ももめい♪キッチン in CANADA

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SEPTEMBER 2010 TOP

カナダのバンクーバーに住む、９歳・８歳のわんぱく娘たちのママです。

オットと娘たちに囲まれて、のんびりマイペースに生活中。

「作りたくなったらすぐ作る！」　がモットーのパン・お菓子作り

日々のお料理のこと、自分の趣味（陶芸・フルート）のこと

そして、我が家の娘たちの成長をつづっています。

日記のように、自由気ままに書いているブログですが、

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アンディーブのグラタン　補習校２学期始まりました。

何にもネタがなかったので、

しばらく前に作ったアンディーブのグラタンを載せてみました。

少し煮て味付けしたアンディーブをハムで巻いて、グラタン皿に入れ、

ホワイトソースとパルメザンチーズをかけてオーブンで焼きました。

レシピ本に載っていたもので、

アンディーブのこういう使い方があるんだ～と感心した一品です。

これ、自分で作ってなんですが、非常に美味しかったデス（＾－＾）

また作ろう♪

　＋＋＋＋＋

昨日からやっと補習校が始まりました。（土曜日だけだけど）

久しぶりの学校に帰宅してからも終始ハイテンションだった子ら。

「今日はアレしたりコレしたり・・・・楽しかったのーーー♪」

と、鼻息荒く報告してくれたのが次女。

しかし、どうにも日本語・英語がミックス、さらに指示語が多いので要領を得ない（笑）

まあ、楽しかったのが確認できたからOKとします。

現地校スタートまでは、あと１０日くらい。

なにをして夏休み最後を過ごそうかしら～？

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カレンツのスコーン

本日のおやつ。

カレンツのスコーンとパッションティー。

　＋＋＋＋

いよいよ夏休みの疲労とストレスで、にっちもさっちも行かなくなっている今日この頃。

そんなあたくしに追い打ちをかけるように、昼ごろ電話がかかってきた。

「来週予定していたキャンプですが、申し込み人数が少なかったのでキャンセルとなりました。」

はぅ・・・

これで現地校1学期が始まる9月7日まで、常に子らと一緒にいることが決定となりました。

キャンプにでも行かないと、エナジーの有り余る子らは疲れもしないし、

嗜好や興味の対象が全く違う２人をどうやって満足するまで遊ばせたらいいのか。。。

もう、あたしは考え疲れた。。。

そんなワタシに「お茶しない？」と救いの手を差し伸べてくれた友人Nさん。

しかし・・・しかし！！！

長女ったら、明日の補習校でのテスト（日本の都道府県と県庁所在地を暗記する）を

少しばかりなめてかかっていたようで、夏休みの間中のほほ～～～んとしていたら、

全然暗記してないのよ。

そんなわけで、お茶のお誘いをお断りしてお勉強よ。。。

それにしても、日本地図を覚えるってけっこう難しいもので。

日本になじみのない子らにはもっと難しかろうと思います。

そんな長女が県名を覚えながら、いろいろ聞いてくるんです。

「ね～、秋田県って何が有名？」

う～～～～ん・・・なまはげとか？

「じゃあ、宮城県は？」

・・・・笹かまぼこ。・・・そうだ。日本三景の松島は有名か。

「北海道は？」

・・・海の幸。ああ、五稜郭とか雪まつりも有名だ。

「奈良県は？」

大仏、お寺。ママはお寺巡りが大好き。

あとは・・・・鹿。おお！奈良漬けも有名ョ。

ろくな回答ができない自分が悲しくなってきた。もうこれ以上は恥でしかないので控えます。

（ここまででも十分恥ですが・・・）

県名や特産とかを覚えるのって、

私の場合はテレビで見た映像や本に載っている写真とリンクしながら覚えたから、

言葉にできなくてもイメージだけはできます。

が、長女の場合かれこれ３年以上カナダにいるから、それができないのよねー。

ネットを駆使するしかないのかなぁ～。

　＋＋＋＋

ところで、

バンクーバーの夏はもう終わりなのだろうか。

ここ１～２週間は気温も２０℃を超えないくらいでちょうど良く、

朝夕はとっても涼しくて快適である。

雨でも降れば、長袖が必要になってくるくらい。

短い夏でした。

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