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腰痛なのに頑張って
今日は餃子をこしらえた 一度にいっぱい焼かないと 食べるペースに間に合わないので フライパンに丸く置いて焼くんだけど 最後お皿に盛り付ける時崩れちゃう事が多いの でも！でも！今日は すっごくきれいに焼けた！ ...でしょ？？味はともかく（笑） |
おうちごはん
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【ズボラで手抜き】な主婦のお料理です。ご意見・アドバイス等々コメントもらえると嬉しいです。
コメント（6）
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寒かったり暑かったり 体調を崩しやすい時期ですね 体が温まるようにニンニクと唐辛子たっぷりの鍋にしてみました 皆さんご自愛くださいね〜 |
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息子が掘ってきたお芋軍団もそろそろお別れの時が来たようです ﾌﾌﾌ・・・
最後のボスは
ブッつぶしてコロッケにしてやったｾﾞｪ〜
ワイルドだろぉ〜？
かぼちゃコロッケがあるんだからさつま芋だっていいじゃないか(＊´・д)(д・｀＊)ネー♪
ということで
お芋との戦い （完）
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先日山形物産展で購入した【柿酢】
実は初めて知りました。柿のお酢。
手間がかかるからなのか1本2980円というお値段Σ(゜д゜；)
私じゃ絶対買わないけどｵｯﾄが買ってくれたので最近使ってます
コクがあって美味しいです（●＾o＾●）
最近もう一つ美味しいものを発見☆
岩下の生姜ごはん（だったかな？）
新生姜で有名なあの岩下さんの混ぜご飯です
炊いたご飯に混ぜるだけで超簡単だし
生姜大好きな私…ハマっております
結構なショウガの刺激があるのでくれぐれもお子様にはご注意を！！ |
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ムスコが掘ってきたお芋
我が家はｵｯﾄが天ぷらやご飯を食べないので（イモの）困った困った…
でもムスコは「お芋いつ出てくるんだろう」と心待ちにしている様子＾＾；
そこで作ったもの
いもきんとん
栗きんとんがヒントです
ふかした豆乳とはちみつと粉末緑茶を混ぜて生地を作り
中にはコレまた家にあった粒あんが入っています
次に
さつま芋餅
↑に豆乳まで混ぜた生地を分けて片栗粉、砂糖を混ぜて作りました
油で焼いてみたらし団子にかけるたれをつくりバターと一緒に上にのせてみました
がっΣ(゜д゜；)
写真撮るの忘れた〜〜〜〜〜〜
そして夕飯は
豚肉とさつま芋の炒めもの
お芋が苦手なオットでもこれなら食べられるかなぁ…と思って＾＾；
甘辛く炒めた豚肉と合わせてみました
3人家族なので誰かが食べてくれないと消費できない！
（あの大きさのお芋なんてご近所におすそ分けしてもご迷惑だろうしね。。。）
何とかｵｯﾄも食べてくれました ヤレヤレ
一日でこんなに作ったのに
ボス級1個と中くらいの1個しか倒せなかった〜〜〜 ガクゥ━il||li(っω｀-。)il||li━リ…
お芋たちとの戦いはまだ続きそうです。。。 |
