*手作りなめたけ*

なめたけ。

ごはんに盛って食べてみたら、思いのほか美味で❤

いま、我が家で大流行中。

日本にいたら１ビン100〜200円くらいで入手できる代物なのに・・・
ここでは、なかなか手に入らない。もしくは高い。

なので、作ってみました〜（＾−＾）

じつは、先日母から送ってもらった荷物の中にさりげなく入っていた本。
その中にレシピがあったのです。

この本がじつにおもしろいっ！
見たものすべてが作りたくなるっ！
普段料理の本など絶対に見ないオットさえ、

「コレ食べたい。」

と言って、「イカの塩辛」のページを見せに来たくらい（笑）

ぜひお勧めデス。その本はコチラ↓

本屋さんに行くのが面倒な場合は、アマゾンとか楽天とかで買えるみたいですよ。

　◆　◆　◆

最近、めっきり日が伸びたので時間感覚がめちゃくちゃになってます。

朝、日差しがまぶしくて起きると、

「あれ？まだ５時だった。。。」とか

夕方まだまだ明るいので（日差しの強さだと昼２時の感覚）外で遊んでいると、

「うおっ！もう７時だっ！早く帰ってごはん作らなくちゃ。」とか。

緯度が高いので、夏は昼間が長いわね〜。
これから夏にかけて、思いっきり遊ぶわヨ❤

と、我が家の女３人気合いが入ってます（＾−＾）

一方、オットは仕事で忙しかったり、ちょこちょこ海外にも行くので、
私たち女３人の予定には、あまり組み込まれていなかったりして。

ちょっとかわいそうだけど・・・しょうがないよね〜。

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[Love Rainbow]

おはようございます♪そちらでも日本食をしっかり食べていらっしゃるのですね〜
本の中身も気になります！書店をチェックしてみますね〜

なるほど、場所により日照時間もだいぶ違うものですね…
女の子パワーは強力です、ぜひアクティブに楽しんで下さい

私も昔、作ったよ。・・・失敗したけど、なにか？（笑）
海外にいると、日本のお惣菜・保存食をよく作るよねー。やっぱ、食べたいモン。
旦那様が忙しいと、どうしても母子の生活になるよね。一緒に遊べなくて残念だけど、それはそれで・・♪（笑）

私も作っています☆
ロンドンのとき食べたかったけどえのき自体が
なくて作れなかったぁ〜・・・・^^;
なので香港に移ってからは常にえのきが家にあっていつでも
作れるようにはなってます☆（最近作ってないけど。爆）

＞いっせーさん
はいっ！せっかくの夏なので、子どもたちと一緒にはしゃぎまわります〜（笑）

＞ココさん
ココさんでも失敗することがっ？！でもきっとリサイクルして美味しいものに変身しちゃいそうですね（＾−＾）
夏は、オットがいなくても存分に楽しんじゃいますよ〜！

＞ゆみこさん
ロンドンにはエノキが売ってないんですね！初めて知りました。
今回は料理に使う前に「白ご飯＆なめたけ」だけで終わっちゃったので、今度はもっと大量に作ります〜。