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今日のおやつ。 シナモンロール❤ ケーキ型に入れてでっかく焼いてみた。 １個１個で焼くより、ゴージャスに見えるわ〜。 焼いている途中から、シナモンの魅惑的な香りが部屋中を漂い、 すきっ腹の子らは、ピーピー言いながらオーブンに集合。 あっという間になくなりました。。。 いつもたくさん作るんだけど、すぐなくなっちゃうんだよね〜。 今日もおやつ残ってなくてごめんよ。 ＞オット [材料] ●小麦粉（オールパーパス） ４００ｇ ●砂糖 ３０ｇ ●バター（マーガリンでも） ３０ｇ ●ドライイースト 小さじ１・１/３ ●塩 小さじ１弱 ぬるま湯 １９０�� ☆シナモンパウダー 大さじ２〜３ ☆グラニュー糖 大さじ２〜３ [作り方] �．椒Ε襪涼罎法�を入れる。ボウルの中のドライイーストめがけてぬるま湯を入れ、 ひとまとまりになるまで手で混ぜる。 �↓，鰊圓佑燭蝓�叩きつけたりしながら、滑らかになるまで続ける。 滑らかになったら、キレイに一つに丸め、ボウルに入れてラップをして 暖かい場所に置く（１次発酵）。 ��生地が２〜３倍くらいに膨らんだら（１〜３時間）、上からつぶし空気を抜く。 �き�の生地を麺棒で３０ｃｍ×３０ｃｍくらいに伸ばす。 その上に、混ぜ合わせておいた☆をまんべんなく散らす。 �キい寮乎呂鮹爾�らクルクル丸める。 丸め終わったら、包丁で６等分に切る。 �Γ凝�分にした生地を、ケーキ型やスクエア型容器のなどに入れる。 （生地は型の中心部分に寄せるようにして詰める。周りに隙間があいていてもＯＫ） 上に濡れ布巾をかぶせて、暖かい場所に置く（２次発酵）。 �Х燭�すっぽり埋まるくらい膨らんだら（�Δ裡院ィ鞠椶�らい）、 １８０℃に温めたオーブンで２３〜２５分くらい焼く。 �┐�好みでアイシングなどをしても美味❤ ◆ ◆ ◆ 今日は学校が半日の日だったので、 「そうだ！学校終わったらグランビルアイランドに買い物に行こう。」 と思い立って、歩いて行ってきました。 てくてく歩いていたら、学校のお友達（スウェーデン人）と遭遇。 目的地が同じなので、一緒に行くことに。 いつもと違う線路沿いのルートを遊びながら、お話しながら・・・ 写真をセピア色にしてみたら、けっこうステキ。 帰り際、Olympic Line（オリンピックライン）が走っていたので、 「あれに乗って、ちょっと旅してこようよ♪」 と子らに提案したら、あっけなく拒否られた（泣） せっかくいいタイミングだったのに〜。 何としても、オリンピック期間中に乗ってやる〜！  ランキングに参加しています。 ポチッと押していただけたら、うれしいデス❤ |
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あ〜〜美味しそうニャリ（・＿・）ねえ〜〜！
2010/2/20(土) 午後 0:51 [ ニャンゴロ〜ニャン ]
グランビルアイランドまで歩いていけるっていいですね〜うらやましぃ♪ シナモンロール・・・たまらなく美味しそうです！！
2010/2/20(土) 午後 1:19
＞ニャンゴロ〜ニャンさん
美味しかったデス〜（＾−＾）パン作り、意外と簡単ですョ♪
2010/2/20(土) 午後 1:57
＞すまいるさん
美味しかったので、ついつい３人でペロッと平らげちゃいました（笑）あぁ〜、食べた分は運動しなきゃ・・・ですよね（笑）
2010/2/20(土) 午後 1:58
美味しそう！！私は一昨日グランビルアイランドでシナモンロールを買いました。。。
手作りなんて素晴らしい。
2010/2/20(土) 午後 3:21
決心しました、これからパン焼きます！！ではっ。
2010/2/22(月) 午後 1:29
＞yukoさん
じつはシナモンロールは簡単なんですよ〜♪
カナダのシナモンバンは甘すぎるので、自分で作るようになっちゃいました（＾−＾）
2010/2/24(水) 午後 2:53
＞アイアン主婦さん
ガンバってくださいっ！
2010/2/24(水) 午後 2:53