|
我が家には餅を置いていません。 いっちゃんが一番嫌いな食べ物だから。 餅と栗だけは、どうしても食べない! だから一袋買ったら、一人で食べないといけない。 そこまで好きなわけじゃないから。 お正月実家に帰った時の楽しみ。 でも、今年のお正月はお餅、餅帰りしてきました〜 白いお餅と、いつも祖母が買って持たせてくれる粟餅。 粟餅大好きなんですよね〜 ずっと食べたかったぜんざいを作りました。 いっちゃんは餅が嫌いなので、 ぜんざいを作っても一人で食べないと・・・と思って。 結婚して、たぶん作ったことがなかったと思う。 圧力なべを使えば、小豆の下茹では4分加熱。 あっという間ですね〜♪ お砂糖は種子島のぶんみつ糖を。 250gの小豆に対して250gの砂糖を入れるように本には書いてあったけど、 150gにしました。 これでも十分甘いんですけど・・・ぶんみつ糖のせいか? 昨日からイライラして、いっちゃんにあたってばかり。
今朝も朝一。 私がされたらと思うと、最悪です。 今日は後輩のお見舞いに行っているので、 帰ってきたら笑顔で迎えたい。 そして夜は妹2人が来るらしいので、リフレッシュできたらいいな。 |
全体表示
[ リスト ]





粟餅で善哉ですか〜美味しそう♪
いっちゃんにもちゃんと気持ちが伝わるとよいね〜
私も・・・しょっちゅうだーりんに、ごねています。
だーりんが大人だから〜〜〜私もたまには反省しよう^^;
2009/1/18(日) 午後 11:45
おいしそうなぜんざい♪♪
ご実家で栗餅も作るんだね〜〜(*'▽'*)
こっそり食べたかな^m^
帰りは笑顔で迎えてあげてね。
ぽち(*´▽`)ノ凸☆&ぜんざいぺったんこ
2009/1/19(月) 午前 10:49
sakkoさん お餅って、たくさん入っているから1人じゃ食べれないんですよね〜
だから食べたい時は1個だけ買える大福なんかになっちゃいます。
2009/1/19(月) 午後 0:07
ち〜こさん 圧力なべを使う早さにびっくりですよね〜(^^
2009/1/19(月) 午後 0:08
てんちゃん もち米の風味とモチモチした食感が嫌いなんだそうですよ〜
だから、だご汁なんかも食べないんです。
2009/1/19(月) 午後 0:10
sweetsさん そうですよね〜小分け系も重宝するんですけど、
セットだと結局一人で何度も食べないといけないので、
基本1個売りなんですよね・・・。
2009/1/19(月) 午後 0:10
かおりさん 粟餅って珍しいですものね。
重くなりすぎずに食べやすいけど、
好き嫌いが分かれるかも〜
2009/1/19(月) 午後 0:11
ぷぅちゃん 反省しつつも、何度も重ねちゃうんだよね・・・
2009/1/19(月) 午後 0:12
あかりんごさん 好みが変わってきたんですね(^^
レディースはどうしても仕方ないのですよね・・・
2009/1/19(月) 午後 0:12
ざるりんさん 結局目を合わせずにお帰り〜でしたけどね・・・。
普段からも迎えることに慣れると駄目ですね。
2009/1/19(月) 午後 0:14
monさん 食べたいんだけど、一人で食べないと・・となると、
作る気がなくなりますよね〜
2009/1/19(月) 午後 0:14
まりんさん もち米が嫌いなんだそうです。
あと食感が。
実家では餅付きしてたそうなんですけどね〜
2009/1/19(月) 午後 0:15
まあささん 同じく嫌いだった茄子は出し続けてたら克服してくれたんですけど、
餅だけはどうも食べれないんですよ〜。
2009/1/19(月) 午後 0:16
ナビィさん そう思うのに、なかなか実行できません。
粟餅の餡入りがまたおいしいんですよ〜
2009/1/19(月) 午後 0:17
eikoさん もっと大きな漆にすればよかった!と、ぜんざいをよそって思いました。
でも逆にお代わりできる楽しみがありますね〜(^^
実際に使ってみると、唇や手になじむ感じがたまらなく気に入りましたよ〜
2009/1/19(月) 午後 0:18
KUMIさん いっちゃん、結局餅を入れずに大盛で2杯食べちゃったので、あっという間になくなっちゃいましたよ〜(TへT
2009/1/19(月) 午後 0:19
しゃけさん 寒い時は特に食べたくなりますね〜
2009/1/19(月) 午後 0:19
loeさん いつも反省してごめんなさいはするんですけど、
結局またやっちゃうんですよね。
もういっちゃんも時期的にわかるみたいですけど・・・
2009/1/19(月) 午後 0:21
cocoaさん 粟餅は決まったお店で買ってるみたいなんですよ〜
お家でお餅付き、憧れます。
2009/1/19(月) 午後 0:22
おいしそうなぜんざい(*´∇`*)
圧力鍋だと4分?!めちゃはや〜〜〜い!
ルクでも2時間は煮込むんだけど…量が多いからかな??
栗餅もいいね〜♪食べてみたい!
ぺた&ぽちん☆
2009/1/19(月) 午後 5:25