福岡
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福岡の三越で「三越ハワイ&リゾートフェア」があっていました。 私は行けなかったけれど、奥さんが行ってきました。 しかし・・・シグ・ゼーンのアロハが22,050円ですって。ちょっと高くないですか? フラのショーなんかもやってたようですね。 で・・奥さんが買ってきたのがマラサダです。 と言っても、もちろんあのレナーズでもテックスでもなく、日本の湘南にあるお店のようです。 どなたかのブログで見たことのあるような気がします。 マラサダは「シュガー」と「シナモンシュガー」の2種類でした。 左がシュガー、右がシナモンシュガーです。 出来立てはきっとフワフワなんでしょうが、私が食べる頃には買って一晩経ってたのでちょっとフワフワ感がなくなっていました。残念! 割ってみるとこんな感じですね。食感は揚げたてをすぐ食べる訳ではないのでちょっと硬かったけど、まぁ美味しかったですよ。 福岡にもマラサダのお店出来てもいいのになぁ〜。揚げたては美味しいだろうね。 GWにライオンコーヒーのファクトリーで買ったマグカップでコーヒーとともに頂きました。
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貝料理を食べに行きました。博多駅から徒歩5分くらいでしょうか?貝鮮料理花よしです。 まずはお刺身!お魚にタコ、別皿でホタテのお刺身!ホタテ甘くてうま〜い!! 次に、サラダにホタテとキノコの蒸し物。サラダにも貝がたっぷり!蒸し物はお出汁がサイコー!! このお店は、焼き貝が売り物のようです。この写真のホタテ、サザエの他にハマグリ他にも2種類、計5種類の貝を焼いていただきます。まるで焼肉屋さんのような網で焼くのですが、お店の方が焼いてくれるので絶妙な焼き加減で食べることが出来ました! それから、貝の天ぷらは塩で頂きます。最後にアサリの雑炊を頂いて腹いっぱい!! もちろん、ビールや焼酎と一緒に頂きましたよ。 貝好きな方にはお勧めのお店です!!
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馬を食べに行きました。 馬刺しは、九州・熊本が本場ですが、福岡でも美味しい馬肉が食べられます。 昨日行ったのは、ジャスマック酒肴小路にある「馬え田」です。 本来はお好み焼き屋のようですが、ここでは新鮮な馬肉を食べることが出来ます。 残念ながら、馬レバ刺の写真を撮り忘れてしまいましたが、以下のような料理が食べられます。 馬刺しです。ショウガで頂きます。新鮮で旨いですよぉ!! これらのお肉は、鉄板焼きで食べます。馬肉特上盛り合わせです。特上バラカルビ・赤身・上ヒモ・上タンです。コレステロールは牛肉の1/3だそうです。ヘルシーで旨くて最高です。 馬骨スープです。豚骨スープは何処にでもあるけれど馬骨スープは珍しいでしょ?甘くて旨いです! 最後のお好み焼きは「馬スジ玉」です。生地の半分は山芋とか・・・ふんわりして旨いです。 このお店は、焼酎なども充実しています。ワインやカクテルもあります。 皆さん、福岡へお来しの際は是非、足をお運びください。
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