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香港で美味しい鶏肉といったらこの「嘉美鶏（ガーメイガイ）」だ。香港大学とカドリー農場が共同開発した鶏（肉）。こだわりの生産者がこだわりの鶏を飼育している。家の近くのマーケット（北角・春秧街←歩いて2分）で購入でき、我が家の定番鶏肉となっている。新鮮なタマゴも1個HK$2で買える（スーパーよりもちろん割高ですが、新鮮で安心して食べることができるのが嬉しい。健康を考える方にはおすすめですよ。）北角は、なんでも揃っていて生活するには便利な街です(^^) |
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食のプログを散歩するのが楽しみです、中華点心のおやじなんで食い気だけです（笑）時々お邪魔します、
2005/4/18(月) 午後 11:35 [ - ]
ご訪問ありがとうございます。またのご訪問をお待ちしています！
2005/4/18(月) 午後 11:42
私が思っていたよりも、ずっと買いやすそうですね。これは挑戦しなくては！ 番号札つけられて、首をうなだれている鶏達、私が美味しく食べたげるから待っててね〜って感じ？
2005/4/19(火) 午前 0:07 [ - ]
おいしく食べてあげてください〜。
2005/4/19(火) 午前 8:34
北角・春秧街近くにお住まいなんですか！？活気のある市場が家の近くになっていいですね！春秧街はザ香港♪って感じですよね。 焼いた鶏も美味しそうでした。ＴＢさせていただきます。
2005/4/19(火) 午後 6:08
arancione513さんへ コメントありがとうございます。＞活気のある市場が家の近くになっていいですね！ そうなんですよ。いいんです！新鮮な野菜や肉・魚なんでもそろっていて、さらに人の熱気がまたいいんです！ 本当に「ザ香港♪」といったところですね。
2005/4/19(火) 午後 10:48
すご〜い 香港って感じですね☆
2005/4/20(水) 午前 9:43
Laniさん、コメントありがとうございます！
2005/4/21(木) 午前 0:45
懐かしい！！！大好きです、香港で食べる鳥料理！
2005/10/31(月) 午前 6:55 [ karen ]
北角のホテルに泊まりました〜この近くのラーメン屋さんおいしかった〜もう一度行きたい！！
2006/8/30(水) 午後 10:44