クリームチーズを使った超簡単激ウマ前菜レシピ

しばらく育児に専念するためにブログは長らくお休みさせていただいてます
でも今日は久方ぶりに超簡単前菜レシピをアップします



■ハムコロネ

●材料
薄切りハム
クリームチーズ
ピクルス












①ピクルスを１cmくらいの太さに切ってキッチンペーパーでよく水気を拭き取る

②クリームチーズが少し柔らかくなる程度に電子レンジで加熱する






③ハムにたっぷりとクリームチーズを塗り、ピクルスを置いてくるくる巻く








ピクルスは酸っぱいのが好きな人は太めに切ってください
クリームチーズはたっぷりと塗った方がおいしいです
これ、想像以上においしいです
酒の肴にもなりますよ　お試しあれ



■パイナックルクリームチーズ

●材料
パイナップルスライス(缶詰)　１枚
パイナップルジュース(缶詰の汁)　大さじ３
クリームチーズ　１５０グラム
砂糖　小さじ３と１／２








①パイナップルをみじん切りにします
②クリームチーズが少し柔らかくなる程度に電子レンジで加熱する
③パイナップルとジュース、砂糖をクリームチーズと混ぜ合わせる
④冷蔵庫で冷やし固める

クラッカーは塩のついていないプレーンの方がよく合います
多分日本の缶詰の方が甘いので味見をして酸味が足りないと思ったらレモン汁を少し混ぜてもいいと思います
ちなみに冷めると甘味が薄れるので甘いのが好きな人は砂糖を多めに入れてもＯＫ
まるでチーズケーキを食べているようで本当においしいですよ