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ある本を読んで
肉を食べない生活にと
思ってはいるのですが
なかなか・・・・メインに肉か魚がないと
子供はいやだろうし
自分ひとりだけ
違うものを食べるのもなんだし
でも出来るところから
無理をしないで
食生活を変えていこうと思うのです
出来るだけ野菜、豆製品,海草を多くとるように
牛乳は直接は飲みませんが、お菓子に入れたりしてますし
タマゴは止められません
人間に近い動物を食べるより
なるべく遠い野菜などを食べるほうが
良いという話で
まだ実践してないけど
少しずつそうしていきたいと思ってます。
少しずつ、少しずつ・・・です
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マダム お久しぶりですm^^m
lilyは子供の時からお肉の脂身が気持悪くて・・
お魚の臭みと骨をよけるのが面倒で・・・
駄目ですね〜><。でもスクスクと成長しましたよ。
そんな訳で必然的にベジタリアン^^;
意識しなくても自然とそんなお献立に成ってしまうのでが・・・
お豆腐がよく食卓に上りますd@@m
お豆腐をフライパンで両面キツネ色に焼いて
出しの素パラり、お砂糖、お醤油、鰹節、ネギを散らして
甘辛くからめると最高ですし、エリンギなどの木の子&茄子、玉ねぎ、ニンジンなど有るもの野菜のカレーとか・・・
納豆を青シソで挟んだ天麩羅など・・
肉、魚をメインにしなくても マダムの手から
美味しいモノは生まれると思いますよ^^d
ガンバッって下さいね♪応援ポチ!!
2011/6/17(金) 午後 3:22 [ water−lily ]
lilyさんご無沙汰してます!訪問ありがとうございます。肉も魚も受け付けなかったんですか!でもそれが正解だったと思います。日本人は肉は食べないほうが良いようデスネ。レシピを教えてくださって参考にしたいと思います。今日もたまたまオーガニックのレストランで昼食をいただきました。頑張ります!!!
2011/6/19(日) 午後 8:44 [ mon**ys200*h19 ]