小食壮年冒険日記

「革フェチ壮年日記」からお引越ししました!

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皆の衆! おはようございます!
 
今日は11月22日の土曜日です!
 
この1週間は風邪引きさんのももとしでしたが、何とか乗り切ることが出来ました・・・(喜)
 
そんなこの週は、いつもの週よりランチにラーメンを食べた回数がかなり多めでございました。
 
ここで今週のランチの様子を振り返ってみたいと思います。
 
11月17日の月曜日と19日の水曜日は岐阜市江添3丁目の拘りの粉もん屋「Ring&Link(リン
 
グ&リンク)」さんを訪問しました。
 
  イメージ 1
 
月曜日は新人イシ君、水曜日には無芸大食の小童(こわっぱ)にラーメン食べに行こうと朝から
 
耳元で「悪魔の囁き攻撃」をしかけて、お店までの足は確保いたしました・・・(汗)
 
               イメージ 3
 
  イメージ 2
 
こちら「Ring&Link(リング&リンク)」さんは、首都圏以外の地域では珍しい「千鳥製麺」をいただく
 
ことが出来る「「千鳥製麺 岐阜南店」さんでもあります。
 
            イメージ 5
 
こちらがお店での最新の「千鳥製麺」のラインアップのPOPです。
 
           イメージ 6
 
上の画像の以前のPOPと比べますと、「いえ麺」が「魚豚麺」に替わり、新たに「田舎麺」が追加
 
されました。
 
  イメージ 8
 
  イメージ 9
 
こちら17日にイシ君がオーダーした(オトンがオーダーさせた・・・)「田舎麺(ランチはシャキシャキ
 
キャベツサラダと小ライスが付いて750円也)」です。
 
澄んだスープの正統派の醤油ラーメンで細麺が使用されていました。
 
スープを一口シェアしましたが、あっさりしていて美味しかったです・・・(喜)
 
  イメージ 7
 
  イメージ 10
 
こちらオトンのオーダーした「魚豚麺(ランチはサラダと小ライスが付いて780円也)」です。
 
  イメージ 11
 
まずは、見るからに濃厚そうなスープからいただきましたが、その前の週まで禁欲生活(竜宮城
 
なのになぜ・・・)を送っていたオトンの舌にガツンとくる濃厚な豚骨と魚介のWスープの旨さに
 
しばし呆然としました・・・(汗)
 
これは本気(マジ)でオトン好みのコッテリ味で美味しいです・・・(嬉)
 
  イメージ 12
 
次に麺をいただきましたが、麺は太麺で少し硬めの食感ですが、このドロリンチョのクリーミーな
 
スープと相性抜群で麺を箸で引き上げますとスープが絡む絡む・・・(汗)
 
「千鳥製麺」では、それぞれの商品のスープに合う麺を開発されてセットされているとのことですが、
 
この濃厚泥系なスープにはバッチリ合っていると思います。
 
  イメージ 13
 
こちらの「魚豚麺を食べているオトンの姿が、映画の中で刑務所から出てきた高倉健さん(ご冥福
 
お祈りします!)がバス亭前の食堂で久しぶりのラーメンを口の中にかっこんでいる姿と重なり、
 
オトンにとっても久しぶりの娑婆の飯で判断が甘くなってはいけないと「下町(いや、田舎の・・・)の
 
グルメ評論家」の血が騒ぎ、冷静にこちらの味の評価をしたかったため、2日後の19日も再度
 
同じ「魚豚麺」をいただきましたが、やはり久しぶりに食べる娑婆の味だからだけではなく、これは
 
とてもオトンの好みにもあっていたし美味しかったです!
 
  イメージ 14 
 
もちろん訪問した2日とも〆は「雑炊」にしましたよ・・・(汗)
 
塩系などのスープでのあっさりしたお茶漬け感覚の雑炊も美味しいですが、やはりコッテリ泥系
 
スープでの〆の「雑炊」は最高ですわ、ワッハハハ〜!
 
  イメージ 15
 
忘れるところでした!
 
17日にオーダーしたサイドメニューは「めちゃ旨ホルモン(600円也)」でした。
 
  イメージ 16
 
そして、19日のサイドメニューは浜松餃子の「揚げ餃子(340円也)」でした。
 
            イメージ 4
 
先ほどの「千鳥製麺」のPOPに「Ring&Link(リング&リンク)」さんと「千鳥製麺」さんのコラボ
 
商品である「辛ホルモンまぜそば」専用のトッピングメニューが載せてありますが、その中の「ひげ
 
にんにく」なるものを体調を早く戻してほしいからと店主たっきさんのご厚意で出していただきました。
 
  イメージ 17
 
この「ひげにんにく」は、味が濃くホクホクしてとても美味しかったです。
 
店主たっきさん、スペッチアーレ・グラーツィエでした!
 
【余談】
 
ギャンブルに嵌り預金残高0円の小童ですが、お父上のお下がりのミッション車もガタが来て、車を
 
借金して買い換えました・・・(汗)
 
SUVタイプが希望の車でしたので、オトンもBMWのX6(無理ならばX3・・・)とかポルシェのカイ
 
エンのGTSあたりはどうだとアドバイスしていたのですが、実際に買ったのはドイツの車ではなく
 
日産の「村野(ムラーノ)」さんでした。
 
  イメージ 18
 
4駆の3500ccではなく2駆で2500ccのバージョンなんですが、それにしてはバカ高いお値段
 
だったそうです、
 
しかし、内装はレザーシートが奢られていて、足回りもちょっと硬めで、音響も中々良く、小童は
 
ご満悦でした。
 
月々の返済は大変だろうが二度とギャンブルには手を染めず地道に暮らしていくんだぞ!
 
ありがとう!
 
美味しかったです!
 
また来ます!
 
ご馳走さまでした!
 
  
  詳しい地図で見る
  住 所      岐阜市江添3−9−15    
  電 話     058-275-5307
  営業時間   ランチ 11時45分〜14時(LO) 
            ディナー 17時45分〜22時00分(LO)
  定休日     火曜日
   駐車場     5台あり
   席数        鉄板カウンター3席  テーブル席15席

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閉じる コメント(5)

ももとしさん お疲れ様です

油こっい食べ物ばかりで 大丈夫ですか? 少し心配です。

野菜もたっぷり食べて ビタミンCも多く摂取して
元気になってくださいね。

2014/11/23(日) 午後 9:16 [ ひかる ] 返信する

ジャック・オブ・ラーメン・イン・ギフのレジェンドひかるさん>
お疲れさまです!

1週間まったく脂抜きしてきましたので、これでもまだ足りてないように思います・・・(汗)
だって自宅では精進料理が出されてますもん・・・(大汗)

ご心配いただきすみませんです。
体調もほとんど戻ってきましたがあまり無理しないようにしておきます。

いつもありがとうございます!

2014/11/24(月) 午後 9:52 ももとし 返信する

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ご来店ありがとうございました!
続けてのご来店でちょっとびっくりでしたが
嬉しかったです。
気に入って頂きまして、ありがとうございます。
ホルモンまぜそばも好評です!
また、いつでもお待ちしています!

2014/11/25(火) 午後 4:59 [ tak**unkun ] 返信する

拘りの粉もん屋「リング&リンク」の店主たっきさん>
お疲れさまです!

出来るものならホルモンまぜそばのホルモン増量をオーダーしてみたいです!
でもこれ食べたらせっかく尿酸値が低値安定してきたのに、また高値になるかも・・・(汗)

「魚豚麺」はランチの友いわ君がまだ未食ですので、食べさせてあげたいと思っています!

また近いうちに伺いますのでよろしくです!

2014/11/25(火) 午後 11:58 ももとし 返信する

お疲れ様です!

日曜日に伺いましたが、イベント出店との事で、振られました(T-T)

口が完全にリングさんモードでしたので、駐車場に車を停めさせて頂き、次の候補を考えましたよ…

ひげにんにく、食べたいです(>_<)

2014/11/27(木) 午後 11:53 [ ear*gr*ym*lkte*band ] 返信する

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