お誕生月は家族みんなでホームパーティー

11月はお誕生月

双子の妹と義弟も同じ誕生日。

なかなか都合がつかなかった合同お誕生会、ついに今年実現しました！

夢だった私のフランス滞在時のホストファミリーにもてなしてもらった思い出のホームパーティー再現です。

前菜はニース風サラダ

ニース風サラダのツナはフランスのニースに住むお友達からいただいたツナ缶を使用、このツナ缶フランス産オリーブオイルに漬けたツナなのです！

メインはキッシュロレーヌ！
フランスに住んだのは、はるか昔の9月、フランスのロレーヌ地方ナンシーでした。
にもかかわらず、ホームステイ先のディナーメニューには、何故かなかなか登場しないキッシュロレーヌ。

私の誕生日パーティーで初めて本場のキッシュ、焼きたてを家庭で味わいました！

あの時の感動蘇りましたよー！

私、妹、そして義弟、3人の合同お誕生会なので、母が張り切ってお赤飯を炊きました！

嬉しかったです。

最後にホームステイ先で教わった、ママンのガトーショコラ

ホストファミリーご自慢のレシピ。
このガトーショコラを食べると必ず皆さんレシピを訪ねる美味しいガトーショコラでした！

サラダやキッシュ、ガトーショコラにはスペイン産樹齢500年の樹から取れた実を絞って作ったオリーブオイルを、家族の長寿と健康願いふんだんに使いました。
アセイス バルコン デルスール
エキストラバージンオリーブオイル
キニエントス アニョス 500ANOS
購入先はこちら↓
M&m olive63

写真は無いのですが乾杯は妹が用意してくれたフランス産シードル。

私がフランス滞在時、妹が訪ねてきてくれた初日、パリのクレープリーでそば粉のクレープと一緒に味わったのが、シードルでした。妹は成田からシャルル・ド・ゴール空港まで単身で訪れ、迎えに来た私と最初に乾杯したのがとても印象的だったのだとか。
嬉しいセレクトでした。

良い一日でした^_^

皆様、お誕生日おめでとうございます。キッシュロレーヌ美味しそうです。ツナ缶綺麗なデザイン。樹齢５００年とはびっくりです。

お誕生日おめでとうございます。
フランス時代を彷彿とさせてくれる素敵なパーティですね。

フランス産のツナ缶があるのでサラダニソワーズ、今度作ってみます。

お誕生日おめでとうございます！
双子の妹さんの旦那さんも同じ誕生日なんて、素敵な縁ですね。
ニース風サラダもキッシュロレーヌもガトーショコラも美味しそうだすが、Montさんのお母様手作りのお赤飯に感激しました。
栗入りお赤飯は手が込んでいますね。
皆さまの素敵な日に⭐

> matokikakuさん
ありがとうございます😊
はい、さすが芸術の国フランス、ツナ缶オシャレです！
オリーブオイル、長寿の樹のオイルはめでたい感じで良いですね＼(^o^)／

> alcooliqueさん
わあ、フランスでツナ缶を購入されたのですね！
ニース風サラダに使うと気分が上がりました！
妹と2人で旅したフランス滞在時の話やホームステイ先の話で楽しい時間でした。改めて当時のホストファミリーに感謝です＼(^o^)／

> kouさん
はい！双子の妹と義弟は誕生日も血液型も同じなのです＼(^o^)／いつか合同お誕生会を開催したいと思っていました！実現して本当に嬉しいです。母の栗おこわ、とても美味しかったです😊

[よっち]

双子さんってどんな感じなんだろな〜
大人になっても仲良しって素晴らしいっすね！
そしてなんて素敵な誕生会！

500年樹齢オリーブオイルってむちゃくちゃ貴重っすね。
500歳になっても実をつける生命力ってすごいわ〜

> よっちさん
双子は離れていても、分かり合える不思議パワーが本当にあります＼(^o^)／
オリーブの木すごいですよね。
樹齢重ねてもこのオリーブオイルすごく美味しいのですよ！😊