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夏休みに入って、早々からスパートしすぎてすでに疲労感が漂い、
作るおやつがドンドン手抜きに(笑)
今日はスイカにバルサミコソースとミントを乗せていただきました♪
これはこれで、さっぱりしていて美味♪
簡単に作れるのがうれしいワ。
それでは作り方はコチラ↓
【材料】
スイカ 1/8個
バルサミコ酢 100cc
ミントの葉 お好きなだけ
【作り方】
①小鍋にバルサミコ酢を入れ、弱火〜中火にかける。
フツフツして、分量が半分くらいになって、トロリとするまで煮詰める。
火からおろして、冷ましておく。
②スイカを食べやすい大きさ(1〜2㎝角くらい)にカットして、器によそう。
③②のスイカに①のバルサミコソースをかけて、刻んだミントの葉をかける。
※ミントの葉が多いとサッパリして美味しいです。 +++++
今朝はどんより曇り空だったのに、
午後4時を過ぎようという頃になって、快晴になりつつある。
そして、近所のキッツビーチには日光を求めてどこからともなく集まってくる人・人・人。
こんなにたくさんの人、いったいどこから来るのだろう???
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■レシピ■
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すすすすすすすすす・・・・
スイカにばばばばばばばば・・・・・
バルサミコ?!?!?!
チョット私はビックリしちゃいました。@@
この組み合わせは一度もやったことがなくて・・・。
でもどちらも大好き!!
私スイカ1人で1玉食べちゃうくらいスイカ大好きだし、
バルサミコもよく使うのぉ〜。≧∇≦
これはやってみなくっちゃぁ〜♪♪♪
ポチ凸。
2010/7/4(日) 午後 5:21
なになに〜〜??
スイカにバルサミコ〜!!!
驚きです☆
私、塩しか振ったこと無いよ^^;
こんなおしゃれな食べ方があるんだね〜@@
2010/7/5(月) 午後 6:48
>かおりさん
スイカにバルサミコ&ミントはけっこう合いますよー(^−^)
私もスイカ大好きなので、いつも買う時は大玉1個買いです。
ポチありがとうございます♪
2010/7/10(土) 午前 2:50
>**さん
いつも応援ありがとうございます〜♪
2010/7/10(土) 午前 2:51
>あきこママさん
スイカとバルサミコは合いますよ〜♪あと、バルサミコはアイスにもよくかけて食べます(^−^)
2010/7/10(土) 午前 2:51