モンさんの秘密基地

その２１

今日（・・・もう昨日か）は天気がよかったので、アストロボートに下地の黒を吹き付けました。
ちょっと珍しい黒いアストロボートだす！

とりあえず今回はこれだけね。
スギ花粉が舞っているんだわ。

至福の時

「コーヒータイム」

何と心地よい響きだろう。

このひと時が　”至福の時”

香ばしいかおりが、僕を別世界へと誘う。

今日も心を込めて作りましょう！

豆は、いつも行きつけのお店でコーディネートしてもらいます。
酸味が少なく、後に残らないキレの良さ。
とにかく香りが良いんです！！

愛用のコーヒーミルだす。

豆をひいている時に、飛び散らない。
受けが透明なので、ひいた豆の粗さを確認できる。
（もちろん調整可能）
ハンドルを回している時の適度な抵抗感。
分解して水洗いOK。

値段のわりに使い良い製品です。

今日は、ちょっと粗めにしました。

８５°のお湯をかるく注ぎます。

蒸らした状態ね。
この後３回ゆっくりとお湯を注ぎましたぞ。

おつまみのチョコレートがまたうまい！
秘密基地に持って行っていただきました。
窓からは、立山連邦がうっすらと見えます。
まったりとした時間が流れます。