*イカ飯* ネット生活に戻ってきました

みなさま、お久しぶりでございます。

ここ２週間、ビザの延長に伴ってもろもろの事務手続きにテンテコマイだった我が家。
あたくし・・・もう抜け殻です。

英語苦手なのに、長々と書かれたCanada Revenue Agencyの書類を読んだり、
保険関係の手続きだったり。

ビザ延長のたびに、この作業をするのかぁ〜と思うと気が重くなります。

はぁ〜・・・はやく移民申請通過しないかな。

そんなわけで、
ストレスから完全に殻に閉じこもって、ネット生活から落ちていた私ですが、
そろそろ復活しようと思います。

２週間でお料理の写真も結構たまっているのよ〜。

冒頭の写真は「イカ飯」。

長女が補習校のお友達が持ってきていたお弁当の「イカ飯」を見て、

「あたしもイカ飯が食べたい〜！」

とずっと訴え続けていたので、作ってみた。

しかし・・・わたし、イカ飯って見たことあるけど、食べたことないのよ（笑）
しかも、「見た」と言ってもテレビとかでちょろっと見ただけだから
出来上がりの姿形がいまいちよくわからん。

なので、全てがテキトー（笑）
一応、ネットでレシピを検索したりはしたけど、あくまで参考に。
味付けは完全に自分好みに走ってます♪

手始めに、失敗してもいいように・・・とイカ２杯分作ってみたら、
子ら、２人でほぼ全部食べてしまいました。。。

子らの食べる勢いに圧倒されて、

「ちょ・・・ちょっと待てー！ママにもたべさせて〜！」

と言ったら、端っこ１切れだけ譲ってくれました（笑）

イカの中のもち米がモチモチしていて❤
イカのうまみもたっぷりあっておいしゅうございました（＾−＾）

が、もう少し改良した方がよさそうなので、
後日改良版レシピををアップします（＾−＾）

ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけたら、うれしいデス❤

レシピブログへ(文字をクリック)

にほんブログ村 料理ブログへ(文字をクリック)

にほんブログ村 海外生活ブログ バンクーバー情報へ(文字をクリック)

おはようございます！イカ飯・・・私作った事なかったですよぉ
駅弁ナンバーワンのイカ飯を 今までどうして作らなかったのでしょう^m^オリジナルで作っちゃうのはすごいですね！
日本の代表お料理のひとつですよね！世界に通用する味でしょうかね
！？もちろんポチです

いか飯！！私、前回作って失敗したいか飯！！！
おいしそう〜♡

ポチ☆

[-]

「イカ飯」って私、苦手でした
おいしいものを食べたことがないだけかも。。。

「作ればいいのですね」〜ｐ(*^-^*)ｑ
ももめいさんは、日本に住んでいるわけじゃないし、作らないと
食べられないですよね〜！

私、明日、イカ飯！作ります！
どうも、ありがとう♪(*^о^*)♪

★傑作♦♫⁺♦(✿◕ ‿◕ฺ)ノ凸ぽち。₀: *゜

[ryongryong]

とっても美味しそうなイカ飯ですね☆
初めてとは思えません！！！
娘さんのリクエストに即応えるなんて、なんて素敵なお母さん♡

それにしても、ビザ申請等の書類って本当に頭が痛いですよね、、、
早く解決しますように！！！！！！！ ぽち♡

おいしそうですねぇ〜〜〜♪ 食べたくなってきました◎
早く移民申請が下りるといいですね。

[たまご]

事務の手続き、本当にお疲れ様です。
ビザ申請、とっても大変なのですね(*_*)

イカ飯、すごく美味しそう☆初めてとは思えませんよ！！
実は私も食べたことがないので、いつか食べてみたいなぁ♪

＞ごん太さん
ポチありがとうございます〜❤
イカ飯、すごい美味しいので、是非作ってくださいネ〜（＾−＾）

＞ゆみこさん
イカ飯、初めて作るともち米の分量が分からなくて困りますよね。私の場合、入れすぎでパンパンになってます（笑）

＞candyさん
私も食べる以前に「イカ飯」が苦手だったんですョ〜。でも、作って食べてみたらおいしかったんです（＾−＾）食わず嫌いで損しました（笑）ポチありがとうございます〜。

＞ryongryonさん
こんなにおほめいただくと、照れちゃいます〜（＾−＾）
初イカ飯は思いのほか上手く出来たのでほっとしました（笑）

＞Renさん
移民申請の結果待ちって長いですよね〜。気長に待ちます（＾−＾）

＞たまごさん
イカ飯って、なぜだか手をつけにくい１品ですよね（＾−＾）今度ぜひ食べてくてくださいね〜（＾−＾）