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おはよう御座います!!
今日は如何にか雨は無いようですが夕方ににわか雨になりそう!!
早速居酒屋のお摘みです!!
お酒はホッピーです!!
キャベツは付け出しに!!
先ずはドテ焼き!!
野菜の串カツシンプルで美味しいです特にミニトマトは旨い!!
ドテ焼きて如何してこの名前が付いたかご存知時ですか?
昔若い頃大阪寺田町の寮に住んでた頃、駅と商店街の中間に有りました!!
屋台で立ち飲みのお店です日本酒と焼酎出すお店!!
コップ酒で屋台の真ん中に大鍋が有り鍋の周りを味噌で土手を作って!!
その中に串でお肉を巻いてる食べ物が刺してた物がドテ焼き始まり!!
其の当時一本が10円で串の数で清算してました!!
それでも誤魔化す輩は多くて屋台の下に多くの串が落ちてましたね!!
今のドテ焼きは甘辛い味ですが昔はお摘みでコクが有りました!!
その当時の噂はお店の周りの犬や猫がいなくなってた(笑)!!
ジャンジャン横町の噂ですがね!!
お終いですよ!!
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溝の口旨い物




味噌で煮込んだこくのある串を食べたいです〜(^O^)ノ
2016/9/17(土) 午前 10:13
串カツにどて焼きは大阪の名物ですね♪ナイス!
2016/9/17(土) 午前 10:28
串カツ食べたくなりました❗ あと、 ゴボウの素揚げかな? それも美味しそうですね。
2016/9/17(土) 午後 1:37
土手煮の味噌はやっぱり白くなっちゃうんですね。
愛知県人にはちょっと違和感を感じる色合いです(^▽^笑)
2016/9/17(土) 午後 5:45
名古屋の土手煮に慣れていると、土手焼の色の薄さにビックリします^^;
どっちも美味しいんですけどね!
2016/9/17(土) 午後 6:31
こんばんは〜〜(*^-^*)
色々な串揚げが美味しそうですね。
ドテ焼き食べてみたいです。
ナイス凸
2016/9/17(土) 午後 10:39