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いつものアタシは甘酒は米麹から作るんですが、 今日は面倒くさかったので、酒粕から作りました♪ スタンダードな甘酒も好きだけど、 ちょっと違う感じにしてみようと思って、 ミルクティーで割ってみました。 あらっ？けっこう美味しい❤ アタシは「ミルクティー甘酒」はおいしいと思ったんだけど、 子らったら… 飲んでもいないのに・・・ 「え〜っ普通のがいいよ〜！」 ムカッ。。。また食わず嫌いだ。。。 なんで子どもって、見た目とか想像だけで「キライ」と判断するんだろう。。。 それでは、酒粕で作ったスタンダードな甘酒の作り方です。 [材料] ５〜６人分 酒粕 ２５０ｇ 砂糖 ２００ｇ 水 ３カップ しょうが（すりおろし） お好みで [作り方] �．轡腑Ε�以外の材料を鍋に入れ、火にかける。 �⊆鯒瑤離瀬泙�なくなるように、泡立て器などでよくかき混ぜながら、煮立たせる。 （ぐつぐつ沸騰させず、フツフツ静かに沸騰するくらい） �２个鬚箸瓩襦� 湯（分量外）で好みの薄さに薄めてショウガを入れて出来上がり。 ※かなり濃い状態（ドロッとしてます）ですので、各自のカップに少量入れて、 湯やミルク等、好きなもので薄めて召し上がってください。 最近、ずっと思っていたんだけど、 長女の頭が大変なことになっている。 いやいや、頭が変・・・というわけじゃなく、髪の毛がヘン（笑） 数ヶ月くらい前にロングからショートにしたら、 髪量が多いから、もっさもさ！ しかも、ロングの時はスーパーストレートだったのに、 ショートにしたら、なぜかクルクル。 はぁ〜あの頭をどうにかしたい。。。 と考えていた昨日、子らがやってきて 「明日ね〜学校休みだよ❤」 またですかっ！ カナダの学校、休み多いよっ。 そんなわけで、今日は美容院に行ってきました。 昨日は雨がジャージャー降ってたのに、 今日はいい感じに晴れたので、徒歩で。 桜が満開なってたり、 クロッカスが咲いてたり、 そーそー、木蓮ももうじき花が咲きそうです（＾−＾） まったりしながら美容院に行き、 髪も綺麗にカットしてもらい、さあ帰ろう！と思ったら、 雨がザーザー降っていた（泣） しかたがないからバスで帰ってきたけど、 カサ持ってなかったから、帰宅したら濡れネズミ。。。 せっかくセットしてもらった髪が・・・もうグシャグシャ（泣） しかも腹ただしいことに、帰宅したら晴れてきた（怒） うおーー！今日はついてないワ。。。  ランキングに参加しています。 ポチッと押していただけたら、うれしいデス❤ |
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2010年02月26日
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