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2010年02月14日

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*じゃが芋のポタージュ〜ほんのりカレー風味〜*

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いやいや、今日はオリンピックの写真をブログにのせるのにあたふたしていたら、
お料理の写真をのせるのをすっかり忘れていましたわ〜。

今朝の冷蔵庫は、中身がほんとーに寂しかった。。。

いつも土曜日にまとめ買いに行くので、土曜日の朝が一番厳しいのよ。
なので、残っている野菜を総動員させて。あったかスープを作りました♪

じゃが芋のポタージュ〜ほんのりカレー風味〜

スイートコーンも入っているので、ほんのり甘みもあってお子ちゃま向き♪


朝にめっぽう弱い次女。
いつも味噌汁しか手をつけないで、ほとんど食べないけど、
ほんのり甘〜いスープと出来立てワッフルを食べて、学校に行ったわ。

子どもって、和食より洋食の方が食べやすいのかしら？

　[材料]
　　じゃが芋　　　　　　　中３個
　　冷凍スイートコーン　　１/２カップ
　　バター　　　　　　　　大さじ１
　　水　　　　　　　　　　４００��
　　顆粒コンソメ　　　　　小さじ１　
　　サワークリーム　　　　大さじ１　
　　生クリーム　　　　　　大さじ１
　　カレーパウダー　　　　小さじ１/２
　　ドライディル　　　　　少々
　　塩・こしょう　　　　　適量

　[作り方]
　　�’�した鍋にバターを入れて溶かし、スライスしたじゃが芋を入れてよく炒める。
　
　　�△犬磴�芋が透き通ってきたら水と顆粒コンソメを入れて、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。

　　���△里犬磴�芋が柔らかくなったら、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れて、
　　　滑らかにする。

　　�き�を鍋に戻し、サワークリーム・生クリーム・カレーパウダー・ディルを入れてよく混ぜる。

　　�ヌ�を見て、塩・こしょうで味を調え、器に盛ってディルを振る。

　　　※お好みで、水・カレーパウダー・生クリーム等の量は調節してください。


たった今、テレビでオリンピック観戦を楽しんでいる子ら。
モーグルを見終わり、スピードスケートに突入。

長女・・・興奮しすぎて、何を言っているのかワカリマセン。

英語と日本語をごちゃまぜにして話すから、

「何人？？？何を言ってるのか分かんないよ。。。」


長女よ、ちゃんと人間の言葉を話しておくれ〜！


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聖火を見てきましたよ〜

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オリンピックが始まって２日目。

昨夜、テレビで見たアウトサイドの聖火をどーーーーーーしても見たくて、
子らを補習校にさっさと置いてから、オットと見に行きました♪

聖火台の周りには、フェンスがぐるっと張られていて、近づくことはできません。
いかつい顔のポリスやボランティアの方がウジャウジャいるので、
怪しい行動はできないわ〜

と言いつつ、
チョロチョロと、写真を取りに不穏な行動をするワタシを
オットははらはらしながら追いかけてきてましたが（笑）

聖火台の裏の湾には、五輪の輪が輝いていたわ。
夜だったら、ブルーに光ってキレイなのになぁ〜。

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聖火台の近くには、たくさんのオブジェやら建物があります。

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昨日、練習中に亡くなってしまったルージュのグルジア代表選手
ノダル・クマリタシビリ選手のために半旗になっているのでしょうか。
ご冥福をお祈りします。。。


ところで、ワタシが一番気に入ったオブジェがコチラの３つ。

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なかなかカワイイ❤

その後、場所を少し移動して、Robson Square近くへ。

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オリンピック開幕までのカウントダウンは終わり、始まってからのカウントアップになってます。

アートギャラリー前の展示されているボブスレーに乗って。
いや、もーバカ丸出し（笑）

でも、周りにいる人みーんな浮足立ってるから、
ワタシ一人がバカっぽくても、問題ありません（笑）

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昨夜のセレモニーの興奮の跡でしょうか。

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誰かが、ビルディングのガラスにフリー新聞のボックスを投げ入れたようです。。。
う〜〜〜ん、いくら世界規模のお祭りだからって、これは良くないのではないでしょうか。

後でわかったのですが、コレ↑は、オリンピック開催に反対している人たちがやったようです。。。
ちょうど私たちがここにいるときに、デモ行進をしていたので・・・すごいデモ行進だったから、ちょっと危なかったかも。





イメージ 10

最期に、メディアセンターをのぞいて、
「誰が日本人のレポーターいないかなぁ〜」と探してみたけど、
いませんでした。。。
残念。



ということで、今日のオリンピックレポート終わり〜。

っていうか、競技は何もレポートしてないじゃん（笑）

でもでも、ついさっき、
日本女子のカーリングのチケットをゲットしましたーーー♪
ここでゲットしたの。オフィシャルＨＰです。

競技はあさって、火曜日です。

楽しみ〜（＾−＾）

ちなみに、フィギュアスケート・ファイナルのチケットもオークションに出てたけど、

なんと！！！！

お値段が、１人およそ＄１５００〜。
高いものは＄２０００とか、３０００とか、４０００っていうのもあったわ。

家族４人もいたら・・・・

家計は火の車になっちゃうわっ。


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