ゆきあのFXモガ記

ウレシイおとしだまぁ(//∇//)

　　　　

元旦に、師匠がお年玉をくれましたぁ

可愛ぃ〜

お年玉をもらったのは、すごーく久しぶりです。

ウレシイもんですね〜

ポチ袋があんまり可愛いので、お守りにすることにしました

今日も相変わらず寒いですが

みなさん風邪などひかないよう、あったかくしてくださいね〜

2012年もどうぞよろしくお願いします

無事お正月を迎えたと思ったら・・・

あっという間に七草粥の日もすぎてしまいました・・・！

みなさま、楽しい年末年始を過ごされたこととお喜び申し上げます

新年のご挨拶をたくさんいただき、あわててこうして今ごろ更新で、すみませｎ・・・

たいへんたいへん遅くなりましたが、

本年もどうぞよろしくお願いいたします＾＾

2012年がみなさまにとってより素晴らしい年となりますように

今年もひきつづき超マイペース更新ですが、どうぞよろしくお願いします

＊日の出写真はSotehiさんよりいただきました。

ミスドの夏限定・抹茶オレ〜！！

 

今年も始まりましたぁ

　ミスドの夏限定抹茶オレwithゼリー

 

 

去年もこの夏限定抹茶オレすご〜く楽しみにしていたのに

なんと「注文殺到で販売中止」で逃しました

 

めっちゃがっかりでした〜

 

でも

今年は無事この週末に…

 

やったぁ〜

左が練乳入りミルクゼリーにかけた「抹茶オレミルクゼリー」

右が黒蜜のゼリーにかけた「抹茶オレくろみつゼリー」

甘さ控えめなのでガムシロで好みの甘さに調節しま〜す♪

 

抹茶のほろ苦さｘゼリーの甘さで

どちらもおいしぃ〜

 

 

 

みなさんも、売り切れにならないうちに是非試してみてね〜

 

 

 

ジャム作り（長期保存用）♪

 

 

５月の苺に始まって、しばらく楽しいジャム作りの季節が続きますね

今回は青いトマトではなく、完熟トマトでジャムを作ってみました。

 

 

 

↑①トマトの皮を湯むきします

 

↓②好みの大きさにカットして砂糖を入れます

砂糖の分量は基本ジャムにする素材の半分の重さです。

今回は湯むきしたトマト500g、砂糖250ｇ、→ジャムの瓶2.5個分のジャムができました。

 

③煮詰めて好みの硬さにします

煮詰める時間は長くても30分です。

それ以上加熱すると香りがとんでしまいます

 

④最後にレモン果汁１/２個分を入れます

 

⑤ジャムがアツアツのうちに保存瓶に詰めフタをして

↑⑥-A  5分くらい逆さにします。

瓶内をジャムの熱で殺菌するためです。

 

↑⑥-B　長期保存よていの場合は、煮沸殺菌します。

詰めた直後のジャムを70℃くらいのお湯に入れ、

90℃まで加熱し15分間温度を保持。

煮沸殺菌すると室温で1年以上もちます。

ただし色が悪くなるので出来れば1年以内に食べることを目安に…

 

（奥２つがトマト、手前２つはルバーブでした。）

 

え〜っ煮沸殺菌めんど〜という場合は

 

↑フタに蒸気孔のついたタッパーもあります。

出来たてのジャム（写真はいちごジャム）を入れて電子レンジで加熱、

即！蒸気孔をポチンと閉じます。

 

ただし、温度の微妙な加減で、中のジャムがあふれ出てしまうことがあるのでコツが要ります。

また加熱時間は1.5分〜2分と短い（それ以上加熱すると急激に内部が熱くなりあふれ出る）ので

十分な殺菌ができない場合もあります（→やがてカビが生えてきます）ので

プレゼント用にはやっぱり瓶に詰めて煮沸殺菌した方がよいかも…

 

 

 

 

ジャムを作ってるとなぜかとっても…

 

 

 

ドンキVSしまむら

 

みなさんこんにちはっ

雨ですね〜

 

 

 

↓最近お気にのスウィンキー（↓写真上）

ドンキで1,995円で買いましたが

 

 

なんと！「しまむら」で490円で売ってた！（↑写真下）

ビーズなどパーツは違うけど…

 

 

 

(　ﾟдﾟ) ・・・　　　　　同じ？　
　
(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ　　 　　　　　　

　(；ﾟдﾟ) ・・・　　　　　　　　　　　

　(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼｺﾞｼ　　　　　　　

_, ._　　　　　　　　　　　　　

（；ﾟ Дﾟ） …同じだよねぇ！？

ちなみにドンキのはオリジナルで英国製

しまむらのは「原産国：中国」

 

これで

 

どんな盛りでも超カンタン

 

 

 

風邪などひきませんよぅに〜

 

 

 

 

****追記****

 

↓こういう前髪（ポンパドゥール）を作るのに使います

（↓勿論写真はモデルさん）