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悲しい事件が多いです。 |
事件と事故
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食肉偽装事件に思う・・・ 北海道苫小牧市の食肉加工販売会社「ミートホープ」の食肉偽装事件 これって、なにも牛肉加工品のことだけじゃないですよね。 じっさい、様々なものの偽装が発覚している同社だけれど、 決してこの「ミートホープ」だけがこのような偽装をしているとは思えない。 なのに、お国のやることは(農水省・農林水産消費安全技術センター)が、 約1か月かけて全国の店頭から約100点の商品を買い取り、遺伝子分析などを実施して、 牛肉以外の肉が使用されていないかなどを調べる。といった具合のもの。 でも、この偽造事件を受けて全ての肉加工品に表示と違う 『第二牛肉加工品偽造』が無いかを調査するとのことが、一番重要なのに 目先の調査だけを行うその辺が官庁のやる馬鹿なアピールの方法!! もし偽造がこの世の中にはびこっているのなら 「豚肉」「鶏肉」「魚肉」など 全ての加工品を総チェックしなければ何の意味もなさないと思う。 実際、とても個人的なことだがうちの猫(モモ)のご飯も パッケージを見ると 「マグロ」「カツオ」「しらす」「かに」・・・ などなど、入っているような表示があるけど 本当に「マグロ」「カツオ」「しらす」「かに」などがはいっているのだろうか。 以前(現在もそうかもしれないが)スーパーの表示の「ほたて」は 日本人が考えるほたてと違うとか(似たような貝類) こういったことがはびこっていることを考えても 必ず『第二牛肉加工品偽造』はあるはず。 牛肉加工品だけにとどまらずちゃんとした検査を行ってほしい。
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