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いやいや、今日はオリンピックの写真をブログにのせるのにあたふたしていたら、 お料理の写真をのせるのをすっかり忘れていましたわ〜。 今朝の冷蔵庫は、中身がほんとーに寂しかった。。。 いつも土曜日にまとめ買いに行くので、土曜日の朝が一番厳しいのよ。 なので、残っている野菜を総動員させて。あったかスープを作りました♪
スイートコーンも入っているので、ほんのり甘みもあってお子ちゃま向き♪ 朝にめっぽう弱い次女。 いつも味噌汁しか手をつけないで、ほとんど食べないけど、 ほんのり甘〜いスープと出来立てワッフルを食べて、学校に行ったわ。 子どもって、和食より洋食の方が食べやすいのかしら？ [材料] じゃが芋 中３個 冷凍スイートコーン １/２カップ バター 大さじ１ 水 ４００�� 顆粒コンソメ 小さじ１ サワークリーム 大さじ１ 生クリーム 大さじ１ カレーパウダー 小さじ１/２ ドライディル 少々 塩・こしょう 適量 [作り方] �’�した鍋にバターを入れて溶かし、スライスしたじゃが芋を入れてよく炒める。 �△犬磴�芋が透き通ってきたら水と顆粒コンソメを入れて、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。 ���△里犬磴�芋が柔らかくなったら、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れて、 滑らかにする。 �き�を鍋に戻し、サワークリーム・生クリーム・カレーパウダー・ディルを入れてよく混ぜる。 �ヌ�を見て、塩・こしょうで味を調え、器に盛ってディルを振る。 ※お好みで、水・カレーパウダー・生クリーム等の量は調節してください。 たった今、テレビでオリンピック観戦を楽しんでいる子ら。 モーグルを見終わり、スピードスケートに突入。 長女・・・興奮しすぎて、何を言っているのかワカリマセン。 英語と日本語をごちゃまぜにして話すから、 「何人？？？何を言ってるのか分かんないよ。。。」 長女よ、ちゃんと人間の言葉を話しておくれ〜！  ランキングに参加しています。 ポチッと押していただけたら、うれしいデス❤ |
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ももめいさん、先日はお返事ありがとうございました。
素敵なサイト様とご縁ができてうれしいです。
どうぞこれからもよろしくお願いします。
カレー味のポタージュ、作ったことなかったです。
カレー粉って頭良くなるって言うしこれは食べないと！（笑）
聖火の写真に大興奮よ〜！
愛子ちゃん、悔しいけどがんばったよね！
2010/2/14(日) 午後 4:45 [ なめっぴ ]
＞なめっぴさん
こちらこそ、よろしくお願いします（＾−＾）
子どもたちは野菜の味がすると、「あまり美味しくない・・・」とよく言うので、カレー味とかトマト（ケチャップ）味でごまかしちゃうことが多いです（笑）
でも、美味しいので、ぜひお試しください〜♪
愛子ちゃん、残念だったけど頑張りましたね〜！長女は感動して大号泣してました（＾−＾）
2010/2/15(月) 午前 0:02