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なぜかこちらへ。
味噌ラーメン雪ぐに
立地は微妙ですが、路地裏なのにこの客入り。
ミソラーメン チャーシュー(3枚)
ニンニクを入れるかを最初に聞かれます。
炒めた玉葱を主としたお野菜と、滑らかな味噌がマッチしてGoooodなんです。
このお味にはニンニクが合うのが必然。
卓上のニンニクを追加で入れるのがツウ。
麺は縮れておりスープを良く持ち上げます。
コシもあって、スープの個性ともあってます。
これもまたGoodです。
レアなチャーシューはスープに浸して置くと茹だってしまうくらい繊細。
せっかくオプションで頼んだので、ひたすらに食うべし。
で、やはりスープの中毒感がいいですね。
寒い時にはぴったんこです。
そして、偶然にも3周年だったようで、お味噌を頂きました。
こちらの店主は、新潟県は妙高の出身とのことで、そちらの味噌なんでしょうね。
ラーメンにも使っているやつで、お味噌汁2〜3杯分とのこと。
なんか、応援したくなります!3周年おめでとうございます。
※12/8〜10が3周年記念らしいので、今日がラストチャンス!
行きたい方は行きなはれ!
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中田駅というと地下鉄の戸塚の向こうですよね〜。地理感がないのですが、行列が!!
地元の方に支持されている良店とお見受けしました!
[ チッタ ]
2018/12/9(日) 午前 0:29
味噌ラーメンは、温まりますね!
ニンニクも入れてモリモリ食べてみたいです。
2018/12/9(日) 午前 7:31
ニンニクたっぷり、いいですねぇ〜
卓上に追加があるのも素晴らしい
2018/12/9(日) 午後 1:50
> チッタさん
店内には近隣の子供たちから送られた絵とか紙粘土の像まであり、なかなかに愛されているようです^^
2018/12/9(日) 午後 8:26
> LIBRAさん
半端ないくらい温まりますよ!
ここの味噌は美味い。
2018/12/9(日) 午後 8:27
> ローズさん
ニンニクが食べられない人はかわいそうになるぐらいです。次に予定がなければ、がっつりと増していましたよ^^
2018/12/9(日) 午後 8:28
味噌も地方的に好みのエリアですね。
美味そうだ。。
2018/12/16(日) 午後 7:27
> Ψ_DarkSnow_Ψさん
たしかに!ここの修行先に行ってみてレポートしてほしいです!
2018/12/16(日) 午後 7:31