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☆彡 ☆彡 ☆彡 朝から寝不足で、身体がだるいです。 シゴトが終わって、帰ってからの楽しみは熱いシャワーのあとマイルームで、録り溜めた映画ビデオを観ることです。 自慢のマイルームにはシャープの液晶地デジテレビ、デジタルレコーダー、ハイスペックVistaパソコンが居並び、 それに、DENONのホームシアターセット「DHT-M380-M」 〜横幅210mmのコンパクトなAVサラウンドアンプにコンパクトで音質にも配慮した木製キャビネットを採用したスピーカーとサブウーハーによる5.1chのシアターパッケージ〜 が、四方から迫力のサウンドを提供してくれますので、ちょっとしたスタジオ気分を味わえる至福の空間なんです。 もっとも、帰宅してからのエンジョイタイムは、フツーの皆さんが寝静まったころですから、自慢のDENONホームシアターセットも大音響の性能を活かしきれてはいません(ーー  少し前までは宅配TSUTAYA、BSを観られるようにしてからは、ほとんど毎日どこかしらで洋画、邦画を放映していますので、録りだめしておけばいつも映画館に居る気分です。 良い映画や番組は何度観ても、その都度新鮮な気持ちで感動して観ることができるって、不思議だし、ありがたいですよねえ。忘却できる頭脳はすばらしい(^_-)-☆ 今イチバン面白いのは、「刑事コロンボ」。やっぱりワンパターンなのが良いですネ。昔放映されてたころは企業戦士でしたので、いえいえ飲んだくれていましたので、 ほとんど観ていなかったものばかりです。 ですから昨夜は、このコロンボ君とマット・デイモンのボーン何とかを二本立てで観て、興奮して眠れなかった、と言うわけなんです。 さて今夜は休日前夜、一杯飲んで、何を観ようかなあ〜 自分の演奏を聴いて酔いしれるのも良いかあ(*^^)v ☆彡 ☆彡 ☆彡
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広島焼と私
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脱サラ開業した広島お好み焼の店です。ときどきメニューやレシピを紹介していきます。さて繁盛店？
コメント（4）
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☆彡 ☆彡 ☆彡 ☆彡 うちのお店は広島お好み焼の専門店だし、席数もそんなに多くはありませんので、宴会、パーティーが入ることは、そんなに多くはありません。 それでも7、8人のパーティーから20数名までお受けすることが時々あります。今日も近くの事業所の新人社員歓迎会で14名さまのパーティーです。 そういう時は、広島焼は〆のメインディナー、残さないと言うルールで食べ放題です。 特製手作りポテトサラダ(上記の写真)やオードブル、海鮮鉄板焼などもありますから、宴会の終わりにはお腹いっぱいになります。もちろん飲み放題つき。 まあ、所詮お好み焼き店ですから、小ジャレたレシピはありませんが、これから年末年始にかけて不景気を吹き飛ばす広島焼食べ放題パーティーやりませんか!!!??? マイブログ読者の方、ご予約お待ちしてまあ〜す(^_^.) 12月は定休日(月曜日)と、13日の夜以外はオールウエルカムでえ〜す。 今日は図々しく、お店の宣伝しちゃいました(*^_^*) ☆彡 ☆彡 ☆彡
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☆彡 ☆彡 ☆彡 マイブログでは「政治」と「宗教」のハナシはしないように決めてはいるのですが、何せ、地元柏市の市長選なので、今日は少しだけ。 柏市の広報によると、 任期満了に伴う柏市長選挙は、10月25日（日曜日）に告示され、11月1日（日曜日）に投票が行われます。投票時間は、午前7時〜午後8時です。 あなたの自由な意思でこれからの市政を託すのにもっともふさわしいと思う候補者を選んでください。 大切な一票です。みんなそろって投票しましょう。 ☆彡 政治のハナシは嫌いではないので、国政選挙をはじめ、選挙のたびに注目したり、薀蓄を述べたり(専ら家内に向って言うだけですが)しています。 柏市は4期16年続いた本多市長の無風市政(???)でしたから、今回立候補を断念した本多市長のあと、3名の無所属新人の方が立候補しています。 市の財政もご他聞に漏れず、数千億円の借金を抱えているようですし、未曾有(ミゾーユー)の不景気ですから、熱い選挙戦が行なわれている、はずなのですが………。 今日は一回も選挙カーの「連呼の声」を聞きません。うちの店の通りは住んでる人が少ないので、避けて通ってるのでしょうかねえ。 ほんとに選挙戦、盛り上がってるのかしら????? それとも、ボクは○○組合とか商店会とか組織に所属しない「一匹狼」ですので、選挙戦の盛り上がりが聞こえてこないダケ、なのかも知れませんね。 それにしても告示一週間で選挙、と言うのはちょっと早すぎますよねえ。確か、昔はもっと長かったように思いますが、 選挙期間が長いと選挙費用もかかり過ぎるとか、違反も増えるとか言う理由で、短くなったように記憶しているのですが、ちょっと熟慮するには短かすぎるなあ〜。 都心派のサラリーマンなんか、ボクもそうでしたが、一週間残業、残業で気がついたら選挙当日だったなんてこと、ありましたよ。 これでは投票に行く人が20とか30パーセントなのは、判るような気がします。 ☆彡 それでもネットの普及で、最近は候補者のマニフェストや情報を入手できるから良いですネ。告示後は更新できない規制はあるものの一週間じゃあ、ホットな情報と同じ。 ほんとうは演説会とか討論会に参加して直接ハナシを聞きたいのですが、あっと言う間の選挙戦じゃあ、なかなか思うようには行きません。 今日はどうせお店もヒマなので、3名の候補者のオフィシャルサイトを熟読してダレに投票するか決めよっと(^_-)-☆ ☆彡 と、マイブログ書き終えたら、 何とかさんの選挙カーがいま、連呼して店の前を通り過ぎました(^_-)-☆ ☆彡 ☆彡 ☆彡
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☆彡 ☆彡 ☆彡 ☆彡 今日は手賀沼エコマラソンです。 例年、この時期の日曜日に開催されるのですが、サラリーマン時代の同僚たちが毎年、ジョギング仲間を引き連れて、走った後の「一杯」をうちのお店で開いてくれます。 今年は4組/20名の健脚さん、午後1時過ぎあたりから続々来店してくれました。 ありがたいことです。 それにしても走ったあとの一杯はさぞ美味しいことでしょう。皆さん半端じゃない飲みっぷりで、用意した生ダルも底を尽きそうです。 むかし同僚のオーさんもホーさんも、それぞれのジョギング仲間のリーダー格で、しっかり仲間を束ねています。 昨今のジョギングブーム、グループを組んで練習し、グループで大会に参加することが多いようです。グループの組み方ですが、職場の同僚などで組むのではなく、 ネットとか、練習コースで知り合った仲間とかで組むそうです。 ボクの通ってる音楽教室もそうなのですが、ひとつの趣味を共有する仲間とワイワイやるって、楽しいですよネエ。 30数年間、会社と言う狭い世界の中だけで生きてきたものにとっては、違う世界の人たちと接するって、ほんとに新鮮で驚くことばかりなんです。 ☆彡 さて、その「グループでワイワイ」ですが、11月2日に音楽教室の仲間たちと当店で「おでんパーティー」です。広島焼はやりません。定休日ですから(^_-)-☆ 先日の発表会のビデオ放映会とマル秘サエライズ(ここでは内容は言えません)をご用意しています。 翌日は祝日ですから、しっかり夜更けまで飲み明かしましょうね(*^^)v ☆彡 ☆彡 ☆彡
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☆彡 ☆彡 ☆彡 不景気で消費低迷の昨今、来シーズンは野村(謙)新監督でカープに優勝してほしいとか、オリンピックを広島に誘致してもらいたいとか、 「他力本願的広島お好み焼盛り上げ策」を期待してるくらいだから、このグウタラ亭主、並びの行列ラーメン屋に敵うわけはありません。 くだんのオリンピック、実現したとしてもお店どころか、ボクの存在そのものがこの世に存在していないかもしれませんが(笑) ☆彡 この地は千葉県柏(かしわ)駅周辺も、ラーメン激戦地区なのですが、うちの並びの角○○ラーメン店なんか、雨が降ろうが槍が降ろうが、行列、行列、行列で、 ほんとに羨ましいかぎり、嫉妬すら覚える繁盛店なのですが、行列ができやすいよう店内を設計しているだけではなくて、しっかり「味」でお客さんに支持されているんですね。 うちのお店もどちらかと言うと「流し」のお客さんは少なくて、駅のほうからまっすぐ前を向いて目的地に到達タイプのお客さんが多いのですが、 このラーメン店のお客さんは数も半端じゃない、もう、わき目も降らず、店先まで突進して行くんですね。それでお腹空いてても、暴風雨でも、だまあって行列してる。 ☆彡 まあ、よそのお店のことはどうでも良いんです(ーー 広島お好み焼は今が旬!!! たまには広島焼、食べてみんさい!!! ☆彡 それでは亭主こだわりの食材をご紹介しましょう。 ドロソース 広島焼といえば？そう、オタフクソース。もちろんもん亭のソースもオタフク製。しかも広島の「みっちゃん総本店」のオリジナル特製ソースをベースに使っています。 本格生そば麺 蒸し麺を使用するお店が多い中、もん亭は広島焼専用の生そば麺を広島から取り寄せています。熱々茹でたてのホクホク、パリパリ麺とキャベツの相性はもうバッチリです。 こだわりの細モヤシ モヤシは「足の速い(傷みやすい)」野菜の代表。シャキシャキの高級細モヤシを、毎日新鮮なまま仕入れています。 新鮮赤玉子 亭主みずから市場に通い、選び抜いた高級玉子はプラスαエッグ。玉子は鮮度が命。もん亭の赤玉子は鉄板の上で黄身が立ちます。 厚アツ豚バラ お肉屋さんに特別に切ってもらった豚バラ肉はそんじょそこらのものとは違うブ厚さ。広島焼のド真ん中で、ひときわ存在感を放っています。 地元千葉産のわけネギ あじさいネギと言う地元産のわけネギをふんだんに使ったネギ焼は、ネギの味覚を見直すいいチャンスです。そうそう、ビタミンＣやカルシウム豊富なので健康増進にも一役。 健康豆乳入りの生地 もん亭の生地には、豆乳をたくさん入れています。生地にまろやかさを出すためと、なにより、お客さまに健康をプレゼントさせていただくためなのです。 ☆彡 一番上の広島焼の写真は今日ボクが作って食べた、 「肉玉うどん、キャベツ大盛り、イカ天、モチ入り、玉子2個、ネギ乗せ」 のデラックス版でえ〜す(^_-)-☆ 背油こってり高カロリーなラーメンより、こっちの方がヘルシーだし美味しいし、お腹いっぱいになるし、何より、食べたあとの満足感が、 無性に良いネエ、、、、、、。 ☆彡
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