![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
シンプルな芋ようかんの作り方です。
しかし、ずぼらなワタシなので手順を大幅に省略〜❤
お芋の美味しさを存分に味わえますよ〜（＾−＾）
４（縦）×３０（横）×５（深さ）の型１台分
[材料] さつま芋 正味７５０ｇ（皮をむいた状態）
粉寒天 ６ｇ
水 １７５㏄
砂糖 １２５ｇ
バター １５ｇ
重曹 小さじ１
①大きめの耐熱ボウルに水(分量外）を張り重曹を入れる。
さつま芋の皮をむき、１㎝幅に切って１５分くらいそこに浸す。
②①のボウルの水を捨て、さつま芋をよく洗う。
再度耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジに７〜８分（柔らかくなるまで）かける。
③柔らかくなったさつま芋をフードプロセッサー（以下ＦＤ）にかけ、滑らかにする。
ＦＤから大きなボウルに移し替える。
④小鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける。
沸騰してから２分くらいグツグツさせて火を止める。
⑤③のさつま芋の入ったボウルに④の寒天液を少しずつ入れながら、
ゴムべら等でよく混ぜ合わせて滑らかにする。
⑥寒天液が全部入ったら、砂糖を一気に加えてさらによく混ぜる。
⑦最後にバターを入れて全体になじむように、さらによく混ぜる。
⑧水でぬらした型に⑦を入れる。
途中空気が入りやすいので、少し入れたら型ごと台にトントンと落として空気を抜く。
⑨冷蔵庫に入れる。冷えて固まったら出来上がり。 ランキングに参加いしています。
励みになるので、ぽちっと押していただけると嬉しいです❤
http://www.recipe-blog.jp/ レシピブログへ
https://food.blogmura.com/ にほんブログ村料理ブログへ
https://overseas.blogmura.com/vancouver/ にほんブログ村バンクーバー情報へ |
全体表示
[ リスト | 詳細 ]
コメント（0）
|
普通のカレーライス。
しかし、
野菜嫌い女王（次女）はカレーライスの中の野菜をことごとくはじくので、
野菜は全てフードプロセッサーで細かく細か〜くして解からなくしました。
玉ねぎ１個、ニンジン１本、セロリ数本、ズッキーニ３本、
パプリカ赤・黄１個ずつ、ナス２個、にんにく８片
これだけの野菜が入っています。
唯一形が残っているのは、炒めて投入した鶏肉のみ（笑）
野菜がこんなに入っているなんて、気が付きもしない次女は
「野菜がない？」とニコニコしながら食べ始め。
途中、「この中に野菜いっぱい入ってるんだよ。」と、教えてあげたにもかかわらず、
うれしいことにおかわりコールが（＾−＾）
炒める前のひと手間・・・侮るべからず。
■ ■ □ □ ■
オット、これからちょっとばかりアメリカまで行ってきます。
なんでも夜中の１２時過ぎの飛行機だとか。
なんでそんな時間の飛行機なのよー。
送っていくの大変じゃない〜。
と、文句も言いたいところですが、
飛行機代金が昼間の便よりも＄１００以上も安くなるのだとか。
それにしても・・・夜中に発って現地に到着したら朝。
そしたら、即仕事。
ハードスケジュールだね。。。
身体壊さないようにね。
いたる所で咲いている青いお花。
この色、大好きです♪
ランキングに参加しています。
励みになるので、ぽちっと押していただけると嬉しいです❤
http://www.recipe-blog.jp/ レシピブログへ
https://food.blogmura.com/ にほんブログ村料理ブログへ
https://overseas.blogmura.com/vancouver/ にほんブログ村バンクーバー情報へ |
- >
- Yahoo!サービス
- >
- Yahoo!ブログ
- >
- 練習用
|
昨日の子供たちのランチ。
ピッキーでわがままな次女が、
「普通のサンドウィッチもバーガーも飽きた。」
と言い出したので、ワッフルサンドにしてみた。
そしたら、以外にもツボにはまったらしく、
「明日もまたワッフルサンドにして〜❤」と言ってきた。
別にいいけどさー・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・材料も具も、大して今までと変わってないんだけど。
何が今までと違うのか？？？ わからない。。。
■ □ ■ ■ □
今、ちまたはワールドカップで沸いている。
しかし。
スポーツ観戦にそれほどの興味を持たないワタシには、
いったいどんな状況になっているのかサッパリです。 ←サッカーファンの皆様、ごめんなさい。
かろうじて、ニュースとかネットで「日本が決勝に進出」とか、
「スペインが強い」とかが解かる程度。
そんな我が家で、突然サッカーの盛り上がりを見せ始めたヤツラがいる。
学校で情報を仕入れてきている、つーか、学校のネットで試合を見ている子らが、
突然盛り上がり始めたのである。
Ooooooooooh, Wooooooooooooooooooh!
Give me freedom, Give me fire, Give me reason, Take me higher・・・・・
Oooooooooooooh! Woooooooooooooooohh! Ohohoh・・・
１日中、ヒマさえあればテーマソングを歌っている。。。。
牛かっ？！
って、思わず突っ込みたくなるくらい「う〜う〜」歌っている（笑）
きっと、ワールドカップが終わるまで歌い続けるんだろうなぁ。
□ ■ ■ ■ □ ■
ところで、最近ずっとフルートの練習をしていなかった。
２〜３週間前に歯医者でサージェリーを受けたので、
ドクターから「口腔内に圧力をかけないように。」
と念を押されてたのよ。
でも、もうさすがに吹いても大丈夫だろうと思って
久しぶりに吹いてみた。
あら〜？！すごい下手になってる（泣）
指は動かず。
息切れはする。
やっぱり毎日練習しないとダメなのね〜。
ま、どこかの教室に習いに行ってるわけでもないし、
マイペースにまた練習することにしよう。。。
ランキングに参加しています。
励みになるので、ぽちっと押していただけると嬉しいです❤
http://www.recipe-blog.jp/ レシピブログへ
https://food.blogmura.com/ にほんブログ村料理ブログへ
https://overseas.blogmura.com/vancouver/ にほんブログ村バンクーバー情報へ |
|
レーズンを入れたシュー生地を揚げて、グラニュー糖かけただけ。
これ、美味しいっ！
フレンチトーストみたい〜❤
作るのに時間も手間もがかからないから、忙しい時にはいいかも。
＋＋＋＋＋
年度末の最近。
忙しい・・・・
学校関係のイベントが多いのよー。
昨夜は、アフタースクールから夜８時過ぎまでBBQやらダンスやら。
プレイグランドにはBouncy Castle が出現し、
低学年の子たちは暴れ狂い、
ジム内にはミラーボールやDJが出現し、クラブと化し、
子どもたちは踊り狂っていた（笑）
写真は踊り狂う前の、低学年用のちょっとした遊び。
大人たちはというと、
プレイグランドでまったりおしゃべり。 ずっとおしゃべり。 ひたすらおしゃべり。
といっても、いつも子どもたちの送迎時にお話している人たちだから、
いつもと何ら変わり映えはしないんだけど（笑）
来週からはもう夏休み。
あとは先生に渡すカードやプレゼントを作成すれば、イベント終了。たぶん・・・
＋＋＋＋＋＋＋＋
近所のアジサイがきれいに咲いています。
ランキングに参加しています。
励みになるので、ぽちっと押していただけたらウレシイです❤
http://www.recipe-blog.jp/ レシピブログへ
https://food.blogmura.com/ にほんブログ村料理ブログへ
https://overseas.blogmura.com/vancouver/ にほんブログ村バンクーバー情報へ |
|
今日、子どもたちが通っている学校で「Talent show」がありました。
いわゆる、一発芸のショーみたいなものかしら？
歌ったり、ピアノやバイオリンを弾いたり。
空手のデモンストレーションあり。
中にはひとり人形劇をするツワモノまでいて。
オモシロかった！
もちろん、我が家の出たがり長女も出場しましたよ〜。
ひとりで歌ってました（笑）
歌ったのは、オリンピックのテーマソング「I Believe」。
それにしても、
タレントショー・・・・そのレベルはとてもハイレベルとは言えないけれど、
ひとりでステージに上ってパフォーマンスするってスゴイねー！！！
こんなことを小さいころからやってたら、
そりゃ欧米人、日本人に比べて自己アピール上手いし、度胸もあるはずだよね。
ワタシにはできないわ〜。気が小さいですから（笑）
＋＋＋＋＋＋＋＋＋
夏っぽくなってきたこの頃。
お花がたくさん咲いています。
ランキングに参加しています。
励みになるので、ポチっと押していただけたら嬉しいです❤
http://www.recipe-blog.jp/ レシピブログへ
https://food.blogmura.com/ にほんブログ村料理ブログへ
https://overseas.blogmura.com/vancouver/ にほんブログ村バンクーバー情報へ |
