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土曜のお昼。 今日は「伊勢うどん」を作ってもらいました。 わが家はみんなうどん好き。 伊勢うどんも大好きです♪ カツオ節ときざみネギをたっぷりのっけて… お汁じゃなくて、甘辛いたまりのタレを 太めの麺にからめていただきます。 この地方では見慣れたうどんですが、 初めて食べる人はビックリするでしょうね。 吉本新喜劇観ながらいただきました。
美味しかったです。 |
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こんにちは、ゲストさん
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土曜のお昼。 今日は「伊勢うどん」を作ってもらいました。 わが家はみんなうどん好き。 伊勢うどんも大好きです♪ カツオ節ときざみネギをたっぷりのっけて… お汁じゃなくて、甘辛いたまりのタレを 太めの麺にからめていただきます。 この地方では見慣れたうどんですが、 初めて食べる人はビックリするでしょうね。 吉本新喜劇観ながらいただきました。
美味しかったです。 |
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伊勢うどんは、たまり醤油をかけて食べるんですね。。
美味しそうですね〜〜☆
今度まねっこしてみたいと思います。。
2010/4/24(土) 午後 7:58
≫みっきーｻﾏ
たまり醤油の濃い色してますが、甘い目のタレなんです。
甘辛いけど「しょっぱさ」は無く甘さが強いかな。
濃厚な黒く甘辛いタレですね。
2010/4/24(土) 午後 11:05
あら〜、これはおいしそう( *´艸｀)
温泉卵ものっけたら、さらにおいしそう!♪
それにしても太いうどんです(´∀｀）
食べ応え十分ですね!
2010/4/25(日) 午前 6:32
伊勢うどんは１度だけ食べたことあります！！
伊勢のお店でいただきましたが、もんチャン宅の伊勢うどんの方が美味しそう〜♪
2010/4/25(日) 午後 11:47
≫はなこｻﾏ
温泉たまご…、いいですねぇ。いただきましょうそのアイディア♪
2010/4/26(月) 午前 0:15
≫ゆりりんｻﾏ
本場伊勢には美味しい店がたくさんあります。
家でも食べられるようにスーパーにもタレ付きの麺が売っています。
2010/4/26(月) 午前 0:17