*ニース風ピザ* ランチにケチを言う娘たち・・・

 

今日のお昼前、突然ピザが食べたくなった。

 

しかし・・・冷凍庫に眠っているのは超特大サイズのピザ。

１人じゃ食べるの無理だし・・・

買いに行くのは面倒でイヤだし・・・・　

 

隣にある、徒歩５分のスーパーにさえ買いに行くのを億劫がる出不精のアタシは、

作ることにした。

 

ピザ生地作って、具を用意しよう・・・・あれ？？？

トマトがない。。。パプリカもない。。。チーズもなかった（笑）

 

この状態で「作ろう！」とか、おごがましいんじゃないの？

と、思わず自分に突っ込んでしまったョ（笑）

 

しかし、それでも諦めないのがアタシである。

ストック棚をあさり、普通のアンチョビではなく「オイルサーディン with ハバネロ」を見つけてきた♪

 

玉ねぎとオイルサーディンをオリーブオイルで炒めて生地の上に乗せて。

ブラックオリーブを飾って、おいリーブオイルを回しかけて、

２００℃のオーブンで２０分焼いて出来上がり〜❤

 

いい塩味だー！

暑い夏に、ビールと一緒に食べたいっ！

 

 

 

　■　■　□　□　■

 

 

ところで、最近の子らは生意気である。

 

学校の日は、いつもランチを作るのだけど、文句が多い。

 

サンドウィッチにすれば、やれ買ったパンには雑穀が入っていてヤダ・・・とか、パンが固い・・・とか

おにぎりにすれば、「味付けは３種類全部違うのにして」とか。

日本式弁当にすれば、おかずはたいてい残してくる。

 

わがままだーーーっ！

 

しかし、大人なアタクシは取り乱したりいたしません（笑）

母の愛でもって、何とか対処しております。

 

見た目可愛く。子どもの心をくすぐるように。

けれども、栄養も考えて。

 

 

今日のランチは、昨晩作った「ライ麦入りの丸パン」でバーガー風にしてみました。

フルーツとスナックを添えて。

 

 

子どもの好き嫌いを考えていると、疲れる・・・

なんとかならないかなぁ〜。

 

 

 

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探してみつかったのが「オイルサーディン with ハバネロ」っつーのがすごい！！
ピザ、とっても美味しそう♪どんな味がするんだろう。。。（涎）

（最近限定で）子供の好き嫌いは、味覚が発達してきたのと気持ちを言葉にできるようになったってこと。
文句言うなら、買い物につき合わせて一緒に考えるとか・・・無視？（笑）
子供って、栄養がとれないようなものが好きだったり（笑）、細かく注文したり、面白いね。
子供が小さいときは、好き嫌い言うと聞いたふりで終わってました。（笑）
大きくなったら、「文句があるなら、自分で作れ」・・・なんて母親だ？（笑）

美味しそうなピザ。
ピザ好きなので作ってみます。あるものでこんな素敵なピザが作れるなんてスゴいな〜

[Love Rainbow]

オイルサーディンのピザ！なんて美味しそうなんでしょう
いつもながら脱帽です〜
こんなに美味しそうなお弁当を毎日作っていらっしゃるのですね
好き嫌いなく全部食べられるようになって欲しいものですね

やさし〜い！！！
もし私が母親だったら間違いなく『全部食べろ・・・・残さず食べる・・・・食べたくないんだったら食べなくてけっこう！！！』で
終わるなぁ・・・・（私が母じゃなくてよかった。^^;）

ピザ私も食べたいけど・・・オーブンないしオイルサーディンも
ないし・・・・泣

こんばんはぁ(*^_^*)
流石日本の母でございます。
頭が下がります^m^
ピザとても美味しそう 大人に喜ばれそうなオシャレな感じ☆
バーガーもももめいさんが作るとほんと オシャレ〜
この包み紙 私も欲しい！日本で売ってるのかなぁ

＞**さん
いつも応援ありがとうございます〜♪

＞ココさん
「オイルサーディン＋ハバネロ」は、ピリ辛塩味のピザで、大人向けです♪ビールに最っ高に合います！！！

「子どもの好き嫌い＝味覚の発達」と思うと、腹も立たないですねー（笑）私もココさんのように、もっと懐の大きな母にならなくては〜！

＞yukoさん
「ピザ＝トマトやチーズ」と思いがちだけど、チーズなし・魚介でも美味しいですよ〜♪

＞いっせーさん
オイルサーディンをピザの具にしたのは初めてでしたが、美味しいピザができ上がりました（＾−＾）酒飲みな人にはチーズよりいけてるかも❤
子どもの好き嫌い・・・いつか治るかしら？

＞ゆみこさん
私も、「食べたくなけらば、食べなくていい！」と以前言ったことがあるんですが・・・そしたら、次女はほんとに全部残したんです〜（泣）ガンコ＆不思議ちゃんな次女の扱いが一番難しいです。。。

＞ごん太さん
脂っこいピザが苦手な人は、この手のピザならいけるかもしれませんね（＾−＾）
ランチのバーガーは、包み紙を可愛くするだけでけっこう喜んでくれたりもするので、いろんな柄のペーパーを集めてるんです♪
キッチン用品のお店に売っている普通のペーパーナプキンなので、値段もお手頃ですョ〜（＾−＾）