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☆彡 ☆彡 ☆彡 元旦に一万アクセスを達成できれば良いなあ、と思っていました。 結局少しずれましたけど、本日先ほど、達成いたしました。マイブログ読者の皆さま、ありがとうございました(^_-)-☆ 一万アクセスめの読者は果たしてどなたなのか??? マチコちゃん?、さえちゃん?、ツッチーさん?、ポンタさん?、それとも、、、、、 いまは、ブラウザの更新ボタンを何回押してもカウンターは更新されないようになっているようですから、ホント偶然なんですよネエ。 一万回めの貴方、貴女、あなたは今年はきっと良いことありますよ。 管理人のボクからは、一応写真だけですが、今日のお客さま用のオードブル差し上げちゃいますね。目だけで召し上がってくださいなあ。 ☆彡 ちなみに、失敗しない「半熟煮たまご」の作り方もお教えしちゃいましょう。 �ゞ婿劼藁簑�庫から出して、一時間ほど常温にしておく(割れなくするため)。 �∧�騰したお湯に玉子を、ひびが入らないようにそっと入れる。 ��お好みで７分〜９分茹でる。写真の煮たまごは８分。 �づ喘翩�ず、かき混ぜる(黄身が偏らないよう)。 �ヨГ脳紊�ったらすばやく冷水に入れて冷まし、殻を取る。 �κ未砲世圭舛鯤�騰させて作る。味はお好みで良いが甘辛くすると良い。 �Г世圭舛浪个鮖澆瓩疹紊廼婿劼鯑�れて、数時間浸すと出来上がり。 �┘織奪僂貌�れて冷蔵庫保存。 どうぞ、一度お試しあれ。 ☆彡 ☆彡
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広島焼と私
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脱サラ開業した広島お好み焼の店です。ときどきメニューやレシピを紹介していきます。さて繁盛店？
コメント（2）
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☆彡 ☆彡 ☆彡 例年、お正月の3日の日は「日暮里会」という昔のBANK時代の仲間との楽しい初詣です。 BANK時代、帰りが同じ方向の仲間数人とJR日暮里駅で途中下車。駅前の「太平山」という居酒屋で、上司のK支店長の悪口を言い合う、という会を毎週やっておりました。 お互い転勤で離れてからも、年一回ペースで旅行に行ったり、その「太平山」で時々会って憂さ晴らしをしたりしておりました。時は過ぎ、家庭を持った女子もいたり、 地方に転勤していった男子もいたりして、一人抜け二人抜けしていましたが、 いまはミスターナガシマ、キヨおばさん、ボク、そしてこの正月から大阪から戻ってきたヒダカちゃんが加わって、総勢4名の初詣です。 仲見世どおりの入り口で待ち合わせして、まずは浅草寺を目指します。 心なしか、今年の浅草寺は人出が少ないようです。それとも交通規制が行き届いているのでしょうか、スムーズに参拝できました。 さて、当初の目的は成就できましたので、いよいよ宴会場に向います。毎年、お店は決まっています。このお店はテレビでも紹介されるほど有名店なのですが、 混んでいるとばかり思っていたら、意外とすんなり座れました。やっぱりここも不況の影響なのでしょうか。客への応対もなんだか例年と違い、よそよそしいです。 まあ、そんなことはどうでも良いんです。飲めればいいんですから。この4人はしっかり酒豪なのですが、2時間ほどでもう、酩酊状態です。 二人の男子にキスされて、キヨおばさまも嬉しそうです。 新年会のあとは、これも恒例のカラオケ大会です。もう、この辺になるとボクの記憶も定かではありません。 カラオケのあとは、えぇ〜と、思い出せませんが、確かボーリング大会です。2ゲームやったと記憶???、いや記録???、このあと、デジカメ画像がありません。 なぜかって??? そうそう、買ったばかりのデジカメをどこかに忘れてきました。挙げ句にボクの大事なカバンが見当たりません(-_-  家を出るとき、家内から「持ちなれないもの(カバン)を持つと失くすから気をつけなさい」と念を押されて出てきた、そのカバン、ウン万円入りの財布付き、トホホ。 昨年暮れに財布失くしたK先生をワラってはいられません。 ボクの大事な財布入りカバン、そして買ったばかりのデジカメ、いったいどこへ行ってしまったのでしょうかあ〜〜〜。 結末はまたのお楽しみ(-_- ☆彡
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☆彡 ☆彡 ☆彡 お店のほうは今日でシゴト納め、です(*^^)v 同業者の中には大晦日も、三が日もやって、ガッポリ儲ける???お店もありますが、うちは毎年マイペースです。ですから新年は4日まで休みます。 大晦日は家内とデパ地下で生鮮品を買い出しします。いまは夫婦二人の生活、独身で別居の子供たち三人はここ数年、家に寄り付いてくれませんので、少しの量で良いです。 大晦日の夜は、昔は「紅白」でしたが、いまはレコーダーに撮りだめた映画を、3本くらい立て続けに観ます。 元旦は例年通り、近くの小さな神社に初詣して、早朝8時から「至福のゆの華」でいちばん風呂をゲットします。これはほんとうに気持ちが良いです(^_-)-☆ お昼から家内と二人で新年の祝杯、です。そのうち家内の妹(独身)が寄ってくれます。夕方からはひたすら、爆睡します。 二日の日は、例年義母のところに年賀に行っていましたが、今年の正月からはその必要がなくなりました。なのでウクレレの練習をします(一応、その予定)。 三日の日は、恒例の浅草初詣です。初詣と言っても「飲み会」が目的です。 昔の仲間たちと、もう10年以上続けている恒例行事です。浅草の行きつけのお店で美味しいお酒を飲んで、カラオケ行って、落語聴いて楽しみます。 四日の日は、オーク教室の仲間たち、先生もいらしてくれるはずですが、持ち寄りで新年会、場所はうちのお店です。きっと盛り上がると思います。 五日の日は、シゴト初めです。 広島焼を焼くのもこの日から二週間で終わります。 なんて、平凡なスケジュールですが、皆さん、どうぞ良いお正月を(^_-)-☆ ☆彡 手賀沼の初日の出(ボクの撮影です) |
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☆彡 ☆彡 ☆彡 今日は、真打ち登場です(^_-)-☆ 落語家の三遊亭円丸(えんまる)師匠がうちのお店に来てくれました。と言っても落語を一席お願いしたわけではありません。プライベートのご来店です。 BANK時代のボクの上司だったオーさんと、ごいっしょのご来店。 オーさんは名門奈良商業高校卒業なんですが、同窓に「明石家さんま」がいまして、この円丸師匠とオーさんと合わせて、奈良商の三羽烏、なんだそうです。 ほんとかどうかは判りません。 ボクも何度かオーさんに連れられて、円丸師匠の落語を聴きに行ったことがあります。 円丸師匠は、そんなにテレビに登場しませんので、皆さんもあまりご存じないと思うのですが、最近では「エスビー本生本わさび」のＣＭナレーションをやってるそうです。 今年の締めくくりに真打ち登場ですから、うちのお店にとっても目出度いことです。 落語家と掛けて、優秀な銀行員と解く〜 その心は〜「お客さまの高座(口座)を大切にします」。 おあとが宜しいようで。
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☆彡 ☆彡 ☆彡 年明け早々から放映される、NHK大河ドラマは「龍馬伝」です。配役もいいですから、来年は坂本龍馬ブームの再来、しかもヒートアップは間違いありません。 なぜいま「龍馬」なんでしょう??? 幕末維新研究家としては、坂本龍馬の足跡はほとんど旅をしています。龍馬は近年では司馬遼太郎の「竜馬がゆく」で大変なブームになりました。 そのころは高度成長期、三種の神器(電気洗濯機・真空掃除機・電気冷蔵庫)が一般家庭にも普及し始めたころに「竜馬がゆく」がベストセラーに。 実は坂本龍馬のブームと言うか評価は、明治維新後に起きたと言われています。大政奉還の数日前に、劇的なカタチで暗殺されたということも影響しているのでしょうが、 明治のかなりの時期を長生きした勝海舟が、龍馬を評価したということもあるようです。人気のわりには、西郷隆盛や木戸孝允や伊藤博文や大久保利通らに比べ、 維新の歴史の表舞台にはそれほど立っていないんですね。でも、人気がある。 なぜなんでしょうね。 答えは「龍馬伝」を観て、みなさんそれぞれ考えて見ましょうね(^_-)-☆ 龍馬が残した語録は数多くあるのですが、その中でボクがいちばん好きな言葉を今日はご紹介します。 「俺は落胆するよりも、次の策を考えるほうの人間なんだ」 混沌とした今日、閉塞感を打ち破る良い言葉だと思いませんか!!!??? 龍馬って、子供の頃のボクに似てるんですよねえ。 ☆彡
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