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湿度の高い、雨が降ったりやんだりの週明けとなりました。
そうそう。
カナディアンオープンで、メイハンというプロゴルファーのあのニュース!!
奥さんが出産で陣痛がきたからと、首位だったのに1億円の賞金がかかった
試合を棄権して帰っちゃったって・・・・\(◎o◎)/!凄くないですか〜
1億も貰ってきてくれたら、私だったら立ち会わなくても全然OK〜(~o~)
あっ、うちは立ち会ってもないけど(^^ゞ
どうでもいいかっ
それにしても奥様、可愛い方でしたよね〜❤
あんな素敵な奥さんならもどっちゃうか〜ハハハハ
今季、初優勝がかかっていたのに迷わず立ち去るって
日本ではどう思われるかとか考えちゃうけど、アメリカでは
かっこよすぎっ❤って話題ですね〜♬
と、ちょっと心温まるニュースだったので〜。(*^_^*)
さて。
昨日の夕飯
これーー、大好評でした!!
あの、こうちゃんのレシピから頂きました。
はちみつ、粒マスタード、レモン汁、
オリーブオイルをあわせたソースに
揉みこんで漬けておき焼くだけです。
はちみつが入っているから焦げやすいので
弱火〜中火で、皮目を下にしてカリッと
ゆっくりじっくりやくのがポイントです〜。
本当は、もも肉をそのまま1枚で焼くのですが、ぶつ切りにしてあるのを購入しちゃっていたので。
粒マスタードの酸味とはちみつの甘さがこんなに合うなんてー。(~o~)
ハチミツがお肉を柔らかくしてくれますね〜。
息子はバクバク食べていました。
じゃがいもとごぼうのガレット
何のひねりもありませんが・・・(^^ゞ
ごぼうとじゃがいもを千切りにして、
じゃがいもは水にさらさず
でんぷん質を繋ぎにして、薄力粉少しと
塩、胡椒、パルメザンチーズを
まぶして、オリーブオイルでカリッと
両面焼くだけです。
白葱もソテーしました。
美味しい〜、みんな大好きです。
焼きついでに、こちらも焼いただけ。
かぼちゃの素焼き
焼きすぎたっ。
ハーブソルトで頂きました〜シンプルな味、美味しいです。
そうそう、
私、先月ボーナスを頂いて、これ買ってたの載せるの忘れていました。
ビスキュイ・プレート
ずっと欲しくて探してたけど、見つけるとすぐ完売なんですよね〜
人気みたいで。
ようやく、追加入荷となって即クリック!
パスタ、冷麺、何でもいけますね❤
満足したら、お気に入りの食器棚に入れたまま忘れてました(^^ゞ
今週パン教室なのでこれ使おうと思っていまーす。
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ハニーマスタードのチキン、めちゃごはん進みますね〜!
美味しそう〜!かぼちゃもいい焼き色具合ですよ^^
素敵な食器、またおいしいものが盛りつけられるの楽しみに
していますね♪ぽちぽち!
2013/7/29(月) 午後 8:09
おはようございます。
私も、一億円のほうがいいかも・・・^^;
ハニーマスタードチキン、照り照りでおいしそう!
ソースを上からかけるのは、よくやるけど、漬け込むのは、
初めて〜やってみよう!!
ごぼうとじゃがいものガレットもいいですね〜!これも食べたい!
買って満足!私もよくあります^^;
これから、活躍してくれそう^^
ポチ☆
2013/7/30(火) 午前 6:45
おはようございます♪
今日は関東地方は暑くなるみたいで朝からちょっとドキドキしています…
熱射病に気をつけないといけないですよね。
チキンとても美味しそうですね♪
焼き色がかなりそそられます。
マスタードはたくさん入っているのでしょうか?
今度作ってみたいてす。
食器素敵ですね。
私も欲しいものがあるのですが食器棚の問題でいつも諦めます…
食器棚が欲しくなってきました〜
ナイス!
2013/7/30(火) 午前 8:04
こんにちは☆
ハニーマスタードチキンとってもおいしそうです♪
ご飯が進みそう^^
食器とってもステキですね☆
夏に涼しげでいいですね^^
2013/7/30(火) 午後 2:08
こんばんは〜
前にレストランで食べたことがあって、家でも作りたいって思ってハニーマスタードをスーパー何件か探し回りましたよ〜
サッカー選手にも居ましたよ〜オーストラリアだったかな?代表に選ばれたけど妻の出産に立ち会うからって辞退した人。
ハニーマスタードチキン美味しいですよね〜
マスタードとはちみつを混ぜれば良かったんですね〜今度作ってみますぅ(≧∇≦*)
食器も涼しげで素敵ですね〜
ナイス☆ぽち
2013/7/31(水) 午後 11:17 [ 琉sai ]
Kei吉さんのこの記事を見て、「ハニーマスタードチキン、美味しそう〜♪」と。家にちょうど鶏のもも肉があったので、真似っこして昨夜の夕食に作ってみました(*^_^*)
適当にはちみつを投入したら、なんか予想以上に多く入っちゃって、ちょっと甘くなってしまいましたが、柔らかく仕上がって美味しかったです。
いつもワンパターンなメニューなので、初めて目にする料理に家族からは「どうした?!どうしたの?!」と驚かれてしまいました(^_^;)
ビスキュイ・プレート!!!涼しげですごい素敵です♪このくらいの深さがある硝子のプレート、暑いこの時期には使い勝手が良さそうです。
2013/8/1(木) 午後 1:20