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皆さま
こんばんは！！
いつも頼りになる大八さんのおかげで心配事は解決しました！！
大八さん
本当にありがとうございます！！
少しずつ・・・
できること見つけては楽しんで生きたいと思います。
また皆様に報告できる楽しいことが見つかれば復活したいと
考えておりますので、その時はよろしくお願いいたします！！
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Touring
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コメント（0）
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みなさん・・・
お元気ですか？？？
懲りないオヤジ達は・・・
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氷点下の中・・・
相変わらず・・・
こんなことをやって・・・
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元気でやってます！！！
とてもとてもお世話になりました、みなさんのブログを拝見させていただいているのですが・・・
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tellmeさんのブログが削除されています・・・
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本当に苦しい時にたくさんたくさん助けてくれたtellmeさん・・・
どうしたんですか・・・
心配です・・・
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おひさしぶりです！！
親父達は元気です！！
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昨日の休み・・・
あまり天気は良くありませんでしたが・・・
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先日食べた枝豆が美味しくて・・・
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いや・・・
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もっと美味しい食べ方が有るようで・・・
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試す為に旅に出ました！！
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事の発端は・・・
ブログ友達の『 厠之雲黒斎』さんが美味しい食べ方（調理方法）について
コメントを下さいました！！！
『厠之雲黒斎』さん情報ありがとうございます！！
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単純に茹でてはダメなようです・・・
せっかくの黒枝豆を台無しにしていたようです・・・
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さっ枝豆を求めて出かけましょう！！
しかし・・・家を出て5分ほどで雨がピリピリと・・・
先を急ぐ事に！！
途中で写真を撮る余裕も無く・・・販売所に到着です！！
ちなみに前回購入した場所はもう少し先なのですが、今回はここまでが限界です・・・
確か・・・毎年８００円ほどしていたと思うのですが、今年は豊作なのか安いです！！
一束買って・・・家路を急ぎます！！！
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ギリギリセーフで家に到着！！
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あと15分遅かったら、かなり雨に打たれていたと思います・・・
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さっ！！
買ってきた黒枝豆を・・・
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親子３人でバラバラ（枝から房を外します）にしていきます
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バラバラにした枝豆の房の両端を再度はさみで切り落とし・・・
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ボールの中で力強く房の毛を無くすように洗います・・・
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その後適量な塩を振りかけて全体に回るように揉んで・・・
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30分ほど放置し・・・
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茹でるのですが・・・
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固めが好きなら１２分・・・
柔らかめが好きなら１５分・・・
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すると・・・
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美味しい美味しい黒枝豆の完成です！！！
塩味の入り方が絶妙で！！！
ちなみに・・・
今回買った場所は親切で・・・
こんなのつけてくれていました・・・
こりゃ簡単でいいわ！！！
今年初の鍋をしたのですが・・・
出来上がるまでの間・・・
黒枝豆とビールで・・・
あ〜！！！！
幸せだな〜〜〜って時間を過ごしました！！！！
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前回の休み、所用のため加西に向かいました。
久しぶりにカメラを持参し、秋を感じる景色に出会えばシャッターを切るつもりで・・・
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のどかな田舎道を走っているとコスモス畑が現れました！！
観光地でも無いこの場所にこんなにたくさんのコスモスが・・・
どんな目的で種を蒔いているんでしょう・・・
風が強い日でしたので、なかなかうまく撮れなかったのですが・・・
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そして次は・・・
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春にはあんなに緑の葉をたくさんつけていた桜の木です・・・
すっかり葉が落ちて・・・
すでに冬支度が始まっているようです・・・
秋の夕日が見るものをオレンジに染めて・・・
単車に乗ると少し寒さを感じる季節になりましたが、まだまだ走りたいと思います。 |
