★アラ還・クルミ ・・・ 見切り発車 !!

・・・遅ればせながら・・

年末年始に体調を崩し、遅ればせながら新年のご挨拶を申し上げます


昨年６月、悪性腫瘍で２〜３ヶ月の余命宣告を受けた小春ですが、なんとか年を越せました
悪性腫瘍に加え、認知症状は益々酷くなるばかり、自力で排泄・歩行・食事ができませんから
介護に掛かる負担（労力・時間）は増え続け、　課せられた試練と受け止めながらの日々です

末ながら、皆様にとりまして良いお年でありますように・・・・・・・

（　コメント欄は閉じさせて頂きます　）

・・・色づく季節・・・

　大勢のブロ友さんが美しい紅葉をＵＰなさっていますから
居ながらにして色づく季節を満喫できる有難い時代です　

我が家の小さな山茶花。　　１０月初旬のまだ暖かい時期に花が咲き驚きましたが

それよりも驚いたこと　・・・・・・・　今年・花柚子と橙に再び実がついたことでしょうか

この小さな花柚子の木に再び実が生ったのは、ブログを始めてからはお初です♪

今夏、枝を落してる最中　↓花柚子の鋭いトゲが刺さり、よ〜く見ると青い実が！

以前・枝と云う枝を片っ端から落したら、翌年から全く実が付かなくなったのです

実の生らない木！　とはいえ、毎年・伸びた枝だけは落し続けてきました

何と言う事でしょう♪　　今夏・柚子と橙が実をつけたではありませんか！

柚子も橙も　色づいて　・・・・・・・・　　　（フチコさんまで色づいちゃって！　笑）



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・・・・・ネットで剪定方法を調べますと・・・・・
ユズの花芽は、毎年同じ枝に同じ数の花芽がつくわけではなく
果実がつく年と枝葉が生長する年と、交互に繰り返すそうです

前年の春にのびた元気な枝は、花芽がついているので大事に残し
あらゆる枝を切り戻すと、花芽のついた結果枝も落としてしまい
間引きをする程度にとどめるのが良いとわかりました。

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↑　≪ネットでお借りした、赤大根の紅くるり≫


大根は白のイメージでしたが、最近は赤い大根が見られるようになりました
皮は白くても中が赤いもの、皮が赤くても中が白いもの、皮も中も赤いもの、
種類も多いようです。外皮と共に中の赤い≪紅くるり≫をＪＡで見つけました
先日・梅酢に蕪を漬けましたが、　　今回は梅酢に赤大根を漬けてみました

まるで紅生姜のように色づきましたが・・・・・・・・赤大根です♪


≪　ＰＣ不調につき　　コメ欄閉じさせて頂きます　≫

・・・ハローキティのエプロンドレス・・・

今や世界のスーパーアイドル、ハローキティが４０周年を迎えました

１９７４年１１月１日生まれ。　身長はりんご５個分。 体重はりんご３個分
明るくて、優しい女のコ。　クッキーを作ったり、ピアノをひくのが大好きで
夢はピアニストか、詩人になること。　音楽と英語が得意。　好きな食べ物は、
ママが作ったアップルパイ。　双子の妹、ミミィとは大の仲良し。　　だそうです




ネットで探したキティちゃん♪　　下絵を描き刺繍（３０年ぶり）をしてみましたら　

思いの外、可愛く出来たので、孫のエプロンドレスを作ってみました
補強・保温を兼ね滑りの良い裏生地を張ったリバーシブル仕立てです
プリキュア・アナ雪・妖怪ウオッチが好きな孫はキティちゃんも大好き♪　

１０年前・３０周年記念のキーホルダーが出てきました
キティちゃん好きな方に差し上げよう・・・・・と思いながら
未使用のまま１０年が経ち・・・・・・これも孫が喜びそう〜♪

　


・・・・・・・・　　おまけ♪　　・・・・・・・・

農協で間引きの蕪を見つけ、指先ほどの小蕪を梅酢に漬けてみました
赤蕪のように綺麗な色でしょ？　　サッパリとして美味しいですね♪

・・・想いは故郷・・・

毎年・６月は関東在住者で高校の同窓会が開催され、５０歳（幹事役の年）を機に
１０月の最終土曜日は同期生だけで集う同期会と決め、今年で１５回目を迎えました
今回は以前から提案のあった郷里での開催となりまして、２月早々に案内状が届き

勿論・・・・・　出席　と・・・・・返信
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ところが

６月末、小春が悪性腫瘍で２〜３月と宣告され
大きな不安を抱えながら、介護生活に突入し
９月の締め切り時点で、出席を断念しました
楽しみにしていた今年の同期会は・・・・・欠席


今・・・・・・・・・ 想いは故郷　　
（長門市油谷には両親の眠る墓があります）

宿泊込の同期会（24・25日）は山口県長門市湯本温泉（大谷山荘）

長門市の仙崎と云えば、≪金子みすゞ≫　生誕の地です　
彼女の代表作ともいえる　≪わたしと小鳥と鈴と≫　は
小学校の国語教科書に採用されることも多いそうですが
この詩は、教育の根幹ともいえそうです


 ≪　わたしと小鳥と鈴と　≫

わたしが両手を広げても
お空はちっとも飛べないが

飛べる小鳥はわたしのように
地べたを早くは走れない

わたしが体をゆすっても
きれいな音は出ないけれど

あの鳴る鈴はわたしのように
たくさんな歌は知らないよ

鈴と小鳥と　それからわたし
みんな違って　みんないい


ブロ友さ〜ん♪　みんな違って　みんないい　
出会って幸せ！　これからもどうぞ宜しく〜♪

出席しなくて正解だったかもしれません。３〜４日前から、
寒さに加え介護疲れからか？　体調不良で、ブログＵＰも
２４日の予定でしたが、本日２６日になってしまいました

そのようなわけで、　コメ欄閉じさせて頂きます

・・・ゴーヤで２品・・

１０月も半ばなのに、近くの農協ではまだ夏野菜のゴーヤを売っていました
先日ゴーヤもお終い！なんて書きましたが、今年最後のゴーヤになりそう



薄切りのゴーヤは２〜３回水にさらし、半分は麺つゆで煮詰めて佃煮
（ゴーヤは途中で引き揚げ、煮汁だけを煮詰め、ゴーヤ・削り節・煮汁を絡めます）

クルミを粗く刻んで　（痛ッ！←わかる方だけ笑ってね）　ザックリまぜます
ゴーヤのクルミ和えは、秋の深まりの如く味に深みが出ます



水にさらした残りの半分は、ゴーヤとさつま芋のかき揚げです

アラ〜ッ、不思議　　　お口の中の、ゴーヤは何処

ゴーヤが苦手なあなた　・・・・・・・・・・・　大丈夫かも　



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あるテレビ番組の調査によりますと、
外国人が好きな食べ物の

１位・・・・・・・・お寿司
２位・・・・・・・・？？？
３位・・・・・・・・・天ぷら

２位は何だと思いますか？

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