門前くいち女将です！

マンゴープリン

マンゴープリン
バナナプリン
杏仁豆腐
3種類を手提げの袋に入れて
20セット
お買い上げありがとうございます
手土産には最高だと思います
頂いた方が気に入ってくださると嬉しいと思います
ありがとうございます

蒟蒻ゼリー

今日から新顔の「蒟蒻ゼリー」です

3種類全部食べてみました

結構食べ飽きない感じがします

妙な言い方に聞こえますが

食べた瞬間に強い印象が無いほうが

又食べたくなるし

最後まで飽きずに食べられますからね

すきっ腹に食べたんですけど

結構満足感が合って

良い感じの過食防止になるかなって思いました



オレンジ・トロピカル・ヨーグルトと3種類あります

逆さにして綺麗に盛ると

ステキなデザートですが

私みたいに

パカットくちを開けて

スプーンで食べると薄味から少し濃い目の味へと

変化していくのが結構好きかな

まともに試食をしたのが良くわかるでしょう!


今日の一言

「勇気を出して　はじめの一歩」

そうだよね

中々その一歩が踏み出せなくてね



ちなみに昨日は

「夫という字は　二人とかく　五分と五分の関係だよね

　妻という字は　一ばんヨい女性とかく」

ふーーーむ

なーーーんかね

解って欲しい人がいるよね

一番すぐ横に

ふ・ふ・ふ・ふ!

豆富屋女将

悪戦苦闘

なんとぴったりの言葉だろうか
うーーーーーん!
うなってみても、なかなか思い浮かばず
同じようなものになってしまいました

豆乳をたくさん飲んで欲しくて
濃い豆乳・・・豆富が出来ちゃう豆乳
毎日飲む人の豆乳・・・牛乳のような感覚で飲めちゃいます
調整豆乳・・・三温糖を少し加えています

けっきょくこんな形になりました

努力の結果です。
頑張ったんです

豆富と白玉粉

寄せ豆富１丁と200ｇの白玉粉で練ります。小さく千切って団子にし、えくぼを作って沸騰した湯の中にいれ、浮き上がれば出来上がり。缶のあずきや甘いきな粉でまぶすと美味しいおやつです。翌日になっても固くならずに、美味しかったです。

木綿豆富をつぶして小麦粉を振り入れます、すいとんの固さになったら、スプーンでけんちんの中にポチャリ。夜食にぴったりです。翌日も美味しいですよ。

もんじゃに・・・・！

夜食に何かと思い、冷蔵庫を覗き込んでみたら、サラダの残りの千切りキャベツ、卵、ランチョミート。もんじゃを作ろうと決めた。
いつものように粉を水で溶き、ソースを入れて、キャベツ、ランチョミートを角切りにし、卵を落として普通だとすぐに焼くのですが、今朝の味噌汁で使った木綿豆富の残りが半分あるのを思い出りました。手でちぎって入れてみました。すごーく美味しかったです。さっぱりと、しかし濃くの有るもんじゃになりました。

豆富は凄く便利ですよ。

木綿豆富をつぶし、粉を振り入れながら手で「コネコネ」します。「手にくっついて嫌だなー」がちょうど良い「すいとん」の出来上がりです。けんちん汁の中に落としてもいいですよね。

今日は少し肌寒いです。あったかなメニューがいいかもね。