*本格タイカレー*

昨日、ネットでウロウロしていて見つけたタイカレーのレシピ。
しかも、普段使いの調味料でできると！

これは、今すぐ作るしかないー！

と思ったけど、ココナツミルクがなかったので、1日持ちこし。
さっそく作ってみました。

はぅ〜❤タイカレーだ〜。

わたしは、マレーシア料理とか、ベトナム料理とか、タイ料理は好きなんだけど、
オットがね〜・・・苦手みたいなのよ。

っていうか、食わず嫌いなのよ。

いくら「レストランに食べに行こうよ〜」と提案しても、

「う〜〜ん・・・」とか「えー？！」とか言って、行ってくれないから、
自分で作っちゃったわ。
作っちゃったもん勝ちよ。

すっごく美味しかったので、また作ろう♪
今度はパクチーとか、海老とか入れてみよう。

◆　◆　◆

昨日は歯医者さんでチェックアップの予約をしていたので、
その前に、歯医者さん近辺をウロウロしてみた。

W. broadwayとGranville St.の辺りは、いろんなお店があって楽しい。

私の大好きなお店「Cookworks」に入って物色。

こういう割れ物系のお店には、ゼッタイに子らは連れてこれない。
大変なことになってしまうから。。。

1時間物色した末に、購入したのがコチラ↓。

ガラスのディップボール。
１個、＄５なり。

ディップボールだけど、デザートの器とかにも使えそう♪

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