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『友人宅カフェでゴージャスメニューを味わって』〜手作り・創作の絶品料理をのせて〜♪

今日の東京の暑さは尋常ではなかったですね。。。朝からむわ〜っと
熱気が。。。そして明日は久しぶりに雨予報ですね〜
今日は『友人宅カフェでの絶品料理』の数々をのせたいと思います♪

1.1〜12は同じ友人がつくった料理です　青山や代官山のカフェで食べるような　
　お洒落な料理の数々　味も素晴らしく絶品！の一言でした♪
　まずは手作りパンから始まりました☆

2.そしてトマトの中にアボカドをつめて。。。。

3.2番はこんな料理になりました！トマトの上にはチーズもうすくかかってます

4.これはエビやひき肉が沢山つまってました　辛味タレにつけて食べました

5.食事の合間にシャンペーン♪。。。もありましたが　これはウメッシュです(^^)

6.ビシソワーズです　中にはニョッキも入ってました
　スープの脇のスティックには生ハムがまいてありましたよ

7.冷製パスタです　トマトの甘みとチーズの味がうまく絡み合ってました

8.これは何をやいてるんでしょう。。。オリーブが入ってますね。。。

9.↑はこんな一品になりました♪　これは美味しかったですよ〜

10.食の合間にでてきたこのポテトチップス　カレー味でしたがくせになりそうでした

11．そしてこれはアイス！　タピオカ入りのバニラアイス　これも全て
　　自家製だそうです　すごいですね。。。

12．1番〜12番までは同じ友人が全てつくってます　以前から何度も自宅で
　　味わえる青山カフェということで載せてきましたが、今回も幸せなひと時を
　　過ごしてきました！！！　

13．これは別の友人宅での一品！茶碗蒸しです　美味しかったですよ〜！

14．13番と同じ友人が作った手まり寿司です　可愛いですね〜♪

15．これまた上の2名の方々とは別の友人が作った自家製グラタンです♪
　　もりもり食べてしまいました！

16．そしてこれまた別の人が作った可愛いプチケーキです♪
　　パティシエさんなんですよ♪　それにしても全ての料理　どれもこれも
　　絶品で、いつでもお店が開けそうでした　お料理上手はうらやましいですね〜

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どれもこれも芸術的で素晴らしい料理ばかりでした！
これが個人で考え出した料理というのがすごいですね〜。。。
北京オリンピックと同じぐらい感動しました☆

料理というのは味だけでなく、みためも大事ですが、美しい見た目は
芸術センスが備わってないとなかなかつくりだすのが難しい。。。

あまりの暑さに食欲がうせがちなこの夏ですが。。。
秋にどっと疲れがでて倒れないように、ちょこちょこでも
食べないといけないですね....
こんな美味しい料理の数々なら毎日たっくさん食べれそうですが♪

『おいしい料理のある風景』〜和洋中 暑い夏に食欲わくメニューを食べて〜♪

いよいよ明日、明日、iPhone 3G発売!ですね〜　auなのであまり関係は
ないのですが見てみたいですね〜　都心へいったら既に本日長蛇の列が
出来てました♪　ところで今日は『おいしい料理のある風景』でも！

1.夏をのりきるためのスタミナといえばお肉料理？『＾-＾』

2.野菜と魚介類の料理♪　

3.上品なパスタでした　ちょっと男性には量が少なめ。。。？

4.お豆腐にみえてるのはチーズムースでした　そして珈琲
　夏でもたまには暖かい飲み物必要ですね〜

5.冷麺　夏にはぴったりですね〜　これにキムチたっぷりいれたいですね

6.そして中華♪　ジャージャータンタンメンです　美味しかったですよ！

7.中華の後は中国茶　すっきりします

8.さっぱりしゃきしゃきサラダ　夏は特にいいですね〜

9.そしてお寿司♪　これは梅が丘の美登利寿司の持ち帰り用です

10.なぜからっきょう（＾＾）

11．夏はやっぱりビール♪♪♪　ビアガーデンいきたいですね〜

12．夏はアイスもいいですがやっぱりケーキははずせません☆

13．そしていまさらですがやっぱり美味しいクリスピークリームドーナツの
　　定番ドーナツです♪　最近は新宿店は平日だと列もそれほどではないですね〜

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それにしてもいよいよ関東も梅雨明け近しでしょうか
今年は6月は比較的涼しかったし、7月に入ってもまだ夏日というのはそれ
ほど首都圏には訪れていません　これから一気にくるんですかね〜（--）。。。

そろそろ夏休みのプランなんて皆さん考え始めているころですよね
夏、海外にいかれる方とかいるんでしょうか？♪

おいしいものを食べて、スタミナつけてこれから訪れる猛暑を
乗り切りたいですね〜！

『友人宅での豪華なランチの風景』〜青山のカフェのようなメニューがつぎつぎと。。〜♪

今日は東京地方は雨ですね〜　また梅雨に舞い戻っている東京です
久しぶりに友人宅での『青山カフェのような風景』でも!

1.いよいよ友人宅でのカフェの始まりです！　トマト、チーズなどが重なった
　前菜！　パンにつけるクリームには秘伝の味が隠されてました♪

2.アップにするとこんな感じ！　このクリーム、ほんのり甘みありました

3.そしてサーモン！！タルタルソースがかかっています　

4.きゅうり好きの自分にはたまりません！　きゅうりの中にはアボカド
　上にはエビちゃんがのってます　白いのはカブです

5.自家製パン！　出来立てほくほくでしたよ♪

6.なんとゴージャスにメロンの上に生ハム！　シャンペーンの中にはさくらんぼ

7.横から見るとこんな感じです

8.いよいよメインディっシュの白身魚！！　まわりにはホタテが一杯！

9.そして夏にぴったりの冷たい半熟卵＆生ハムのクリームパスタ！
　このソースがすごい美味しかったですよ！

10.自家製のパウンドケーキ！　スイーツはいくつあってもいいですね〜

11．そしてなんとフルーツたっぷりのムース！　こういう色合いや配置を
　　考えるのも料理の中ではひとつの才能ですよね　すごい。。。。

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何回も今までのせてきましたが、今回のコースも豪華でした♪
パンも最後のデザートまでも全て手作りです♪
自宅でいただけるのでのんびりとした雰囲気があり
でもって出てくる料理はこの通りゴージャス！！
今回も最高に幸せな気分にひたりました！！！！

ちなみにこの全てのレシピ、味付けまで全て彼女の独創らしいですよ(^^)
料理上手でもここまでいくとほんと芸術です
☆感嘆するばかりでした☆☆☆

『これからの季節に旬の食べものと旬の風景』〜甘い食べもの辛い食べ物、そして紫陽花まで〜♪

本日の首都圏も27度まで気温があがるとか。。　いよいよ夏に近づいてきたん
ですね〜　そんな今『食べたい料理とこれからみる風景』をのせてみました♪

1.ではではまずは韓国料理から♪　すごい辛いものは苦手な自分ですが
　これは適度な辛さでした　キムチは後からじわーっと辛さこみ上げてきました

2.カルビーラーメンです♪　これも後から、ジワジワと辛さがこみあげてきました

3.カルビ丼です　カルビが好きなメンバーでした　これは辛くはなかったです

4.次はイタリアンに♪　さっぱりしたパスタって夏にいいものですね

5.次はペンネ、アラビアータ風味　結構ペンネってばくばく食べちゃいます

6.ランチセット　キッシュ美味しかったですよ♪

7.久しぶりにケーキ三昧の写真(^^)　どれもこれも全部食べたい。。

8.個人的には一番好きなのはチョコレートケーキでしょうか　皆さんは？

9.これは日経新聞の付録についてた、シュークリームの美味しい店ランキング♪

10.でもってまたもやクリスピークリームドーナツ　最近新宿の店も、平日は
　比較的買いやすいですね　まっても30分以内でしょうか

11．クリスピークリームドーナツはこれが一番美味しいと個人的には思ったり
　ちなみに新宿店は購入の際、並んでるとこれ１つサービスでもらえます
　出来立てのドーナツ、結構美味しいんです♪

12．あっというまに畑も緑色にそまってきました　これ東京ですよ

13．これも東京都内の風景　何が出来るんでしょうね

14．そしていよいよ「紫陽花」の季節！　色とりどり綺麗でした

15．絵になる花ですね〜　梅雨はこの花があるから明るい気持になれますね(^^)

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そろそろ紫陽花が綺麗な季節ですね〜　
鎌倉の紫陽花寺、一度は旬な頃に訪れてみたいものですが　
そろそろ紫陽花の名所でも都内で探してみたいものです♪
明治神宮の外苑でも菖蒲が綺麗に咲き始める頃でしょうか

それにしても暑くなってくると、やっぱり辛いものを食べたくなりますね
久しぶりに食べた韓国料理でしたが美味しかったです♪
そしてイタリアンに甘いもの（＾＾）

この時期にちゃんと食べて、これからの暑い夏に臨みたいものです☆

『ホームメイド・カフェの風景』〜魅力的なイタリアンなどなどを満喫して♪〜

明日は首都圏は大雨予報...やですね〜。。。。
今日は友人宅での『ホームメイド・カフェの風景でも♪』

1.いつもの『青山カフェ』の友人とは別の友人宅での料理です♪
　名づけて『麻布のイタリアン』(^^)　ピザを沢山作ってくれました
　１〜７番は同じ友人の手作りものです☆

2.生地から全てホームメイドだそうです♪　

3.オクラ・長ネギ入り、結構美味しかったです♪　

4.出来立てピザ美味しかったですよ〜　味はまろやかで上品でした

5.これは4番を焼く前の写真です　栄養盛りだくさんです

6.生ハムのりのゴージャスピザです　美味でした！！

7.これは同じ友人が作ったサラダです！　主食にでもいいぐらいでした

8.これはいつもの『青山のカフェ』の友人が作ったキッシュです♪

9.これはまた別の友人が作ったグラタン　下にはご飯がひいてありました

10.これはさらにまた別の友人が作ったサラダ♪　

11．これまた別の友人が作ったちらし寿司です　体にいいですよね

12．これは１０番の友人が作ったホームメイド・パンです　出来立てホカホカでした

13．これは１〜７と同じ友人が作った手作りプリンです♪

14．これは8番の友人たつくったホームメイドケーキです

15．最後にチョコレートなんていかがでしょうか(^^)

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今日は久しぶりに友人宅での『カフェのような料理』がある
風景をのせてみました♪　

今までも何度かのせた『青山のカフェ』を連想させるような友人宅での
料理と同じぐらい魅力的な『麻布のイタリアン』を連想させるような
別の友人宅での料理をのせてみました♪

ピザは生地から全てホームメイドだそうです！
しかも多種類のピザを短時間にいくつも作ってくれました
どれもこれも美味しく、どのイタリアン・レストランで食べるピザよりも
魅力的な味でした♪

他の友人が作った料理も皆美味しく、自分の周りは沢山の料理上手な
人たちがいて　なんて恵まれてるんだろうとしみじみ思いました(^^)

こうして、人が作ってくれたものに感動しながら、自分の腕の向上に
勤めようと日々頑張る。。。頑張ろうと前向きに考える毎日です。。。