ももめい♪キッチン in CANADA

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August 2010 Top

カナダのバンクーバーに住む、９歳・８歳のわんぱく娘たちのママです。

オットと娘たちに囲まれて、のんびりマイペースに生活中。

「作りたくなったらすぐ作る！」　がモットーのパン・お菓子作り

日々のお料理のこと、自分の趣味（陶芸・フルート）のこと

そして、我が家の娘たちの成長をつづっています。

日記のように、自由気ままに書いているブログですが、

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梅と大葉と納豆の冷たい蕎麦　

夏バテになっています。

気温差が激しいわけでもなし、なんか疲れることをしているわけでもなし。

なんで夏バテになっているんだろう。アタシ。

そんなワタシが昨日食べたお昼ごはん。

梅と大葉と納豆の冷たいそば。

トコトン手抜きをしようと思って、

市販の梅こぶ茶を使用し、茹でた茶そば・梅干し2個分、納豆１/２パック、大葉2枚を

上に次々に乗せていきました。

最後に炒りゴマと七味唐辛子を振って出来上がり。

あっさりさっぱり。

疲れた身体にやさしいランチでした。

　＋＋＋＋

今週の子らは朝9時から夕方4時までキャンプに行っています。

長女はゴルフ＆スイミング、次女はサイエンス＆スイミング。

というプログラム。

まるまる1日預かってもらえると、それはそれは楽チンであります♪

が、その分子らが帰ってきた後は家は戦場と化します。

1日のキャンプではヤツラはものともしないようで。

体力が有り余るあまり、午後5時過ぎから

「テニスをやりに行こう！」とか、「ビーチに行こう！」とか普通に要求してきます。

夏バテでへなちょこなワタシは、もちろん「即却下！」しております。

そんな中、

「今日はキャンプでマフィンを作ったから、家でもやりたい♪」

と次女が言ってきたので、

まぁ、これならやってもいいかな。などと考え、やってみました。もちろんアタシはただの監視役です♪

　なかなか上手に作っています。

　あれ？

　？？？？？

　オーーマイガーーーッ！

　そ・そ・そんなにチョコチップ入れないでーーーー！

次女・・・アタシが油断したすきに（よそ見したすきに）

大量のチョコチップを投入してました。。。

やられた。

ニヤニヤしながら入れてたよ。

今のアタシは甘いもの食べられないから、子らに全部食べさせよう。

出来上がったマフィンはコチラ↓。

見栄えはなかなかである。甘そうだけど。

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わらび餅　次女vs.ワタシ

わらび餅。

中に粒あんを包んで、きな粉をまぶしております。

夕方、途方に暮れて殻に閉じこもっていたワタシを現実世界に引き戻してくれたお八つ。

いや、もう・・・心底困っています。

どうやったら次女に宿題をまじめにやらせることができるのだろうか？

見ているとやっているのよ。

でも、ちょっとでも目を離すとふざけている、もしくは遊んでいる、はたまた現実逃避している。

この「ちょっとの間」というのが、

トイレに行っている間とか、電話している間とか、洗濯物を畳んでいる間とか、

とにかく数分なのに、あっという間に気が抜けてやる気ナシ状態になっているのよー（泣）

カナダの学校は長～～～～い夏休みにはまったく宿題が出ないのに、

補習校から出される山のような宿題に、きっとウンザリしちゃってるんだと思うのよね。。。

だけど１ヵ月の間（補習校の夏休みの間）に、

サマーキャンプに行きつつも宿題をやり切らせるには、親がせっついてやらせなきゃ終わらないし。。。

そんなわけで、

締め役のオットが日曜日だというのに仕事に行ってしまった今日は、

朝から次女 vs. ワタシの攻防戦が朝からずっと続いていたのですョ。

で、夕方。

ついに根負けしたのがアタシでした（笑）

ｖｓ.次女との戦いに敗れ、殻に閉じこもって途方に暮れていたワタシは、

とりあえず腹ごしらえをしようと「わらび餅」を作ったのですョ。

美味しかった❤　しかも元気になった。

これで明日も頑張れる気がする。

ちなみに、長女は自ら進んで宿題をやる派デス。

長女に「宿題やりなさーい」ってあまり言ったことがない気がする。（次女に比べたら・・・だけど）

年子姉妹だから、来年の夏休みは次女も長女のように進んで宿題をやるようになってるのかしら？

・・・

・・・・想像できない。

やっぱり、ワタシが「やりなさいっ」って怒っているような気がする～（泣）

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パプリカの肉詰め　Fireworks！

昨日の夕方、暴れる子らの相手をしながら作ったおかず。

作り始めから出来上がるまで、自分が何を作っているのか

ハッキリ言ってよくわからない状態だった（笑）

キッチンの台の上には、トマトとかズッキーニとかも出ていたから、

きっと他のものを作ろうとしていたのだと思うけど・・・

とにかく、そのくらいワタシの頭は混乱状態に陥っていた。

とにかく体力の有り余っている子らをどうにかしなければ、こっちが先にやられてしまう。。。

と、真剣に悩み始めたももめいです。

　＋＋＋＋＋

昨夜はバンクーバー名物の花火２日目でした。

前回の水曜日の時に電話で誘ってくれたお友達の家にお邪魔してきました。

友人宅、花火鑑賞にはうってつけの特等席ですョ～。

眼下には人ごみやら渋滞が広がるなか、悠々快適に花火を見られる。

ありがたいことです。

１０時開始なので、また明るさが残っていますが、キレイですね～♪

しかし、ワタシのカメラの腕が悪いので、動くものはキレイに撮れません～（泣）

毎年毎年、「今年こそはっ！」と気合いを入れて写真を撮るのに、

一度として美しい花火の写真が撮れた試しがないなんて。。。グスン

今年はまだあと２回チャンスがあるので、がんばります！

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