないのが塩ですよね

 

よく塩分控えめ、減塩減塩って言っていますが、人間には塩は必要不可欠なんですよ

 

http://sio1.net/

詳しくはを

 

もう一つ

日本人に欠かせないのがお味噌です♪

http://eco.goo.ne.jp/food/slowfood/about/03-1.html

日本人の遺伝子にも組み込まれているんですよ

 

おにぎり、梅干やお味噌汁や納豆って昔から日本で食べられてきたものですよね♪

基本の食事だと思います

 

食事ってすごく大切なものだと改めて思う今日この頃です♪

 

毎日の食事に感謝して頂きましょう♪

 

おにぎりといえば裸の大将ｗｗ