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木曜から三泊四日で息子と二人で実家へ。 母と妹が、息子に沢山服を買ってくれたり。 たっぷり可愛がってもらいました。 真ん中の妹が、最近べーグルにはまっているというので、一緒に作ってみました。 成形は、棒状にしてから円にするのと、丸を作って穴を開けるのと、ハート型。 下段の左右が私作。 なかなかうまく出来ました。 ただ妹、プレーンなべーグルは食べたことなかったらしく、 これじゃ物足りないんですって… 逆に母は気に入ったようでした。 結局翌日に、コストコに連れていかされて、べーグル買ってましたけど(笑) |

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ハート型も作ったんですか?手作りベーグルいいですね!
2010/6/21(月) 午後 8:26
おどりこそばさん ハート形って簡単にできるんですよ〜(^^
しかもベーグルは1時間位でできるので、あっという間です。
2010/6/22(火) 午前 10:40
ベーグルは作ったことないな〜><
そんなに簡単にできるの?
それともももちゃんだから簡単にできるのかな〜^^。
2010/6/26(土) 午後 0:39
まあささん 機械でこねるのも10分くらいだし、成形して茹でて焼くだけ。
私は発酵をさせないのであっという間にできますよ〜
2010/6/26(土) 午後 11:30