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でも、ホタテは高いから・・・海老だけで。 基本、トマトソースさえしっかり作ってあれば、すごく簡単。 茹でたパスタとソースを絡めて、塩コショウして。 ソテーして味付けした海老を乗せてできあがり♪ ということで、今日はトマトソース（バジル風味）のレシピを書いてみようと思います。  [材料] ●たまねぎ ２個 ●セロリ ２本 ●にんにく １株 トマト缶詰 ２缶（１缶７９６ml） ローリエ ２〜３枚 バジルの葉 ２０枚くらい [作り方] �．奸璽疋廛蹈札奪機爾砲兇�切りにした●を入れて、細かくする。 �↓，鬟�リーブオイルを熱した鍋に入れて、弱火で炒める。 ��トマトの缶づめは、ホールやダイス状の場合はフードプロセッサーにかけてソース状にする。 �き△瞭蕕龍未佑�が透明になってきたら、��のトマトとローリエを入れて、弱火〜中火で煮込む。 �ィ押腺鎧�間煮込み、水気が飛んでトロリとしたら、千切りにしたバジルの葉を加えて混ぜる。 ��最後に、味を見ながら塩こしょうして味を調える。※塩を入れなくても美味しいです。 ところで、最近のワタシはついていない。 ほんとにツイテない。。。 その� ΑΑ� 日本から送ってもらうはずだった荷物が、運送会社の都合なのか 「自宅まで届けられない。どこの空港に行くのかさえ分からない。」とか言われ。 ちょっ！どこの空港って・・・アメリカとかは困るんですけど！取りに行けないし！ ということで、結局荷物は日本に舞い戻り、年末の一時帰国の時までお預けを食らってしまったり。 その２・・・ ずっと探し求めていた物がをやっとお店で見つけたと思ったら、 目の前にいた人が買って行ってしまった・・・とか。 その３・・・ ドクターには副作用のことを説明して、薬の量を半減してもらったのに、まだ来るか。。。 カナダ人って、薬に強い体質なのかしら？ いや、ワタシが薬に弱いだけなのかしら？？？ その４・・・ ↑の前回の副作用の時から、不整脈が頻繁に、つかヤバいくらい起こっている・・・とか。 そんなツイテないワタシとは逆に、オットはなんだか運気上昇中なのか、絶好調だし。 子どもたちに至っては、いつでも絶好調！ アタシの運気を吸い取られている気がするわ〜。 それとも、厄年のせいなのかしら？？？ 厄年・・・・昔はたんなる迷信だと思っていたけど、今なら信じられる気がする（笑） でも、厄払いっつっても、何したらいいの？？？ カナダに神社とかお寺とかなさそうだし。 過ぎ去るのをおとなしく待つしかないのかしら〜？・・・まあ、なんとかなるだろう（笑）  ランキングに参加しています。 励みになるので、ポチッと押していただけたら嬉しいデス❤ |
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いえいえ。厄年をなめてたらいけませんよぉ〜☆
私の厄は全部私の旦那さまが持っていってくれたので
私は絶好調でしたが旦那さまが大変でしたもん・・・・^^;
2010/6/12(土) 午後 0:14
なんて美味しそうなトマトソースのパスタ。。。
これからお昼ご飯だから、お腹すいちゃった＾＾
体調大丈夫ですか？
無理しないで下さいね！ポチ凸
2010/6/12(土) 午後 0:47
ご無沙汰してましたぁ(*^_^*)
今回も素敵な盛りつけ そして完成されたレシピですね
香りがしてきそうなほどですよぉ(^^♪
ついてない時期ってありますよね！
気持ちわかりますよぉ
でも良い事も数えてみるのもいいですよ
意外と平均的だったりして(*^_^*)ポチ
2010/6/12(土) 午後 4:57
２，３時間も煮込むの！だから美味しいんだ！そっか、そっかぁ、そうだったのかぁ。。
ついてないことって、あるよね。続くときあるよね。
数えていたら、落ち込むことあるね。
でも、「たまたま」と思っていいんじゃない？たまたま続くなんて考えないでいいよ。
たまたまは、たまたまだもん。
それに、ちょこちょこ「たまたま」が起こるから、大きな嫌なことがないんだからね。
厄払いは、自分に「大丈夫」って毎日言い聞かせるだけでも厄は払えると思いますよ。
2010/6/13(日) 午前 9:19
＞**さん
応援ありがとうございます（＾−＾）まったり日曜日はすごせましたか？
2010/6/13(日) 午後 11:13
＞ゆみこさん
厄年って、やはりみんな何かしらあるのでしょうか？
それにしても、ゆみこさんの厄を全部かぶっちゃった旦那様は大変でしたね〜（笑）お大事にしてください〜。
2010/6/13(日) 午後 11:15
＞みなみさん
ポチありがとうございます（＾−＾）
体調はだいぶ復活してきました♪なので、そろそろちょこちょこと動こうかなぁ〜と思っています。
トマトソースはじっくり煮込むと美味しいですよね！ワタシも大好きです♪
2010/6/13(日) 午後 11:18
＞ごん太さん
ごん太さんのお料理は盛り付け・飾り付けが完ぺきなので、ほめいただけると感激です（＾−＾）
ついていない時期に、ツイテいないことだけじゃなくて、良いこともカウントしてみるのもいいですね（＾−＾）今日から良いことだけを数えてみようと思います（笑）
2010/6/13(日) 午後 11:21
＞ココさん
2時間以上もトマトを煮込んでいると、いい旨味が出てきてお塩もいらなくなりますよね（＾−＾）塩分の取り過ぎに気をつけながらお料理しています〜（笑）
厄って、大きな厄がドーンっと来るよりも、小さな厄で解消していったほうがいいですよね！気持ちの持ちようで、どうにでもなりそうな気がしてきました（＾−＾）今日からまた張り切って、がんばりま〜す♪
2010/6/13(日) 午後 11:24