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見つけました！金柑の砂糖漬け！！！金柑ジャム！！！ 砂糖漬けの訳でいいのかなぁ？ジャム？粒が丸々入っていてなかなかおいしそうです。まだ、空けて味見していないのでどれくらいの硬さなのか甘さなのかわかりませんが、相方が私の祖母の金柑煮を思い出したらしく、速攻で「買ぉぅ！」と手に取っていました。祖母の金柑煮が好きだって言っていたので思い出してくれたのかなぁ。 これを使って何か作れないかも考え中。どなたか何かいいアイディアはありませんか？ ジャムセクションをじっくりと見るのがすきなんですが、今回いいもの見つけました。他にもいろいろ見つけたのですが、一つづつお見せいたします。
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金柑の砂糖漬けそのままたべたら美味しいと思いますが。。。。。
2006/5/16(火) 午前 11:46 [ the**hachi ]
金柑かぁ・・・金柑の料理ってどんなのがあるんだろう・・・私も知りたい。さてさて、もうご存知かもしれませんが本作成のアンケート第一弾を始めました。http://blogs.yahoo.co.jp/indianacinnamon/36068939.html 回答お待ちしてます
2006/5/17(水) 午前 8:38
thesohachiさん、そのままでもいけそうですよね。形も全然崩れていないので美味しそうなんですよ。
2006/5/18(木) 午前 3:04 [ モネ ]
えびちゃん、なにか美味しいレシピがあればここで紹介しますね。アンケート答えました。あまり役に立ってないかもしれないけど・・・。
2006/5/18(木) 午前 3:05 [ モネ ]
金柑の砂糖漬け？キンカンは喉に良いとか言うけど・・・使ったことがないし＞＜；
2006/5/18(木) 午前 9:20
PIEさん、金柑ってそのまま食べるのが多いですよね。お汁はお湯に溶かして飲むとか・・・。それくらいしか思いつかないのです。でも、コレはパンにつけて食べれそうなのですが、お菓子に使えないかなぁと思っています。
2006/5/18(木) 午後 11:57 [ モネ ]
モネさんこんにちは♪こっちでおいしそうなジャム？よくみかけるけど、手をだすのはいつもイチゴだけ。金柑なんて怖くて・・・どうしていいかわからないし・・・パン以外でおいしい方法みつけたら教えてください♥ お湯に溶かしてか〜 いいかも。
2006/5/19(金) 午前 1:34 [ miu*m*u92 ]
韓国には金柑のお茶がありますよね。ジャムみたいなのを、そのままお湯に溶かすだけですが。これは、どこの国のものでしょうね?
2006/5/19(金) 午後 4:05
…写真をよく見たら、瓶にちゃんと「Greek」と書いてありますね。失礼しました。
2006/5/19(金) 午後 4:08
ＭＩＵさん、無難な所についつい行ってしまいますよね〜。でも、こんなものが？って言うのが意外と美味しかったりするんですよ。
2006/5/20(土) 午前 0:29 [ モネ ]
むうみんさん、そうなんですギリシャのものだったみたいです。韓国にもあるんですね。お湯に溶かして飲むのも大好きです。レモネードみたいで美味しいですよね。
2006/5/20(土) 午前 0:30 [ モネ ]
オレンジと豚肉って合うみたいだから、金柑はどぉ〜かなぁ〜？？
2006/5/21(日) 午後 3:14
ミミさん、私もちょっとそれ考えました。試してみようかなぁ？
2006/5/23(火) 午前 10:30 [ モネ ]