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夕飯は『対馬のお魚フライ』 http://blogs.yahoo.co.jp/momonga1847/66529350.html
『対馬の魚フライ と キャベツのお好み焼き』
対馬のネットショッピングで手に入れたお魚のフライ。
恋呼鯛、ブリカツ、アジ、サバ、カキ
この中で一番気に入ったのが『恋呼鯛（れんこだい）』です。
鯛のフライを初めて食べました。
『恋呼鯛（れんこだい）』とは・・・
↓
このお魚は『黄鯛（きだい）』というらしいです。
市場ではレンコダイと呼ばれていて、
折詰の焼き鯛は大抵これなんだそうです 。
新鮮なものほど『黄な味』？が強いようだ。 『黄な味』ってなんでしょうね。
鯛のフライって美味しいんですね。
知りませんでした。
鯛は通常、刺身か、塩焼きだもの。
鯛をフライにするなんて考えたこともありませんでした。
美味しく対馬に協力できることがうれしいです。ヽ(^。^)ノ
ごちそうさまでした。
本当は対馬で食べたいけど、対馬は遠すぎる・・。
そんな私のために
↓
対馬ネットショップ
● 対馬逸品屋 （対馬新聞ポータルサイト）
対馬新聞社が運営する対馬の逸品や宿泊施設、その他案内を行っている
サイトです。こちらで、対馬の特産品を購入することができます。
● 対馬ふれあい産直品
対馬のスーパーマーケット・サイキが運営するネットショップ 楽天
● 対馬やまねこ空港 WEB SHOP
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素晴らしい記事拝読させていただきました。
対馬支援wikiの管理人です。
http://www43.atwiki.jp/save_tsushima/
こちらもリンクを張らせていただいてよろしいでしょうか？
2013/5/4(土) 午後 7:11 [ １０月のスピカ ]
追加で失礼いたします。今後、あきら様が対馬物産・観光に関する記事を書いていただいたとき、特に断りなしでリンクを張らせていただいてよろしいでしょうか？
2013/5/4(土) 午後 7:14 [ １０月のスピカ ]
こんにちは。mamimamiです。
美味しそうな魚のフライ。同居している二男が喜びそうなメニューです。
見やすくて簡潔なブログで素晴らしいです。
商品が到着した「箱」を写していらしたのを参考にさせていただき、私も真似しちゃいました。
これからもどうぞ宜しくお願いします。応援しています！
2013/5/4(土) 午後 8:38 [ mamimami ]
10月のスピカさま
対馬の記事は少ないので参考になるか分かりません。
それでもよければリンクOKです。
今後は断りは不要です。
2013/5/4(土) 午後 11:08
mamimamiさま
こんばんは。
このフライは骨がないのでお子様は喜ばれると思います。
応援をありがとうございます。
(^^)/
2013/5/4(土) 午後 11:11
【あきら】 様、ご無沙汰しております。
ルール無用な彼の隣国が何の根拠もなしに領土権を主張してくる 【対馬】 。
あくまで長崎に属する対馬 （当然です） は海に囲まれ、お魚もおいしいらしいですね。
キャベツとフライ、彩りも栄養のバランスも取れてて、豪勢な力作ですね。
でも、ヒレが黄色を帯びてる鯛は初めて見ます。
おめでたい席には欠かせぬ、縁起モン的贅沢感がありますね。
最後は、おいしい料理と貴重な日本の海の幸にナイスポチッと！！
2013/5/13(月) 午後 8:12
わが町神奈川さま
ナイスありがとございます。
この鯛のフライはお勧めです。
韓国人が対馬にやってきて大騒ぎ。
仏像まで盗み泥棒国家。日本の物を盗めば英雄。
こんな道徳のない国と親交なんてとんでもありません。
対馬に韓国人が上陸できないよいうにしてほしいです。
2013/5/14(火) 午前 0:03