どにーちょ

山口に引っ越します。(単身赴任です。)

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暑い日は・・・

連日暑いですね ;^_^A
今日 私と坊やでヘアカットして来ました\(⌒O⌒)/
二人とも すっきり さっぱり。
これで 少しはすごしやすくなるかしら??

イメージ 1

昨日の夕食は
あまりの暑さで 何も作りたくなくて
我が家の定番メニューの
なっとろ丼
イメージ 2 今回は ネギトロ・ねかぶ納豆・とろろ・
 しらす干・ゴマ・青ねぎです(^-^)/
こう暑いと ガス台で調理するのも嫌になっちゃいますよね。
これは のせるだけでOKで
しかも栄養満点 V(^0^)
子供達も大好きなので
たまに作ります。



アンチョビポテト
イメージ 3 carnetさんのところで見掛けた
アンチョビポテト。
とっても美味しそうだったので 作ってみました。
アンチョビ・・・我が家では 使いきれないので
最近は 瓶詰めのペーストのものが
売っているので
それを使いました(^-^)/
私はちょっと茹ですぎちゃって
やわらかい感じになっちゃいましたが
とても美味しくて
坊やなんて あっという間に完食でした\(⌒O⌒)/

作り方はcarnetさんのレシピをどうぞ。
とっても美味しいですよ。
carnetさんのレシピはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/carnet_c_carnet/38736612.html


イメージ 4 最近 姫にお味噌汁を作ってもらっています。
夏休みのように
時間がある時じゃないと
お手伝いさせられないし・・・
今日は お豆腐のお味噌汁を作ってもらいました(^-^)/
日に日に 手際よく
出来るようになりました d(^-^)ネ!

豆腐は だいぶ崩れちゃったけれど
味はとっても美味しかったですよ。

イメージ 5

・。・゜★・。・。☆27日の夕食メニュー★・。・。☆
       
       *なっとろ丼
       *いんげんのゴマ和え
       *アンチョビポテト
       *お味噌汁(豆腐・青ねぎ)

・。・゜★・。・。☆・゜・。・゜。・。・゜★・。・。☆

閉じる コメント(36)

ミナミンさん お姉さんが切ってくれるなんて・・・すごい!!美容師さんなのかしら??羨ましいです。姫のお味噌汁 とっても美味しかったですよ。具はかなりくずれちゃってましたけど・・ ***どにーちょ妻***

2006/7/29(土) 午後 0:02 doni

ゆうゆさん ネバネバ健康に良いですからねぇ〜夏バテ防止メニューです。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:03 doni

ラスタさん ネバネバ最高ですよ。ツルツル食べられちゃうし・・・しかも美味しいです。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:03 doni

みみりんさん 姫は私がカットしたりするのですが どうも男の子は バランスが悪くなっちゃって わたしじゃ無理ですね。シャンプーがとても楽になりました。ほんと 姫に毎日 お味噌汁作ってほしいわぁ。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:05 doni

hayanoriさん ほんと台所に夏場は立ちたくないですよね。姫は 最近 唐揚げを希望してますが・・・揚げ物はちょっとやりたくないです。なっとろ丼 納豆とネギトロは外せませんが 他の具はいろいろ変えても美味しいですよ。オクラをのせたかったのですが 高くてやめちゃいました。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:07 doni

DECOさん お久しぶりです!! なっとろ丼〜栄養満点でしかものせるだけで簡単なので 是非やってみてください!ネバネバや納豆が好きなら絶対に美味しいと思いますよ。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:08 doni

長さん この時期にほんとピッタリなメニューです。我が家は年中登場しますが・・・・ **どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:09 doni

もんぷさん 二人ともスッキリさっぱりです。なっとろ丼 今回はかなり具材が豊富でした。美味しいですよ。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:10 doni

takerukunさん アンチョビポテト とっても美味しいですよ。作り方も簡単だったし・・・是非どうぞ。carnetさんのレシピ参考にしてくださいね。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:11 doni

アバター

ネバネバで滋養強壮〜さっぱりしてて食べやすいし、しかもガス台使わなくてイイのが嬉しい〜 と、いう今日のお昼は、ネバ冷麦〜最近こんな感じばかりになりつつ

2006/7/29(土) 午後 0:12 超時空事務員あぎとぅ

ねむみさん 姫 だんだんと手際が良くなってきたように思います。多分そろそろ飽きちゃうでしょう・・・。でも手順さえ覚えてくれればOKです。アンチョビポテト 美味しいですよ。いつもフィレで買うと余っちゃうので わたしは瓶詰めを買っています。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:12 doni

めーちゃん ほんと暑くて ガスを使わず出来る料理探してます。他にないかしら?? **どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:15 doni

YMKさん 姫もそろそろ飽きてきたんじゃないかな?でも良いんです。手順さえ覚えてくれれば。なっとろ丼 簡単に出来て美味しいですよ。**どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:17 doni

あぎとぅさん そう食べ安いし簡単だし・・・言うことなしのメニューです。他に何かないかな? **どにーちょ妻**

2006/7/29(土) 午後 0:21 doni

娘さんがお味噌汁作ってくれるなんて助かりますね、今のうちからちゃんとし慣れているといいですね!うちの娘と来たら全く手伝わないから困ったものです(>_<)なっとろ丼見てるだけなら美味しそうですね、納豆嫌いなので食べれません(^^♪

2006/7/29(土) 午後 1:54 monko

髪の毛切ると気分もさっぱりしていいですよね〜☆なっとろ丼、暑い日に食べたくなっちゃいそうですよね。栄養もたっぷりでいいですね!食欲がない暑い日に作ってみます(^-^)

2006/7/30(日) 午前 3:12 ななみん

姫ちゃん、お母さん譲りのお料理上手になれそうですね。このように暑いと、とろとろに冷やし系のご飯がいいですよね。

2006/7/30(日) 午後 3:50 [ lemon ]

monkoさん 姫も頑張って作ってくれていますが そろそろ飽きてきちゃったかな?納豆嫌いなのですねぇ〜残念! **どにーちょ妻**

2006/7/31(月) 午前 7:10 doni

nanaminさん 気分爽快です。なんとか夏バテしないように ネバネバ系をいっぱい食べて頑張ります。**どにーちょ妻**

2006/7/31(月) 午前 7:12 doni

みーよんさん 毎日作ってくれると嬉しいですが・・・そろそろ飽きています(笑)とろろ系はつるつる入っていくので食べ易いですよね。元気も出るし・・・暑い時期に良いかも。**どにーちょ妻**

2006/7/31(月) 午前 7:16 doni

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