田舎に住もう

落花生収穫

昨日と今日で落花生の収穫をしました。
今年で２回目です。

昨日取って畑に干していた中でにいくつか空っぽのが
ありました。１晩のうちに何かが食べたみたい。
そういえば昨年も田んぼで干してかなりやられた。

そして今朝、わんこを庭で散歩させてるとカラスがやって来て
木にとまりました。よく見ると

な、なんとカラスの口に殻つきのピーナッツをくわえているではありませんか！　びっくり！

みんなが狙っているピーナッツ。

きれいに洗って、今年は軒下で干すことに。

ピーナッツの栽培

今年もピーナッツを植えています。

昨年作ったのを種にして植えています。
でも今年は少ししか作っていません。
ほったらかしにしてるのでちゃんとできるかしら？

黄色の花が咲き終わると、そこから茎のようなものが
下に伸びて土の中に入り、それから落花生ができます。
下から上に伸びるのが普通ですが、上から下は面白いですね。

お米と同じ頃に植えて同じ頃に収穫です。

落花生の乾燥

この前掘った落花生の乾燥をしています。
２週間ほど乾燥です。
来年の種をしっかり取っておかないと・・・

もっとほしかったな。思ったより量は少なかった感じ。
来年はもっとたくさん植えてみよっと。

現在の落花生畑

落花生は黄色になってきたら収穫とありましたが、
なかなかなりません。

でも殻の網目がしっかり出てきたのでそろそろ
いいと思います。いつ収穫しようかな。

でもチョコチョコ取ってきては、味見してます。

落花生試し掘り

落花生の収穫の時期がきました。
今年初めて植えました。
掘るまではドキドキ。なかなか上出来でした。

収穫は茎や葉っぱが枯れてきてからがいいらしいので
もう少しおいておきましょう。１１月中旬かな。それまであるかな・・・あは。


圧力鍋で数分塩茹でして食べてみました。
なかなか美味しい！
もう中国のピーナッツ食べなくてもいいわ。