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1月5日(水)の夕食
●白菜と豚バラのクタクタ煮
(白菜・豚バラ・人参・舞茸・葱)
●蒸しかぼちゃ
●お味噌汁
●キムチ
●納豆
●黒豆粥
年末妹と行った北海道物産展で購入した炒り黒豆をお粥を炊く時に一緒に入れました。
クタクタ煮は、豚バラはしっかり焼いて油を抜いてから、野菜を載せて蓋をして蒸し煮に。
最後に醤油を一回ししただけだけど、野菜の甘みがしっかりでておいしかったな〜
1月6日(木)の夕食
●蓮根と白菜のスープ(大根葉・舞茸・生姜・ワカメ・豆腐)
●鯵味醂
●大根・人参・カリフラワー
●キムチ
●納豆
叩いた蓮根とたっぷりの白菜。
身体が温まります。
蒸した人参とカリフラワーに豆腐を加えて、息子の離乳食になりました
1月7日(金)の夕食
●キムチ鍋
●大根と人参の酢の物
●ひじき
(ひじき・蓮根・人参・ベーコン・エリンギ)
はなまるで見たキムチ鍋を。具は白菜と豆腐と韮とシメジでとてもシンプルに。
翌朝、餅とチーズと卵を足してキムチ雑炊になりました。
1月8日(土)の夕食
●鰤と大根の照り焼き
●キャベツ(胡麻油+塩)
●ひじき
●お味噌汁
(かぼちゃ・人参・ブナピー・生姜・豆腐)
鰤大根にしようと思ったけど、照り焼きも捨てがたくて。
柔らかく茹でた大根、照り焼きにしたらとても美味でした。
朝、遅めに起きてから一日寝なかった息子がお風呂上がりに寝ちゃったので、のんびりに夕食でした。
1月9日(日)の夕食
●具だくさんお粥
(鶏胸肉・蓮根・南瓜・大根・しめじ)
●豆腐ステーキ・カツオ菜
●ひじき(常備菜)
●キムチ
週末から風邪のいっちゃん。この日は一日寝てました。
水炊きの予定で、鶏ガラを買ってきてスープをとったけど、あっさりした方がいいかな?と思ってお粥に。
今日もどうかな・・・と思ったら、お昼にモスが食べたいと自分で買いに行ったので、もう大丈夫なんでしょう。
一昨日、ショッピングモールにお買い物に行きました。
お昼はフードコートでいっちゃんはケンタッキー、私はサンマルクのテイクアウト。
そして息子は、ヨーグルトとパンを買って食べさせました。
外食する時は、息子は出て来たパンか、赤ちゃん煎餅とか卵ボーロだったけど、初めて一緒に食事。
家で食べる時は、すぐにグズグズしだすのに、もぐもぐ食べていました。
バックやワンピースを買ったことより、それがこの日一番嬉しかったこと。
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今年も宜しくね。色々あって長いこと休んでいたぶろぐっですが、
やっと復活できそうな感じです。
またちょこちょこ遊びに来るね!
2011/1/10(月) 午後 7:44
ももちゃんのバックやワンピースを買ったことより・・一番うれしかったこと・・・そうなんですよね、物欲よりも確かに嬉しいこと、私もあったなぁ〜って。心が満足していることが何よりなんですよね。
今は寒ぶりが旬、なにをしても美味しいですよね。
2011/1/11(火) 午後 3:57 [ guk**ake ]
そっか〜(*´艸`)
自分の買い物より息子の成長かぁ♪
うちの子たちも…家でもすごい食欲なのに、
外に出るとさらにパワーアップしてたよ^^;
豚肉と白菜、一度焼くと旨みが増すのね〜〜なるほど☆
2011/1/11(火) 午後 4:54
いつも感心して読んでます。黒豆私も買いました。
お茶で飲んでますがお粥にも入れてみますね。おいしそう。
2011/1/12(水) 午前 7:16
そうやって家族で一緒に食事できるのはうれしいですよね〜。
うちのこはまだまだ離乳食だけど、一緒のテーブルで食べれるだけですごくうれしそうです。
2011/1/12(水) 午後 8:55
やっぱりうれしいのは、子供の成長ですね。〜じわ〜〜んとしました。毎日おいしそうな夕食が並んでいますね。白菜と豚バラのクタクタ煮〜本当においしそう!!白菜はやわらかなので、息子さんの離乳食にもいけそうですね。
2011/1/13(木) 午後 0:58
VIVIANさん 更新楽しみにしていますね★
2011/1/14(金) 午後 8:34
gukutakeさん この頃は嬉しいな〜とも思えることがすごく増えました。
それだけすごい速さで成長しているんでしょうね
2011/1/14(金) 午後 8:36
ひなたぼっこさん 外に出ると、家では気付けない成長が沢山あります(^^
たくさん食べるようになるのが楽しみだけど、そのうち嘆くようになるのかな〜(笑
2011/1/14(金) 午後 8:37
りゅうこさん 売り手のお兄さんが黒豆ご飯とか、寿司酢に漬けて、大豆は食べ、色が出た酢でお寿司にするのを教えてくれました
2011/1/14(金) 午後 8:49
けんたさん キッズスペースに連れていくと、胸が熱くなることだらけです!
2011/1/14(金) 午後 8:51
おどりこそばさん 息子はなぜか夫がいる時は、すぐにぐずってあまり食べません…何でかな
2011/1/14(金) 午後 8:53