猫まっしぐら

画像を猫関係に変えてみました。 今日はいい日、明日はもっといい日

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夕飯は『対馬のお魚フライ』  http://blogs.yahoo.co.jp/momonga1847/66529350.html
 
イメージ 1
 
『対馬の魚フライ と キャベツのお好み焼き』
 
対馬のネットショッピングで手に入れたお魚のフライ。
恋呼鯛、ブリカツ、アジ、サバ、カキ
 
この中で一番気に入ったのが『恋呼鯛(れんこだい)』です。
 
鯛のフライを初めて食べました。
 
『恋呼鯛(れんこだい)』とは・・・
 
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このお魚は『黄鯛(きだい)』というらしいです。
 
市場ではレンコダイと呼ばれていて、
 
折詰の焼き鯛は大抵これなんだそうです 。

新鮮なものほど『黄な味』?が強いようだ。
 
   『黄な味』ってなんでしょうね。
 
鯛のフライって美味しいんですね。
 
知りませんでした。
 
 
鯛は通常、刺身か、塩焼きだもの。
 
鯛をフライにするなんて考えたこともありませんでした。
 

 
美味しく対馬に協力できることがうれしいです。ヽ(^。^)ノ
 
ごちそうさまでした。
 
 
本当は対馬で食べたいけど、対馬は遠すぎる・・。
そんな私のために
    ↓
対馬ネットショップ
● 対馬逸品屋 (対馬新聞ポータルサイト)
    対馬新聞社が運営する対馬の逸品や宿泊施設、その他案内を行っている
    サイトです。こちらで、対馬の特産品を購入することができます。
● 対馬ふれあい産直品
  対馬のスーパーマーケット・サイキが運営するネットショップ   楽天
● 対馬やまねこ空港 WEB SHOP
 

閉じる コメント(7)

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素晴らしい記事拝読させていただきました。
対馬支援wikiの管理人です。
http://www43.atwiki.jp/save_tsushima/
こちらもリンクを張らせていただいてよろしいでしょうか?

2013/5/4(土) 午後 7:11 [ 10月のスピカ ] 返信する

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追加で失礼いたします。今後、あきら様が対馬物産・観光に関する記事を書いていただいたとき、特に断りなしでリンクを張らせていただいてよろしいでしょうか?

2013/5/4(土) 午後 7:14 [ 10月のスピカ ] 返信する

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こんにちは。mamimamiです。
美味しそうな魚のフライ。同居している二男が喜びそうなメニューです。
見やすくて簡潔なブログで素晴らしいです。
商品が到着した「箱」を写していらしたのを参考にさせていただき、私も真似しちゃいました。
これからもどうぞ宜しくお願いします。応援しています!

2013/5/4(土) 午後 8:38 [ mamimami ] 返信する

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10月のスピカさま
対馬の記事は少ないので参考になるか分かりません。
それでもよければリンクOKです。
今後は断りは不要です。

2013/5/4(土) 午後 11:08 あきら 返信する

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mamimamiさま
こんばんは。
このフライは骨がないのでお子様は喜ばれると思います。
応援をありがとうございます。
(^^)/

2013/5/4(土) 午後 11:11 あきら 返信する

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【あきら】 様、ご無沙汰しております。

ルール無用な彼の隣国が何の根拠もなしに領土権を主張してくる 【対馬】 。

あくまで長崎に属する対馬 (当然です) は海に囲まれ、お魚もおいしいらしいですね。

キャベツとフライ、彩りも栄養のバランスも取れてて、豪勢な力作ですね。

でも、ヒレが黄色を帯びてる鯛は初めて見ます。

おめでたい席には欠かせぬ、縁起モン的贅沢感がありますね。

最後は、おいしい料理と貴重な日本の海の幸にナイスポチッと!!

2013/5/13(月) 午後 8:12 わが町神奈川 返信する

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わが町神奈川さま

ナイスありがとございます。

この鯛のフライはお勧めです。

韓国人が対馬にやってきて大騒ぎ。

仏像まで盗み泥棒国家。日本の物を盗めば英雄。

こんな道徳のない国と親交なんてとんでもありません。

対馬に韓国人が上陸できないよいうにしてほしいです。

2013/5/14(火) 午前 0:03 あきら 返信する

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