アーティチョークのトマトパスタ

今日は三連休なんですね・・・。
お天気がいいけど、家でWBCを全力で応援しているMOMOPELIです。

何日か前に作ったパスタレシピ。

シアトルから買ってきていたアーティチョークの缶詰を使ってずっと食べたかったトマトパスタ。
アーティチョーク大好き！日本でもスーパーで売ってほしい〜。

材料はアーティチョーク、黒オリーブ、厚切りベーコン。
ニンニクと鷹の爪をオリーブオイルでゆっくり炒めて、上の材料を加えて作りました。
最後にパセリの葉をざくざく切って載せました。

セロリの茎は先日セレブな食材屋さんで衝動買いした茄子と青唐辛子が入ったお味噌をディップして
いただきました。

あ！野球勝ちました！！次もがんばれ　SAMURAI☆JAPAN！

次はロスですね！

日本から観戦するＷＢＣもいいでしょ！！

あっ、トマトはダメです〜(笑)

[sky]

アーティチョークの缶詰があるんですね！
アーティチョーク丸ごとはなんだか大変そうだしーといつも外で見つけると頼むものになっていました＾＾；
でも缶詰なら家で気軽に食べられそう♪探しに行ってきます☆
WBC、目指せ連覇☆

はじめまして♪ニシンの記事から『こんな記事もあります』でとんできました〜！ 私の知らないこと、共感出来ること沢山♥楽しいブログですね＾＾

アーティチョークの缶詰、日本では輸入雑貨の店で見かけますが、スパーではあまり見かけませんね。

私もアーティチョークのクリームパスタを作ったら、マンネリな味付けがぱっ！と変わって本当に新鮮でおいしかったのを思い出しました！また見つけたら作ってみようと思います！

さくらさん＞野球勝ちましたね！とても見ごたえのある試合でしたが、最後に勝ってよかったですね〜♪
さくらさんはトマトがお嫌いなんですよね。私はトマトがないと生きられないほど好きなんですよ〜。

いえいえ、材料がちょっと変わっているだけで作り方は普通のパスタと同じなので簡単ですよ〜。あとで伺います。

ｓｋｙさん＞この缶詰はWhole Foodsで買ってきました。丸ごとでも、お鍋にたくさんお水を入れて、アーティチョークの棘をハサミで切って、レモンと粒コショウとローリエを一緒に入れて一緒に煮るだけであとはマヨネーズをつけてはがしながら食べるとワインのおつまみに最高です！私は料理したくないときによく食べてましたよ。

白雪さん＞はじめまして。コメントを残してくださってありがとうございました。クリームパスタにしてもおいしいんですね！缶詰がまだあるので、次回やってみたいと思います！おいしそー。

結果は、サムライチーム優勝のWBCでしたね。
イチが、ローファンの友人は、ずっとCAまで追っかけて観戦してましたが私は、野球音痴で結果とニュースのみ、、
もうすぐマリナーズで、こちら（我が家）も忙しくなります。

[-]

やっとトマトパスタだったのですね★私もたまに、何かが無性に食べたくなることがあります。あれって不思議ですねー。体が欲しているのかしら。今はやたらと「ピザ」が食べたいです！

オミチャン＞優勝しましたね！表には出さないけど、すごいプレッシャーを感じて野球をしていたイチロー選手の体調が心配ですね。今年もマリナーズのシーズン到来ですね！近くにセイフコがあって、あんなに生のイチロー選手がプレイしているのを目の前でしょっちゅうみられることって贅沢だったんだなあと今になると実感しています。オミチャンにVIPルームへ招待されたことも今では本当に良い思い出ですよ〜。

YTFさん＞やっとトマトパスタでした〜。そうそう、無性に食べたくなるんですよね！なんて書いてたらまた食べたくなってきたなあ(笑)