ももめい♪キッチン in CANADA

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コーンマヨパン　思ったことをつづってみました。

コーンマヨパン。

久しぶりに総菜パンが食べたくなったので、子らの好物のコーンマヨで。

不思議よね～。

8個も作ったはずなのに、もうないし。

ごめんよ、オット。今日もおやつが残ってなくて。。。

　＋＋＋＋＋

最近フレンチとかイタリアンに凝っていたアタシは、そろそろ違うモノが作ってみたくなって。

パブリックライブラリーに行ってレシピ本を借りてきた。

今回はポーランド・ロシア料理、スペイン料理の本を中心に。

なぜだか欧米のレシピ本って写真が全然載っていなくて。

写真がちゃんと載っている本を見つけるのに苦労しちゃったよ。

字だけのレシピ本（出来上がり写真さえナシです）なんて、売れるのかしら？？？

って、いつも思うんですよね～。

　＋＋＋＋

今週は毎日キッツビーチまで足を運んでいます。

なぜなら、子らがキッツビーチにあるテニスコートでキャンプをやっているから。

そんなわけで、いつもビーチ周辺をウロウロうろうろ。

ヒマなので、プールを眺めてボーっとしてみた。

このプール、カナダで一番大きなプールです。

全長137メートル。写真に隅から隅まで入りきりませんでした。

そういえばこの間、子らがこのプールの隅から隅までをハアハア息を切らして泳ぎきってました。

おー、知らない間に体力がついたなぁ～と感心。

しかし！

「私の競泳選手時代にはまったく及ばないわね。」と子らに言い放ったことろ、

「別に水泳選手になりたくないモン。」と、あっさり返されちゃいました（笑）

う～～ん。口だけはどんどん達者になっていく。

ところで、大きいもの続きで。

子らがテニスキャンプをしているコート。

テニスコート10面、壁打ちコート2面。

これもパブリックコートらしいので、無料なのかしら。

土地が広いっていいわね。

　＋＋＋＋＋

先日、フクロウ激写の絶好のシャッターチャンスを逃してからというもの、

カメラを常に片手に歩き回っているワタシ。

しかし、そんな時に限って遭遇しないのが野生動物。

撮れるものと言ったら、リスとかカモメくらい。

　　ガラスに移った自分がなんか悲しい（笑）

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きんつば♪ココア風味

あんこ系おやつはまだ続いています。

粒あんを使用して、ココアと胡桃も投入して「きんつば」を作ってみた。

周りの白玉粉を使った衣がモチモチしていて、美味でした❤

　＋＋＋＋

昨日は暑かった。。。

気温が25℃くらいになったみたいです。

さらに紫外線がやたらと強いので、お肌がやられチクチクと痛いし痒い。

顔に至っては、たっぷりサンスクリーンを塗っていることもあって痒みがひどく。

髪の毛が顔に触れるのさえ痛痒いのである。。。

なんか薬とかほしいところだけど、ファミリードクターのところまで行くのが面倒くさい。

しかも行ったところで薬がもらえるとも限らない。

あたし、トコトンものぐさですね（笑）

最近ずーーーっと晴れ続きだから、

ここらで天気が悪くなって雨でも降ってくれたほうが嬉しいんだけどなぁ～。

暑さも紫外線もものともせず、元気いっぱいにテニスキャンプ参加中の次女。

今週は2人ともテニスキャンプに参加しているので、

すでに日焼けしたお肌が、さらに真っ黒に～。

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カメロンパン　ほくろう？？？

キャラクターパンフェア開催中。

昨日はハリネズミとコアラを作ったので、今日はスタンダードにカメを作ってみた。

名付けて「カメロン」。

手間は普通のメロンパンと同じ。

顔をくっつけて、アーモンドで手足をつけただけです～。

それにしても、気温が高いせいか発酵が早い早い。

形成している間にどんどん膨らんじゃうから忙しいったら。

おかげでいつも以上にふわふわのパン生地になってるけど。

　＋＋＋＋＋

昨日の夕方、ダイニングテーブルで夕食を食べていた子らがいきなり叫んだ。

子ら：　「ほくろうだ！ほくろうだ！木に止まってるー！」

ほくろ？？？　なんだそりゃ？　「mole」のこと？　

子ら：　「アウル（Owl）だよー！」

なにっ!?　写真撮らなくちゃっ！！！

アタクシ、アタフタしてカメラを探していたら、フクロウは飛び去って行ってしまった。。。

念願のフクロウの写真をゲットできる絶好のシャッターチャンスを逃し、

しばし放心状態の（というか、カーペットの上でのたうち回った）アタシでした。

が、しばらくして正気に戻ってから気がついた。

ちょっと待て。子らよ。

「ほくろう」ではありませんっ！　「ふくろう」ですっ！

なんとなく発音が似ているから、あっているような気がするけど、微妙に違うョ。

子らの日本語って、こんなのばっかりだから困っちゃうよ。。。

　＋＋＋＋＋

今朝、歩いていて見つけたクモの巣。

きれいに出来てるわ～。思わず写真に撮ってしまった。

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あんぱん de ハリネズミ

先日、大量に粒あんを作ったので、あんこ系おやつが続いているももめい家。

今日はあんぱんを作ってみた。

夏休みが終わると、補習校では早いうちにバザーなるものが開催されるのですが、

毎年バザー会場横のBaking Saleで、わたくし作った菓子パンを提供しております。

「今年も何か作ったほうがいい？」

と子どもたちに聞いてみたら、

「ママは毎年作ることになってんじゃないの？」と、

子どもたちの中では、すでに出品するのは決定事項になってしまっているようです。。。

そんなわけで、子どもウケしそうなパンは・・・？と考えて

とりあえず作ったのが、今日のハリネズミ。

まあまあ、形よくできたような気がするけど・・・まだ練習の必要があるなぁ。

さっそく出来上がったパンを子らに試食させてみたけど、

いきなり・・・

長女：「チュー！チューチューチューーーー！｣

次女：「ちゅーーー！！！！」

ハリネズミバトル勃発。

いったい何を考えているのやら・・・・ハァ。

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