|
岐阜県、おこし農園のトマトです。 ほかにも沢山送っていただきました♪ 徹底的にこだわった無農薬栽培。 どれだけの手間暇と愛情と根気が必要だったことでしょうか。 「あほじゃなきゃできん！」そう農園の方はおっしゃるそうです。 細胞が喜ぶ声が聞こえます。 太陽を頂いた感覚です。 負のエネルギーを包んでしまう強さを持っている気さえします。 冷蔵庫を開けてはひと粒ひと粒、減っていきます（*^_^*） 疲れ切った人の口にほおり込んであげたら・・・ きっと泣く・・・なんてね♪ 神様、空くんを治してくれてありがとう♪ 空くん、ごちそうさまでした♪
|
favorite things
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
北海道十勝の小さな牧場からの牛乳です 日本国内唯一の無殺菌牛乳 通常熱処理された牛乳ですが、ストレスのない環境で育てられた乳牛のミルクは 大腸菌や有害な菌が含まれない為に、殺菌の必要がない。 殺菌の必要がないということは、熱処理でなくなってしまう乳酸菌やカルシウム吸収促進酵素 ラクトフェリンなどが100％生きている訳だそうです。 自由に動ける牛舎から搾乳のお部屋に移動するのも、牛のペース。 一時間も待ってることもあるそうです。 お腹がゴロゴロする人にも、アトピーやアレルギーの人、乳幼児でも飲める牛乳なのだそうです。 熱でたんぱく質が変性していないこと、ヒスタミンが含まれていないことなどが それらの理由だそうです。 大量の抗生物質やホルモン剤、動くと電気が走るように仕掛けられた一畳チョイのスペース、 ストレスだらけの自由のない生活、だから菌が沢山ある、だから加熱処理、 だから変性したタンパク、そんな想いやりのない牛乳なら、飲まない方がいいと思ったりして。 うんちくをあまり知る前に、先ずは飲んでみました。 「牛乳の匂いがしない」 今まで牧場絞りたて！とかの牛乳はもっとまったりした匂いがあったのに 「サラサラしてる」 低脂肪乳かしらと思うほどのサ〜ラサラ☆ とろみがあるのは乳質が悪いんですって☆ 味わおうと思っているうちに飲んじゃった！！！ 「あ〜あ」 おどろくほどあっさり 少々お高めですから、、、味わおうと思ったのに・・・爽やかだった記憶だけが・・・ ちなみに、この牛乳のみで造られた完全無添加ソフトクリームも頂きました。 小さなそのソフトクリーム・・・なんとお値段￥６００！ 一度は躊躇したものの、一度は食べておきたい！ そんな衝動からいただいたところ・・・ 食べた事のない味のソフトクリーム・・・ しかもカロリー1/3らしい。 甘味といい、滑らかさといい、肌触りというか、すべてが初体験なお味なのです。 彦麻呂だったらどう言うかな〜〜〜？ 「ストレスフリ〜の宝石箱や〜」（才能なし・・・） 「思いやりの味や〜」（・・・） 通販でも購入可能だということです。
好きな物に追加確定！
|
|
京都の老舗のお酢屋さんのお酢でおす・・・（笑） このお酢で作った酢の物は最高ですヾ(＠^▽^＠)！ この蒸し暑さを吹き飛ばしてくれます。 このお酢が来てからはドレッシングも自家製になりました（●＾o＾●） うーちゃんより少し背が高いです 待ってま〜酢！
|
|
ホームベーカリーをゲットしてから、 レーズンパンにはまっていました。 自分で選んだ素材で、好きなときに焼きたてが食べられる幸せを継続中です❤ さて、こんどはロールパンやフランスパン！ といきたいところなのですが、 なにせオーブンが、かなり古い・・・ レンジと一体型になった、一段しか使えないやつ・・・ あ〜大きいオーブンだけのオーブンがほしいなぁ＝＝＝ しかし、無いもんは無いし あっても置くところがない！ あるものでガンバッテイコ〜！ ってことで 若干窮屈ではありますが ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 15分 ↓ ↓ そして❤ ↓ ↓ ↓ 出来上がり！ 頂いたＢＡＲＯＣＣＯのオリーブオイルに岩塩と黒コショウで ホ・シ・ミッ・・ツ ☆☆☆ するとなんだかありがとうが言いたくなった。 誰にって？ わからないけど・・・ 漠然と神様とか？ 火の神、水の神、自然の神？？？ わかんないけど、私に縁のあった人達みんなに、 近くにいる人、遠くの人、家族、親戚、そして天国に行った存在までも このとき思った （膨らむね〜〜） 幸せは・・・自ら創っていくものだなっ・・・って （しかし、ロールパンでそこまで膨らむ？）（だって、膨らんだんだもの）（じんわりしたよ） （しあわせだね〜あんたは） （そんなつもりはなかったんだけど・・・） （天然酵母でつくったらもっとよかったかも）（でもベーキングパウダーでもかなり効果あるんだね） （こういうのシアワセをつくったってことなんじゃないのかな） もちろん最後は自分にありがとう みんなみんな、ありがとう （あ、私がいつかなにかで深く落ち込んでいたら・・・美味しいもの・・・でヨロシク！） |
|
昔から目がないオリーブオイル♪(*^_^*) イタリアンに行ったら、生ハムとグリッシーニとオリーブオイルとオリーブとバーニャカウダ・・・ 前菜で満足な私・・・ 先日ご馳走になったイタリア料理屋さんで出てきたこのオイルが美味しかったので、 「これ❤ おいしい☆」って言ったら・・・ 連れて行ってくれた方が帰りに「お土産！」って買ってくれたのです。 現金なお話ですが・・・美味しいものをくれる人って。。。大好きです☆ 幸せをくれているのと同じだからですかね！ 悲しみに暮れている時、「これ、お見舞い！」って、美味しい佃煮をくれた友達が居ます。 どんなに食欲がなくても、食べたくなるような・・・ とっても間接的で直接的な「げんきになぁれ！」 おまけにとっても簡単にデキャンタージュできるフラスコ？デキャンタ？ ボトル１本きっちり７．５杯（1杯100ｍｌ）測れる優れもの♪ 必ず右手で注ぐようになっているデザイン☆ 車で出掛けた為に一口も飲めなかった私に・・・ これまたお土産❤ 貰いすぎに恐縮＞＜しつつ・・・ ❤ 美味しいは、幸せです❤
|
