*グリル野菜のマリネ* Happy Canada Day! と 4年目突入

 

グリル野菜のマリネ。

 

夏野菜をグリルして、

オリーブオイル・レモン果汁・ニンニク・塩コショウと混ぜただけ。

 

 

このところ、甘いもの続きで胃が疲れているせいか、

肉！魚！というより、野菜を食べたくて。

レモンでさっぱり食べられるものを作ってみました。

 

このお料理、買った本に載っていたレシピで、

酸っぱいのが好きなワタシは、自分好みにレモンを増やして作ってみた。

 

オリーブオイルを使っているので、

サッパリだけどコクもあって。

美味です。

 

 

　■　□　■　■

 

 

７月１日の今日はカナダデーです。

いわゆる、建国記念日です。

 

毎年、人ごみを嫌ってあまり出歩かなかったのですが、

今年はどこかに行ってみようと思って。

とりあえず、徒歩で行けるGranville Islandへ行ってみた。

 

 

 

いきなりパレードに遭遇。

カナダなんだか、中国なんだか分からない獅子舞みたいなのまでいました（笑）

 

 

しかし・・・人が多い。まわりは人・人・人。

 

そして、かなりの人が「CANADA」ロゴの入ったTシャツやトレーナーを着て。

カナダ国旗を持って。

おまけに、カナダマークのフェイスペインティングまでしていたりする。

 

ワタシ日本人だけど、建国記念日に「日本」を意識したことってあまりない気がする。

カナダデーになると、自分と欧米人の自国に対する認識の違いに

毎年少なからずカルチャーショックを受けています。

 

 

それにしても、ここまで人が多いと、買い物するのも移動するのも大変で。

 

結局、道端のジャグラーのショーを見て、

パブリックマーケット内のフードコートでバブルティーを買って帰ってきました。

 

ま、気分だけでもカナダデーを味わえたからいっか〜（笑）

 

 

そんな私の都合に子どもたちを振り回してしまったので、

罪滅ぼしに、帰りがてらキッツビーチによって遊んできた。

 

 

ビーチバレーもどきです。

 

最近マンガの「アタックNo.1」読んでからバレーボールにはまっている長女、

主人公の鮎原こずえのように回転レシーブがしたいらしい（笑）

 

しかし、ボールをまったくコントロールできない次女がトスしているものだから、

犬のようにかけずり回って転んでいるだけであって。

 

そんなんでいいのか、長女よ。。。

ま、いい運動にはなってるよね（笑）　←どこまでもアバウトなワタシ。

 

 

　■　■　□　■

 

 

そんなこんなで１日を過ごしているのですが、

先程、突然思い出した。

 

おおっ！そうだ。今日でカナダに来てまるまる３年だ。

 

そうでした。ちょうど３年前のカナダデーにカナダに入国したんでした。

今日から４年目突入かぁ〜。

早いなー。（まったく英語は上達してないよ。。。）

 

 

ランキングに参加しています。

励みになるので、ぽちっと押していただけると嬉しいです♪

レシピブログへ

にほんブログ村料理ブログへ

にほんブログ村海外生活バンクーバー情報へ

 

こんにちは、ももめいさん〜〜。えこーです。
ＨＡＰＰＹ ＣＡＮＡＤＡ ＤＡＹ！！
今日は私は仕事でして、その合間に近くのビーチを（またかい！）
歩いてきました〜〜。こちらでもイベントやってましたけど、
ＧＩほどの華やかさはありませんでした〜〜。Ｐ！

カナダ生活4年目！
これからもがんばってくださいね〜〜〜！！！

思い起こせば十数年前・・・。カナダデーの数日前にバンクーバーに
到着した私。ホストファミリーが、カナダプレイスに連れて行って
くれ、カナダデーをセレブレイトした思い出が・・・。
キッツビーチも懐かしいです。。。この近くに住んでいた事もあって、
潮干狩りして、大量のアサリを獲った記憶があります。
でも汚染されているかもしれないので、食べずに海に返しに
いきました。（笑）
やっぱりバンクーバーいいなぁ・・・。

グリル野菜のマリネ〜彩りも良く美味しそう♪ 今晩作ってみようかしら・・ももめいさんのように美しくは出来ませんけどね。
そうですね。建国記念日にお祝い〜って特にしませんもんね。休日で嬉しいって単純に思うくらいで（私だけ?!）

＞えこーさん
こんにちは〜♪
カナダデーにお仕事とは、お疲れさまでした。
しかし、やはりどんな場所でもお祝いモードだったんですね〜。
昨夜は１２時過ぎても人の声や音楽が聞こえてきましたもん（笑）

カナダ生活４年目に突入です。私も仕事ができるようにそろそろ本格的に英語をがんばろうと密かに思ってます♪

＞Rosemaryさん
以前にバンクーバーにお住まいだったんですね（＾−＾）
キツラノ近辺は景色もきれいだし、便利で住みやすいですよね♪
それにしても、キッツビーチで潮干狩りはしたことがありませんでしたー。でも掘ってみたらいっぱいアサリがいそう（笑）

＞Renさん
パプリカの皮むきはちょっと手間ですが、さっぱりしていて美味しいですョ〜♪
私も日本の建国記念日は「お休みラッキー♪」くらいにしか思ってませんでした（笑）

[ほのぼのママ]

ももめいさんお久しぶりです
４年目に突入なんですね。カナダでの生活、刺激がいっぱいなんでしょうね
野菜のグリルマリネ、私もこういうの大好きレモンがいいですね。作ってみますね。ポチ

＞**さん
応援ありがとうございます〜（＾−＾）雨の日は家にいるのが一番ですよね♪

＞ほのぼのママさん
こんにちは（＾−＾）
カナダ生活があっという間に４年目になってしまいました。自分でもびっくりです（笑）
野菜のグリル、サッパリしていて美味しいので、ぜひ作ってみてください（＾−＾）