*てんこもり☆冷しゃぶサラダ* もうすぐサマータイム？？？

いたって普通の冷しゃぶサラダ。

なんだけど・・・・量が多すぎた。

作っている途中で、

「あっ、トマトも入れよう。」とか、「ナスもあるから入れてみよう。」

とかいって、どんどん投入していったら、すごい量になったのよ（笑）

一番下にゆでた春雨を敷いて、
あとは、トマト、わかめ、ゆでた豚肉とえのき、素揚げしたナスを混ぜて、、
トップに大根おろしとネギを乗せてみたの。

あとはポン酢をかけて、出来上がり♪

レシピはクックパッドさんに載せてみました（＾−＾）

それにしても・・・・・何度写真見ても、すごい『山』だ。。。

　◆　◆　◆

最近、朝６時に起きるともう明るい。
夕方も６時くらいまでは明るいかも。

ついこの間まで、朝８時頃まで暗かったり、夕方４時過ぎには暗くなっていたことを思うと、
ずいぶん日が伸びまたわね〜。

なんて考えていたら、
今日子どもたちが教えてくれた。

「今度の日曜日から、もうサマータイムだよ。」

えっもうそんな時期？

サマータイムかぁ〜。

たかが１時間、されど１時間。
冬時間から夏時間に移ったあと２〜３日は眠くてつらいのよ。。。

それに、バンクーバーの夏は日本に比べて、非常に昼間が長いなら、
子らが寝なくて困るのよね。。。

よる１０時過ぎても明るいから、
「まだ明るいから寝なくていいじゃん！」
とか言って、寝るのは１１時過ぎ。そんで朝寝坊。
生活リズムが狂っちゃいますね。

ところで、サマータイムということは、あと３か月もすれば夏休みか。
早いなぁ〜。

夏休みを（子らもワタシも）快適に過ごすためには、
どしどしキャンプの申し込みしなくちゃ〜。

カナダに来てから、不思議に思っていることの１つ。

春に出てくる新芽が赤いこと。

なぜ？？？

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冷しゃぶサラダ美味しそう。
ヘルシー。今夜は『冷しゃぶサラダ』に決定。昨日FUJIYAで豚肉買ってきたのでピッタリ！！
ありがとうございます。

＞yukoさん
ヘルシー万歳！ワタシもダイエットがんばりますよ〜（＾−＾）

[ニャンゴロ〜ニャン]

激美味しそうニャン（＾−＾）真似しなきゃ（〜−〜ｖ

一緒に頑張りましょうね。
またヘルシー料理あったら教えて下さいね！！

初めまして。
お〜！鮮やかな盛り付けに目が醒めました♪盛もてんこもりで気前がいいです！ポチッと

新芽が赤い って、こっちの紅カナメみたいな木ですね〜（？）

冷しゃぶ、野菜たくさんで美味しそう〜♪
大根おろしも瑞々しくて食べたいです（*^_^*）

てんこもりの冷しゃぶサラダが食べたい！！！
サラダだし一人で完食できる気がします☆^^;

え？！もうサマータイム？？？
そっか・・・そうですね〜・・・もうそんな季節かぁ〜☆
ロンドンはもうちょっとあとでイースターあたりだったけど。
夜まで明るい夏が恋しい〜☆

＞ニャンゴロ〜ニャンさん
シンプルだけど美味しいので、ぜひ真似っこしてください（＾−＾）

＞yukoさん
はいっ！一緒に頑張りましょうね（＾−＾）
今、きな粉を使ったヘルシーお菓子を研究中なので、完成したら写真アップします♪

＞リンダマンさん
豪快にドーーーーンッと盛りつけるのが我が家流です（＾−＾）
見ただけでお腹いっぱいになります（笑）

＞ちゃこさん
写真はベニカナメとかレッドロビンみたいですね（＾−＾）
他の草木でも、赤い新芽のものがたくさんあるんです〜。面白いです。

冷しゃぶサラダにすると、子どもたちも野菜をたくさん食べてくれるので安心です♪

＞ゆみこさん
冷しゃぶサラダだと、さっぱりしてるからいくらでも食べられますよね（＾−＾）

そうなんです！もうすぐサマータイムなんですョ〜。イースターはたしか今年は４月になってからだったような？ 毎年少しずつ日にちがずれるから分からなくなっちゃいます〜。

[ぐび]

来週からサマータイムなんですね。あれ、イギリスはどうだったかな・・・調べなきゃ。こちらもちょっと前までは８時過ぎないと明るくならなかったのに、あっという間に日が長くなってきました。サマータイムが始まると、一気に夏モードに入りますね〜、例え気温は変わってなくても（笑）。

冷しゃぶサラダ・・・もうすっかり夏ですね♪おいしそう〜。

[たまご]

こんばんは♪
冷しゃぶサラダ、とーっても美味しそうです（*^_^*）
トマトに、なすに、わかめに、えのき…なんて野菜たっぷり＆ヘルシーですね（●＾o＾●）
さぞかし美味しかったことでしょう（笑）

ももめいさんの料理を見るのが、私は大好きです（*^_^*）
これからも素敵なお料理、アップしてくださいネ☆彡

この山、一人で崩して食べたいです！私も食べきれる自信アリ（笑）
いつも思うんですが、ももめいさんの写真って本当にキレイです。
全部まとめてみたら１冊の写真集になりそう♪
これからも楽しみにしてます（＃＾＾＃）

＞ぐびさん
サマータイムになるのが早い気がしますが、日は着々と伸びてます。こうなると、あっという間に夏になっていきますよね〜。

＞たまごさん
冷しゃぶサラダはワタシの大好物なんです（＾−＾）野菜をたくさん入れて、満足感もアップ❤

写真をおほめいただいて、ありがとうございます（＾−＾）これからもたくさん写真載せますね。

＞たっくんママさん
この山をモリモリ食べるのって、すごく楽しいです(笑）
写真を褒めていただいて、嬉しいです❤どうやったらキレイに撮れるか悩みながら撮ってるんですョー（＾−＾）